Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Cloudy Bay Chardonnay

Cloudy Bay Chardonnay

Intensitat de fruita brillant amb la seva justa acidesa
Cloudy Bay Chardonnay
priority_high 75 cl.
2023 Oferta!
92 Suckling
redeemAconsegueix 0,71 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
South Island
Zona d’elaboració South Island
Marlborough
Denominació d\'origen Marlborough
Cloudy Bay
Celler Cloudy Bay
Conté sulfits
100% Chardonnay
Varietats 100% Chardonnay
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Cloudy Bay Chardonnay 2023

Vi blanc Envellit en fusta. 11 meses en barricas de roble.

Estil Cloudy Bay Chardonnay
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Peix blanc, Arrossos

Sobre Cloudy Bay Chardonnay

Cloudy Bay Chardonnay és un vi blanc amb criança elaborat pel celler Cloudy Bay a South Island (Nova Zelanda) amb la varietat chardonnay.

Fundat el 1985, Cloudy Bay és un dels pioners a instal·lar-se a la vall de Wairau a Marlborough, a l'extrem nord de l'Illa Sud de Nova Zelanda. Fins aleshores, el potencial vitivinícola de la zona era desconegut, però David Hohnen, el seu fundador, va veure'n les possibilitats i avui dia és reconeguda com un dels millors enclavaments vinícoles del món. El seu nom, bahia ennuvolada, prové de la denominació que li va atorgar el Capità Cook quan va descobrir aquest lloc el 1770. Actualment Cloudy Bay forma part del grup francès de la indústria del luxe LVMH i és internacionalment famós per l'elaboració de vins Premium d'alta puresa i intensitat.

Cloudy Bay Chardonnay prové d'un conjunt de 76 parcel·les situades a la vall de Wairau. Vinyes plantades en sòls profunds de graves, graves al·luvials i argila que ofereixen un excel·lent drenatge i una riquesa de nutrients notable. Com a regió vitivinícola més destacada del país, gaudeix d'un clima idoni per a la vinya amb dies calorosos i nits fredes. Es practica una agricultura sostenible, amb una producció limitada, i la verema es realitza manualment en el punt àlgid de maduresa.

Un cop al celler, es seleccionen, es desrapen i es premsen amb suavitat els raïms de Cloudy Bay Chardonnay. El most obtingut es transfereix a bótes de roure francès, un 15% d'elles noves, i comença la fermentació a temperatura controlada. Posteriorment, el vi reposa durant 11 mesos abans de ser barrejat, i un 27% del qual realitza la fermentació malolàctica.

Cloudy Bay Chardonnay és un vi monovarietal de chardonnay ideal per endinsar-se en el món dels blancs amb caràcter celestial. Intensitat fructífera resplendent amb una acidesa equilibrada.

2022
Cloudy Bay Chardonnay 2022 és un vi que en nas i boca presenta una fusió harmoniosa de fruita de pinyol madura i una elegant acidesa cítrica. Apareixen notes de llimona i nectarina blanca acompanyades per subtils tocs d'una fusta molt ben integrada i aromes que recorden a la vainilla. En boca, es presenta amb una agradable tensió i sabors cítrics que immediatament fan salivar. Un vi blanc afruitat i ben estructurat, amb un exquisit final lleugerament salí, molt fresc, llarg i seductor.
 
2017 Cloudy Bay Chardonnay és un vi blanc untuós amb aromes de fruita de pinyol, sobretot nectarines i préssecs, evocacions florals i matisos torrats. Al paladar és fresc, equilibrat. Durant la seva degustació, apreciem la intensitat i concentració del vi amb una acidesa harmònica i un final de fruita de pinyol i flors cítriques molt plaent.
2023
92 Suckling
2022
92 Suckling
90 Parker
2021
93 Suckling
2017
92 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

35,25 € IVA inc.
-5% 37,10 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.