Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Conca d'Oro Valdobbiadene Prosecco Extra Dry

Fresc, harmoniós i vellutat
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,26 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 11.50%
Zona d’elaboració Véneto
Celler Conca d'Oro
Conté sulfits
Varietats 100% Glera
Servei 6.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Conca d'Oro Valdobbiadene Prosecco Extra Dry 2023

Prosecco.

Estil Conca d'Oro Valdobbiadene Prosecco Extra Dry
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Risottos, Verdures, Pasta, Peix blanc, Arrossos, Aperitiu, Carns blanques

Sobre Conca d'Oro Valdobbiadene Prosecco Extra Dry

Conca d'Oro Valdobbiadene Prosecco Extra Dry és un cava prosecco de la varietat Glera elaborat a la DOCG Valdobbiadene Prosecco Superiore per Conca d'Oro.

Amb una dilatada i prestigiosa trajectòria, Conca d'Oro és reconeguda per l'elaboració dels seus proseccos. Uns caves elaborats amb el mètode "Charmat" que constitueixen una variant de cava, més lleuger i d'inferior cost, i que són característics de la zona situada entre Conegliano i Valdobbiadene (Veneto).

Els vinyers de Conca d'Oro Valdobbiadene Prosecco Extra Dry estan plantats en una zona privilegiada entre Les Dolomites (Alps orientals) i la mar Adriàtica. Un territori que disposa d'un microclima amb un alt contrast tèrmic entre el dia i la nit i que incideix molt positivament en les varietats autòctones del lloc. S'aplica una agricultura convencional i es verema el raïm en el seu moment òptim de maduració.

Una vegada es premsa el raïm al celler, a través d'una primera fermentació a temperatura controlada, s'obté el vi base. Quan s'aconsegueix la pressió desitjada es deté la fermentació i s'estabilitza. Després es duu a terme la segona fermentació de Conca d'Oro Valdobbiadene Prosecco Extra Dry al mateix dipòsit d'acer inoxidable amb sucre (inferior a 18 g/l) i llevats seleccionats. Finalment es refina i s'embotella.

Conca d'Oro Valdobbiadene Prosecco Extra Dry és un cava fresc, afruitat, de baixa graduació i complexitat.
2018 Conca d'Oro Valdobbiadene Prosecco Extra Dry 2018 és un cava lleuger amb notes de poma, plàtan i flor d'acàcia al nas. En boca conserva una bona acidesa. És elegant, dolç i persistent.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

12,80 € IVA inc.