Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
César Márquez Pérez El Rapolao

César Márquez Pérez El Rapolao

Mencía de la parcel·la més fresca de Valtuille
César Márquez Pérez El Rapolao
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,74 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Bierzo
Denominació d\'origen D.O. Bierzo
César Márquez Pérez
Celler César Márquez Pérez
Conté sulfits
85% Mencía, 15% Altres varietats negres
Varietats 85% Mencía, 15% Altres varietats negres
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata César Márquez Pérez El Rapolao 2024

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure.

Maridatge
Formatges curats, Carns vermelles, Caça

Sobre César Márquez Pérez El Rapolao

César Márquez Pérez El Rapolao és un vi negre elaborat per César Márquez Pérez a Valtuille de Abajo (León), D.O. Bierzo.

 

Després d'anys d'experiència al celler familiar Castro Ventosa, i a Mendoza (Argentina) amb la família Michelini, César Márquez Pérez, nebot del reconegut enòleg berciano, Raúl Pérez, elabora els seus primers vins en solitari.

En les instal·lacions de La Vizcaína, César Márquez Pérez vinifica amb saviesa i entusiasme petits lots de les millors vinyes de la zona.

 

César Márquez Pérez El Rapolao és un vi elaborat principalment amb Mencía de la finca El Rapolao, parcel·la més fresca de la zona de Valtuille, situada sobre sòls d'argila amb poca matèria orgànica. Aquesta finca la comparteix amb el propi Raul Pérez, La Vizcaína i Diego Magaña.

Després de la verema manual, ja al celler, els raïms sencers fermenten en barrils oberts amb llevats autòctons. Finalitzada la fermentació realitzen una criança de 12 mesos en bótes de roure francès de 500 litres.

 

César Márquez Pérez El Rapolao és un vi concentrat, expressiu i fresc. Les aromes de fruita vermella madura sobresurten per sobre de les notes de fumades i d'espècies. En boca és directe, amb intensitat i volum. Només 300 ampolles d'aquesta joia.

2023
96 Parker
2022
96 Parker
2021
97 Parker
2020
94 Parker
2015
93 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

36,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.