Cargol Treu Vi

2019

Cargol Treu Vi 2019

Vi blanc Sobre mares.
15,20 €
IVA inc.
-10% 16,90 €
IVA inc.

Aconsegueix 0.46 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.46 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 12.50%
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Conté sulfits
Tipo de Uva: 100% Xarel·lo
  • -10,06%
  • Nou
Cargol Treu Vi
Vi blanc Sobre mares.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Cargol Treu Vi 2019

Característiques Cargol Treu Vi

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Cargol Treu Vi és un vi blanc elaborat a la D.O. Penedès per Alemany i Corrió a Vilafranca del Penedès, Barcelona. Irene Alemany i Laurent Corrió es van conèixer a la Borgonya mentre estudiaven enologia. La seva passió per aquest món va fer que creessin el 1999 el primer celler de garatge del Penedès.

La vinya de Cargol Treu Vi es localitza al massís del Garraf, una edat dels ceps de més de 70 anys plantats sobre sòls calcaris, que li aporta mineralitat i salinitat al vi.

Després de la verema els raïms es premsen i el most fermenta en bótes de 300 litres i es deixa reposar amb les seves mares durant 12 mesos.

Cargol Treu Vi és un vi blanc que combina l'acidesa i la frescor del terreny amb el volum que li confereix la vinificació i aquesta criança amb les seves mares. Un vi complet i de poca producció ja que només s'elaboren 1200 ampolles.
237781
2000 Elements

Puntuacions anyades Cargol Treu Vi

Notes de cata Cargol Treu Vi

Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Xarel·lo
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Conté sulfits
Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Xarel·lo
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Conté sulfits
Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Xarel·lo
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Conté sulfits
Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Xarel·lo
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Tipo de Uva: 100% Xarel·lo
Conté sulfits
Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Xarel·lo
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Conté sulfits
Sot Lefriec és el nom del primer vi d'un parell de joves enòlegs entusiastes, Irene Alemany i Laurent Corrià a Penedès. Irene és de Penedès, i Laurent francès (Lefriec era el cognom de la seva àvia). Tots dos van estudiar enologia a Borgonya, després es van llançar a produir una petita quantitat de vi d'un petit vinya familiar.
Avui en dia, el Penedès és un camp d'experimentació vitivinícola com cap altra zona del nostre país, i brou de cultiu de la varietat més àmplia de raïm. Aquí es conreen les varietats blanques i negres tradicionals, les foranes, les més nobles, les permeses, les experimentals i les que estan encara per demostrar una qualitat intrínseca. I, al marge del color i dels vins, cal sumar les tècniques de cultiu, la ubicació de les vinyes, les produccions per hectàrea, els vins amb els cupatges més tradicionals, o els més exclusius, o els més originals, al costat dels diferents temps de criança, la complexitat de la procedència dels roures i graus de torrat ... Fascinant! Però la realitat és que davant d'aquesta diversitat, es fa difícil poder discernir sobre la veritable topologia dels vins del Penedès, perquè ara per ara hi ha tantes tipologies com cellers i potser tantes com vins en particular. No obstant això, el denominador comú dels vins del Penedès segueix sent l'equilibri i la qualitat dels seus vins en totes les seves versions.
Imatges i situació D.O. Penedès