Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Cloudy Bay Sauvignon Blanc

Cloudy Bay Sauvignon Blanc

Intensitat, complexitat i profunditat neozelandesa
Cloudy Bay Sauvignon Blanc
75 cl.
2025
94 Parker
92 Suckling
redeemAconsegueix 0,60 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
South Island
Zona d’elaboració South Island
Marlborough
Denominació d\'origen Marlborough
Cloudy Bay
Celler Cloudy Bay
Conté sulfits
100% Sauvignon Blanc
Varietats 100% Sauvignon Blanc
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2025

Vi blanc Sobre mares.

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2025 desplega un vibrant color groc pàl amb reflexos verdosos. Al nas, sorprèn amb aromes exquisits a tapenade d'olives verdes, maracuià i llima, que es fusionen amb notes herbàcies i un lleuger matís mineral. En boca, és refrescant i vivaz, amb una acidesa ben equilibrada que acarona el paladar, mentre sabors a fruites tropicals com la pinya i l'aranja es manifesten alegrement. El final és llarg i refrescant, convidant a un altre glop. Aquest vi és una excel·lent opció per la seva capacitat per capturar l'essència del sauvignon blanc en un estil vibrant i aromàtic, ideal per a aquells que busquen un vi fresc i amb personalitat.

Estil Cloudy Bay Sauvignon Blanc
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Peix blanc, Arrossos, Aperitiu, Fumats, Amanides

Sobre Cloudy Bay Sauvignon Blanc

Cloudy Bay Sauvignon Blanc és un vi blanc de criança sobre mares que el celler Cloudy Bay elabora a la regió neozelandesa de South Island amb la varietat sauvignon blanc.

Cloudy Bay, celler que pren el seu nom de la badia coberta de núvols que va descobrir el capità Cook el 1770 a l'extrem oriental de la vall de Wairau, a Marborough, és un dels pioners en establir-se en aquesta àrea per a produir vins d'una qualitat excepcional. Un clima marítim, uns sòls rics en nutrients i amb un excel·lent drenatge, juntament amb una gestió meticulosa han estat claus perquè LVMH, el potent conglomerat francès del sector del luxe, adquirís el celler.

Cloudy Bay Sauvignon Blanc prové de 76 parcel·les situades a la vall de Wairau. Es tracta de vinyes plantades en terrenys profunds amb graves i argiles, que gaudeixen d'un clima marítim amb notables diferències tèrmiques entre els dies calorosos i les nits fresques. Com a avantguardistes en l'agricultura sostenible a Nova Zelanda, es restringeix el rendiment dels ceps i es realitza la verema en el punt àlgid de maduresa de forma manual.

Un cop seleccionada i desrapada la raïm de Cloudy Bay Sauvignon Blanc, s'efectua un premsat suau en fred durant 48 a 72 hores. A continuació s'inicia la fermentació en dipòsits d'acer inoxidable amb temperatura controlada. Una petita part, al voltant d'un 3%, fermenta a temperatures més elevades en bótes de roure francès de segona mà i en grans tines de roure. Finalment, el vi roman en contacte amb les mares i es procedeix a l'assemblatge seleccionant els millors vins.

Actualment, Cloudy Bay Sauvignon Blanc és un dels vins blancs més emblemàtics d'ultramar. Ideal per gaudir de la intensitat, complexitat i profunditat de la sauvignon blanc neozelandesa.

2025

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2025 desplega un vibrant color groc pàl amb reflexos verdosos. Al nas, sorprèn amb aromes exquisits a tapenade d'olives verdes, maracuià i llima, que es fusionen amb notes herbàcies i un lleuger matís mineral. En boca, és refrescant i vivaz, amb una acidesa ben equilibrada que acarona el paladar, mentre sabors a fruites tropicals com la pinya i l'aranja es manifesten alegrement. El final és llarg i refrescant, convidant a un altre glop. Aquest vi és una excel·lent opció per la seva capacitat per capturar l'essència del sauvignon blanc en un estil vibrant i aromàtic, ideal per a aquells que busquen un vi fresc i amb personalitat.

2024

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2024 es presenta amb un atractiu color palla i reflexos verd pàl·lid. Al nas, destaca per la seva frescor i vibrant intensitat, on emergeixen notes d'aranja madura, llima i fruita de la passió. En boca, es perceben matisos especiats de llima i herba llimonera, juntament amb fruites de pinyol que aporten complexitat. La seva subtil mineralitat i el seu final llarg i impressionant el converteixen en un vi que convida a gaudir-lo una vegada i una altra.

2023
Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2023 desplega un nas encantador, on es barregen suggerents aromes de meló madur, maracujà i cítrics vibrants. Un delicat matís de fulles fresques de grosella negra afegeix profunditat al seu bouquet aromàtic. En boca, és concentrat i elegant. Les notes d'aire fresc marí aporten un equilibri perfecte a la calidesa de la fruita madura que predomina en el seu cor. Els sabors de fruites tropicals s'intensifiquen amb tocs frescos de llima makrut, herba llimona, llimona Meyer i un lleuger matís de pell d'aranja. Un clar exemple del que és un sauvignon blanc perfecte, molt varietal.
 
2022 Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2022 és un vi blanc de captivadora intensitat aromàtica on podem descobrir notes de fruites tropicals (pinya, fruit de la passió) i aromes cítrics i vegetals. Al paladar es manifesta saborós, amb un agradable volum i una refrescant acidesa. Un vi blanc que ens proporciona tot allò que anhelem trobar en un sauvignon blanc. Profundament autèntic i varietal.
2019 Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2019 és un vi blanc aromàtic amb magnífiques notes cítriques de pampallona i llimona, evocacions de nectarina i matisos herbacis i vegetals. Al paladar és distingit, viu i concentrat. Conserva una excel·lent acidesa, un perfil mineral pronunciat i el final és tenaç.
2025
92 Suckling
94 Parker
2024
92 Suckling
2022
91 Suckling
2021
92 Suckling
2019
91 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

29,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.