Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Ecològic

Colet Vatua! Extra Brut

Un Clàssic Penedès d'allò més original
Ecològic
75 cl.
2021
redeemAconsegueix 0,34 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 12.00%
Zona d’elaboració Catalunya
Tipus de escumós D.O. Penedès
Celler Colet
Conté sulfits
Varietats 50% Muscat, 40% Parellada, 10% Gewürztraminer
Servei 6.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Colet Vatua! Extra Brut 2021

Altres escumosos Extra Brut Ecològic. 18 mesos en ampolla.

Estil Colet Vatua! Extra Brut
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga

Sobre Colet Vatua! Extra Brut

Colet Vatua! Extra Brut és un vi escumós de la D.O.Penedés elaborat pel celler Colet Vins a Pacs del Penedès, a 40 km de Barcelona.

 

Fa més de dos segles que la família Colet té cura de les seves vinyes situades al cor del Penedès, però no és fins a principis dels anys noranta quan neix la marca Colet Vins.

Josep i Sergi Colet, al capdavant del negoci familiar, han buscat des d'un inici elaborar els seus vins amb un sistema producció tradicional però aprofitant alhora les tècniques de cultiu i de vinificació més modernes i respectuoses.

Cal destacar que van ser dels primers cellers a abandonar la D.O.Cava i quedar en la protecció de la D.O.Penedès ara Clàssic Penedès, d'aquesta manera els seus vins escumosos són ecològics, reposen un mínim de 15 mesos en ampolla i informen de la seva anyada i data de degollament a l'etiqueta.

 

Colet Vatua! Extra Brut és un vi escumós elaborat amb el mètode tradicional amb les varietats Moscatell, Parellada i Gewurztraminer de vinyes pròpies.

La vinificació del vi base és en dipòsits d'acer inoxidable amb temperatura controlada i cada varietat per separat. Un cop fet el cupatge fa la segona fermentació amb una criança mínima de 18 mesos.

 

Colet Vatua! Extra Brut és un vi escumós sec i molt aromàtic. Com el seu nom indica, es un vi que ens sorprendrà.

2019
91 Parker
90 Parker
90 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

16,90 € IVA inc.