Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biodinàmic
Cayuse En Chamberlin Syrah

Cayuse En Chamberlin Syrah

Una producció limitada de gran potència i impressionant delicadesa
Biodinàmic
Cayuse En Chamberlin Syrah
75 cl.
2017
97 Parker
96 Suckling
redeemAconsegueix 4,32 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.70%
Alcohol 14.70%
Washington
Zona d’elaboració Washington
Walla Walla Valley
Denominació d\'origen Walla Walla Valley
Cayuse Vineyards
Celler Cayuse Vineyards
Conté sulfits
100% Syrah
Varietats 100% Syrah
18.0
Servei 18.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Cayuse En Chamberlin Syrah 2017

Vi negre Envellit en fusta Biodinàmic.

Cayuse En Chamberlin Syrah 2017 és un vi negre concentrat amb intensos aromes de fruits negres vi generós i suculents, notes especiades i matisos de violetes i lavanda. Al paladar és corpulent, complex i elegant. Posseeix una estructura sòlida amb tanins de gra fi i una mineralitat mitjana, i un final llarg i impressionant. Només s'han produït 365 caixes.
Estil Cayuse En Chamberlin Syrah
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles

Sobre Cayuse En Chamberlin Syrah

Cayuse En Chamberlin Syrah és un vi negre biodinàmic envellit en fusta elaborat per Cayuse Vineyards a Washington (EUA), a la comarca del Walla Walla Valley.
 
Després d'estudiar viticultura a Champagne i Borgonya, Christophe Baron travessa l'oceà el 1993 per descobrir altres contrades vitivinícoles. És així com s'enamora de la Walla Walla Valley, a Washington i decideix emprendre el seu projecte personal, Cayuse Vineyards, en uns terrenys pedregosos que li recorden els de Chateauneuf du Pape, a França. Amb 6 vinyers que cobreixen una superfície d'unes 22 hectàrees i, aplicant mètodes biodinàmics, elabora uns vins espectaculars de renom mundial.
 
Cayuse En Chamberlin Syrah prové d'una plantació de 4 hectàrees realitzada l'any 2000. Són vinyes d'una edat mitjana de 20 anys plantades en sòls pedregosos i que són cultivades orgànicament, sense fertilitzants sintètics, productes químics, insecticides ni fungicides. L'any 2002 es converteix en el primer vinyer biodinàmic de la vall de Walla Walla on la terra, les plantes i els animals conviuen com un ecosistema tancat.
 
Quan el raïm assolix el seu moment òptim de maduració, la verema es realitza manualment seguint un calendari astronòmic. Cayuse En Chamberlin Syrah es vinifica fermentant amb llevats autòctons i envellint en bótes de fusta.
 
Cayuse En Chamberlin Syrah és un vi honest amb identitat pròpia. Un negre de producció limitada on la varietat syrah es mostra estel·lar. Potència i delicadesa en un sol vi.
 
2017 Cayuse En Chamberlin Syrah 2017 és un vi negre concentrat amb intensos aromes de fruits negres vi generós i suculents, notes especiades i matisos de violetes i lavanda. Al paladar és corpulent, complex i elegant. Posseeix una estructura sòlida amb tanins de gra fi i una mineralitat mitjana, i un final llarg i impressionant. Només s'han produït 365 caixes.
2016 Cayuse En Chamberlin Syrah 2016 és un vi negre concentrat amb un nas aromàtic de fruits negres sota notes fumades. Al paladar és opulent, vi generós i amb una estructura molt ben definida. Un vi de caràcter marcadament viril, dens, quasi per mastegar, amb tanins madurs i un final que evoca olives negres i mores fumades. Només s'han produït 388 caixes.
2019
99 Parker
96 Suckling
2018
95+ Parker
96 Suckling
2017
97 Parker
96 Suckling
2016
97 Parker
94 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

216,00 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.