Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Colet Tradicional Brut Nature

Colet Tradicional Brut Nature

Un cava amb dos segles d´història
Ecològic
Colet Tradicional Brut Nature
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,30 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
11.50%
Alcohol 11.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Altres escumosos
Tipus de escumós Altres escumosos
Colet
Celler Colet
Conté sulfits
Macabeo, Xarel·lo
Varietats Macabeo, Xarel·lo
6.0
Servei 6.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Colet Tradicional Brut Nature 2023

Altres escumosos Brut Nature Ecològic. 40 mesos en ampolla.

Estil Colet Tradicional Brut Nature
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Peix blau, Xocolata, Postres de fruites, Amanides

Sobre Colet Tradicional Brut Nature

Colet Tradicional Brut Nature és un vi escumós de la D.O.Penedés elaborat pel celler Colet Vins a Pacs del Penedès, a 40 km de Barcelona.

 

Fa més de dos segles que la família Colet té cura de les seves vinyes situades al cor del Penedès, però no és fins a principis dels anys noranta quan neix la marca Colet Vins.

Josep i Sergi Colet, al capdavant del negoci familiar, han buscat des d'un inici elaborar els seus vins amb un sistema producció tradicional però aprofitant alhora les tècniques de cultiu i de vinificació més modernes i respectuoses.

Cal destacar que van ser dels primers cellers a abandonar la D.O.Cava i quedar en la protecció de la D.O.Penedès ara Clàssic Penedès, d'aquesta manera els seus vins escumosos són ecològics, reposen un mínim de 15 mesos en ampolla i informen de la data de degollament a l'etiqueta.

 

Colet Tradicional Brut Nature és un vi escumós elaborat amb el mètode tradicional amb les varietats Xarel·lo i Macabeu de vinyes pròpies.

La vinificació del vi base és en dipòsits d'acer inoxidable amb temperatura controlada i cada varietat per separat. Un cop fet el cupatge, fa la segona fermentació amb una criança mínima de 40 mesos.

 

Colet Tradicional Brut Nature és un vi escumós elegant, àgil i sec, que intenta preservar la nota afruitada i la frescor natural del raïm, fent d'ell un company ideal per a aperitius i entrants lleugers.

2018

¡Senzillament exquisit! No cal gaire més per presentar el Colet Tradicional Extra Brut 2018, un escumós cremós, distingit i harmònic, que sobresurt per la seva bombolla fina, natural i perfectament integrada. Refrescant, amb un amargor subtil i una acidesa notable; de cap manera voldràs deixar de degustar el seu aroma, tot un espectacle amb llevats refinats, olors de fleca, herbes seques i flors musties. Deliciós i amb una acidesa esplèndida.
2017

Cremós i elegant. Aquestes són les dues principals característiques que defineixen Colet Tradicional Extra Brut 2017, un escumós equilibrat i molt atractiu. De color groc brillant, aquest vi t'enamorarà ja en la fase visual de la degustació, on ja va avançant una mica del seu nas: llevats fins, herbes seques, flors marcides, tocs fumats i aromes de fleca. En boca és fresc, amb un amargor molt fi. Acidesa equilibrada i saborosa.
2022
91 Parker
2021
92 Parker
92 Peñín
2019
92 Parker
2018
92 Peñín
2017
92 Parker
90 Peñín
90 Parker
91 Peñín
2021

Guía Vinos de Cataluña: 9,74 puntos

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

14,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.