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Decántalo
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Ecológico
Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana

Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana

Un vino “rosso” fácil de beber
Ecológico
Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana
75 cl.
2023
90 Suckling
redeemConsigue 0,40 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Piamonte
Zona de elaboración Piamonte
DOC Dolcetto d'Alba
Denominación de origen DOC Dolcetto d'Alba
Ceretto
Bodega Ceretto
Contiene sulfitos
100% Dolcetto
Variedades 100% Dolcetto
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana 2023

Vino tinto Joven Ecológico.

Estilo Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Aperitivo, Embutidos, Ahumados, Ensaladas, Carnes rojas, Arroces

Sobre Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana

Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana es un vino tinto ecológico de la variedad dolcetto elaborado en la DOC Dolcetto d’Alba, en el Piamonte (Italia) por la bodega Ceretto.

Tres generaciones son lo que hay tras Ceretto, una bodega con más de 70 años de historia que es todo un referente en los vinos de calidad del Piamonte. Lo cierto es que la familia Ceretto dispone de una larga lista de pagos que le permiten elaborar año tras año vinos de grandes denominaciones en la prestigiosa zona de Langhe. Un amplio surtido de gran reputación internacional.

Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana procede de una espléndida parcela a las afueras del municipio italiano Alba (Piamonte). Se trata de una zona del norte de Italia reconocida por la producción de la variedad autóctona dolcetto. Se practica una agricultura ecológica sin utilización de productos químicos sintéticos y se vendimia manualmente en el momento óptimo de maduración.

En bodega Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana se vinifica procurando potenciar las características propias de la variedad dolcetto. Para ello, primero la uva fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y poniendo especial atención en realizar maceraciones relativamente cortas.

Aunque el nombre de dolcetto significa pequeño dulce, en realidad Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana es un vino tinto seco, afrutado y muy ligero. Un vino “rosso” fácil de beber.

2022

Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana 2022 despliega en la copa un encantador abanico de aromas donde las cerezas rojas frescas son las protagonistas. Se entrelazan con delicadas notas florales de lavanda y violetas, y un suave toque de almendras dulces que añaden complejidad. En boca, su juventud brilla con un perfil jugoso y vibrante, ofreciendo una degustación fresca y directa que invita a un siguiente sorbo. Este vino tinto es una expresión pura y accesible de la variedad Dolcetto.
2018 Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana 2018 es un vino tinto jugoso con intensos aromas de fruta roja fresca combinado con delicadas notas florales y toques especiados. En boca es ligero, sabroso y frutal con un final bastante largo y muy agradable.
2023
90 Suckling

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