Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Ecològic

Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana

Un vi "rosso" agradable i fàcil de beure
Ecològic
75 cl.
2023
90 Suckling
redeemAconsegueix 0,40 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 13.50%
Zona d’elaboració Piamonte
Denominació d\'origen DOC Dolcetto d'Alba
Celler Ceretto
Conté sulfits
Varietats 100% Dolcetto
Servei 16.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana 2023

Vi negre Jove Ecològic.

Estil Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Arrossos, Aperitiu, Embutits, Fumats, Amanides

Sobre Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana

Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana és un vi negre ecològic de la varietat dolcetto elaborat a la DOC Dolcetto d’Alba, al Piemont (Itàlia) pel celler Ceretto.

Tres generacions són les que hi ha darrere de Ceretto, un celler amb més de 70 anys d'història que esdevé un punt de referència en els vins de qualitat del Piemont. De fet, la família Ceretto disposa d'un extens catàleg de finques que li permeten elaborar any rere any vins de grans denominacions a la prestigiosa regió de Langhe. Una àmplia gamma de gran renom internacional.

Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana prové d'una magnífica parcel·la a les afores de la ciutat italiana Alba (Piemont). Es tracta d'una regió del nord d'Itàlia reconeguda per la producció de la varietat autòctona dolcetto. S'hi practica una agricultura ecològica sense l'ús de productes químics sintètics i la verema es realitza manualment en el moment òptim de maduració.

Al celler Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana es vinifica amb l'objectiu de potenciar les característiques pròpies de la varietat dolcetto. Per això, primer el raïm fermenta en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada, prestant especial atenció en realitzar maceracions relativament curtes.

Encara que el nom de dolcetto signifiqui petit dolç, en realitat Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana és un vi negre sec, afruitat i molt lleuger. Un vi “rosso” fàcil de beure.

2022

Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana 2022 desplega en el gotim un encisador ventall d'aromes on les cireres vermelles fresques esdevenen les protagonistes. Es barregen amb subtiles notes florals de lavanda i violetes, i una suau pinzellada d'ametlles dolces que aporten complexitat. Al paladar, la seva joventut resplendeix amb un perfil suculent i vibrànt, oferint una cata fresca i franca que convida a repetir. Aquest vi negre és una expressió pura i accessible de la varietat Dolcetto.

2018 Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana 2018 és un vi negre suculent amb intensos aromes de fruita vermella fresca barrejats amb delicades notes florals i tocs especiats. Al paladar és lleuger, saborós i fruiter amb un final força llarg i molt plaent.
2023
90 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

20,10 € IVA inc.
18,45 € c/u Estalvia 9,90 €
18,45 € c/u Estalvia 9,90 €