Cillar de Silos

Té un bon atac, d’entrada potent, cos mig, recorregut ágil i saborós. Tanins presents, encara els falta polir una mica, una bona acidesa i forá càrrega afruitada. Final llarg i persistent. Una aposta segura.

Color cirera picota cobert, amb reflexes violacis. Llàgrima fina i abundant que tinta la copa.

D’elevada intensitat i molt expressiu. Fruita negra molt madura, lleugeres notes balsàmiques, florals i vegetals es combinen amb nobles torrats i tocs de regalèssia sobre un suggerent fons mineral.

Bona entrada i amb un pas lleuger però molt saborós, carnós i de textura sedosa. Fruita i fusta molt ben integrades al costat de espècies de caràcter dolç. Sabor de cafè amarg. Justa acidesa que li atorga molta frescor. Fins tanins. Final llarg i persistent, amable. Un vi rodó: saborós, fresc i elegant.

Color cirera picota intens, amb ribets violacis. Net i molt brillant.

Equilibrades aromes de bona intensitat on apareix la fruita vermella i negra madura acompanyada d'espècies (vainilla, xocolata), expressiva regalèssia i elegants notes torrades.

En boca s'aprecia la fruita, és fresc, saborós, carnós i llarg, amb tanins amables i rodons, que deixen un llarg i agradable record.

Profund i intens color vermell, amb ribets violacis.

Aromes a fruits vermells i negres ben madurs, acoblats amb fins tocs de xocolata i regalèssia.