Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Vegà
Santa Castaño

Santa Castaño

Suau, elegant i fi
Vegà
Santa Castaño
75 cl.
2020
91 Suckling
92 Peñín
redeemAconsegueix 0,36 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Murcia
Zona d’elaboració Murcia
D.O. Yecla
Denominació d\'origen D.O. Yecla
Castaño
Celler Castaño
Conté sulfits
50% Garnacha Tinta, 50% Monastrell
Varietats 50% Garnacha Tinta, 50% Monastrell
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Castaño Santa 2020

Vi negre Envellit en fusta Vegà. 10 mesos en bóta de roure francès i americà.

Estil Santa Castaño
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges tous, Carns vermelles

Sobre Santa Castaño

Santa és un vi negre de la D.O. Yecla elaborat pel celler Castaño. Aquest vi és un cupatge de Monastrell (90%) i Garnatxa Tintorera (10%).

La vinya compta amb més de 45 anys d'edat: creix a uns 750 metres d'altitud, amb orientació sud, sobre sòls pedregosos i sorrencs de base calcària. Els ceps es tracten mitjançant poda curta amb conducció en vas. El rendiment se situa entre els 1.500 i els 2.000 quilos de raïm per hectàrea i la densitat de plantació, al voltant dels 1.600 ceps (de nou per hectàrea).

Després de ser veremats, els raïms de Santa fermenten durant 16 dies entre els 26º i els 28º, mantenint la temperatura controlada. El most resultant passa posteriorment per una fase de fermentació malolàctica. Al final, Santa s'embotella sense realitzar cap criança ni ser estabilitzat.

Santa és sense cap mena de dubtes un dels vins més destacats de la D..O. Yecla. Suau, elegant i fi. Imprescindible.

Castaño, fundat el 1950, va ser dels primers cellers de Yecla que va entendre que ja no calia apostar pel vi a granel i va començar a embotellar els seus productes. L'èxit de la seva iniciativa és evident; el 80% de la producció es ven fora de les fronteres espanyoles.

2013 Elegant i suau, de molt bona estructura. Excel·lent acidesa i frescor, suau en conjunt, i final agradable i llarg.

Intens i profund color vermell.

Fruita vermella i negra sumada a tocs especiats i certs records minerals.
2020
92 Peñín
91 Suckling
2017
91 Suckling
2016
91 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

17,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.