Castillo de Monjardín Chardonnay Barrica Selección
2022 Oferta!
Vi blanc Fermentat en bóta. 6 mesos en bóta de roure francès.
Castillo de Monjardín Chardonnay Barrica Selecció 2022 és un vi blanc amb una complexitat aromàtica moderada. Al nas, destaquen notes de poma verda i pinya, acompanyades d'un subtil toc de vainilla. A la boca, és sec i equilibrat, amb una acidesa viva que aporta frescor. La seva textura és sedosa i té un perfil cremós que el fa molt agradable al paladar. Un vi jove que sorprèn per la seva frescor i elegància.
Jove |
|
Barrica | |
Lleuger |
|
Amb cos | |
Poc aromàtic |
|
Molt aromàtic |
Sobre Castillo de Monjardín Chardonnay Barrica Selección
Castillo de Monjardín Chardonnay Barrica Selección es un vi blanc elaborat per Bodegas Castillo de Monjardín a Villamayor de Monjardín, D.O. Navarra.
Bodegas Castillo de Monjardín està situat a la zona mitjana de Navarra als peus dels Pirineus, zona privilegiada per al conreu de la vinya i molt influenciada per la propera història i cultura francesa que li aporten la tradició a l'hora d'elaborar els seus vins amb varietats com la Chardonnay, la Merlot o la Cabernet Sauvignon.
Bodegas Castillo de Monjardín compta amb 220 hectàrees de vinya situades a uns 700 metres d'altitud en vessants assolellats i refrescades pel "Cierzo", vent fort i fred característic d'aquesta zona, amb edats que van entre els 15 i 70 anys.
Tots els vins s'elaboren amb raïms procedents de finques pròpies, fermentacions controlades i la criança es realitza en roure francès i americà. Combinant els millors mètodes tradicionals amb la innovació a través d'últimes tècniques vitivinícoles. Amb l'objectiu d'aconseguir vins d'alta qualitat que representin la terra on neixen.
Castillo de Monjardín Chardonnay Barrica Selección és un vi elaborat amb Chardonnay 100% de la finca Azqueta, situada a 650 metres d'altitud i de 25 anys d'antiguitat. Un cop veremat fermenta en bótes noves de roure francès on roman 6 mesos. Abans de sortir al mercat descansa un mínim de 12 mesos en ampolla.
2022 | Castillo de Monjardín Chardonnay Barrica Selecció 2022 és un vi blanc amb una complexitat aromàtica moderada. Al nas, destaquen notes de poma verda i pinya, acompanyades d'un subtil toc de vainilla. A la boca, és sec i equilibrat, amb una acidesa viva que aporta frescor. La seva textura és sedosa i té un perfil cremós que el fa molt agradable al paladar. Un vi jove que sorprèn per la seva frescor i elegància. |
|
2021 | Castillo de Monjardín Chardonnay Barrica Selección 2021 és un goig per a aquells que gaudeixen de blancs amb un toc d'unicitat. A la primera olorada, desvetlla un aroma encisador on sobresurten pomes i peres madures, entrellaçades amb subtils matisos de vainilla gràcies al seu pas per bóta. Al paladar, es presenta amb una frescor que convida a continuar degustant-lo, mantenint un equilibri perfecte entre el seu caràcter sec i la textura sedosa que acarona el paladar. Sens dubte, un vi elegant i amb una cremositat que el fa distintiu. |
|
2020 | Castillo de Monjardín Chardonnay Barrica Selecció 2020 és un blanc complex, sec i ben equilibrat. De color groc daurat, al nas és complex i elegant. Al paladar és fresc i sedós, suau i ample. Molt autèntic. |
|
2019 | Castillo de Monjardín Chardonnay Barrica Selección 2019 és un vi madur, sedós i equilibrat. Destaca pel seu equilibri entre estructura i frescor. |
2015 |
92
Peñín
|