Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Ecològic
Colet Navazos Reserva Brut Nature Etiqueta Verde

Colet Navazos Reserva Brut Nature Etiqueta Verde

Curiosa unió del cava del Penedès i la manzanilla de Jerez
Ecològic
Colet Navazos Reserva Brut Nature Etiqueta Verde
priority_high 75 cl.
2021 Oferta!
93 Parker
redeemAconsegueix 0,66 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Altres escumosos
Tipus de escumós Altres escumosos
Colet
Celler Colet
Conté sulfits
100% Chardonnay
Varietats 100% Chardonnay
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Colet Navazos Reserva Brut Nature Etiqueta Verde 2021

Altres escumosos Brut Nature Ecològic. 40 mesos en ampolla.

Colet Navazos Reserva Brut Nature Etiqueta Verde 2021 és un escumós que destaca per la seva elegància i complexitat. En apropar-lo al nas, emergeixen subtils notes de fruits secs, com ametlles i nous, acompanyades d'una suau fragància de llevat fresc i un toc especiat que recorda la canyella. En boca, és un veritable plaer, harmoniós i consistent, ple de fines bombolles que acaricien el paladar. El seu final és sec, amb un intrigant toc salí que deixa una sensació refrescant. Aquesta anyada, amb una criança de 40 mesos en ampolla sobre mares, ressalta pel seu sofisticat equilibri i una intensitat que perdura. És ideal per a aquells que cerquen gaudir d'un escumós amb caràcter i persistència.
Estil Colet Navazos Reserva Brut Nature Etiqueta Verde
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Arrossos, Aperitiu, Marisc, Peix blanc

Sobre Colet Navazos Reserva Brut Nature Etiqueta Verde

Colet Navazos Reserva Brut Nature és un vi escumós de la D.O.Penedés elaborat pel celler Colet Vins a Pacs del Penedès, a 40 km de Barcelona.

 

Fa més de dos segles que la família Colet té cura de les seves vinyes situades al cor del Penedès, però no és fins a principis dels anys noranta quan neix la marca Colet Vins.

Josep i Sergi Colet, al capdavant del negoci familiar, han buscat des d'un inici elaborar els seus vins amb un sistema producció tradicional però aprofitant alhora les tècniques de cultiu i de vinificació més modernes i respectuoses.

Cal destacar que van ser dels primers cellers a abandonar la D.O.Cava i quedar en la protecció de la D.O.Penedès ara Clàssic Penedès, d'aquesta manera els seus vins escumosos són ecològics, reposen un mínim de 15 mesos en ampolla i informen de la data de degollament a l'etiqueta.

Colet Navazos Reserva Brut Nature és un projecte conjunt entre Colet Vins i Equipo Navazos (companyia especialitzada en vins de Jerez).

Elaborat a partir d'un vi base 100% Chardonnay, fa una segona fermentació en ampolla amb una criança mínima de 29 mesos. És en el moment del degorjat quan se li afegeix en el licor d'expedició Manzanilla i Manzanilla Pasada.

 

Colet Navazos Reserva Brut Nature és un vi escumós complex, expressiu i elegant. El baixíssim nivell de sucre residual, pràcticament zero, juntament amb la Manzanilla del licor d'expedició donen una sensació de sequedat completa, ideal per combinar amb tot tipus de plats, especialment marisc i tot tipus de peix o els típics encurtits de l'aperitiu.

2021 Colet Navazos Reserva Brut Nature Etiqueta Verde 2021 és un escumós que destaca per la seva elegància i complexitat. En apropar-lo al nas, emergeixen subtils notes de fruits secs, com ametlles i nous, acompanyades d'una suau fragància de llevat fresc i un toc especiat que recorda la canyella. En boca, és un veritable plaer, harmoniós i consistent, ple de fines bombolles que acaricien el paladar. El seu final és sec, amb un intrigant toc salí que deixa una sensació refrescant. Aquesta anyada, amb una criança de 40 mesos en ampolla sobre mares, ressalta pel seu sofisticat equilibri i una intensitat que perdura. És ideal per a aquells que cerquen gaudir d'un escumós amb caràcter i persistència.
2020

Colet Navazos Reserva Brut Nature Etiqueta Verde 2020 és un escumós que presenta aromes delicades de poma verda, pera i tocs cítrics, complementats amb lleugeres notes d'ametlla i pa torrat. En boca, es percep sec i ben equilibrat, amb una bombolla fina que aporta frescor. Destaquen sabors de poma madura i fruits secs, amb una lleugera nota mineral que li dona estructura. Acaba amb una persistència agradable que convida a continuar gaudint-ne.

2021
93 Parker
2020
94 Parker
93 Peñín
2019
94 Parker
2013
92 Parker
2012
92 Parker
93 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

32,80 € IVA inc.
-10% 36,40 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.