Ca'n Verdura

2020

Ca'n Verdura 2020

Vi negre Envellit en fusta. 6 mesos en bóta de roure americà i 6 mesos en dipòsit d'acer inoxidable.
11,25 €
IVA inc.
6x
-5%
10,68 €
unitat
IVA inc.

Aconsegueix 0.34 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.34 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 13.00%
Denominació d\'origen: D.O. Binissalem Mallorca
Zona d’elaboració: Espanya Illes Balears
Conté sulfits
Tipo de Uva: Callet, Manto Negro, Merlot, Monastrell
  • Nou
Ca'n Verdura
Vi negre Envellit en fusta. 6 mesos en bóta de roure americà i 6 mesos en dipòsit d'acer inoxidable.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Ca'n Verdura 2020

Característiques Ca'n Verdura

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Ca'n Verdura és un vi negre elaborat pel celler Ca'n Verdura Viticultors a Binissalem (Mallorca), D.O. Binissalem.

Ca'n Verdura Viticultors és el projecte personal que Tomeu Llabrés inicia en l'any 2012 en un petit garatge de Binissalem.

Després de formar-se com a enòleg a Tarragona, d'aprendre al costat Francesc Grimalt tots els secrets de les varietats autòctones de l'illa i de completar la seva formació al Priorat, Tomeu troba un antic garatge a Binissalem que li permetrà establir aquí el seu petit celler.

Els vins de Ca'n Verdura destaquen pel seu marcat caràcter mediterrani, amb una gran expressió varietal, sobretot en els seus monovarietals de varietats autòctones de l'illa, elaborats tots a partir de petites vinyes de la zona treballades amb la mínima intervenció i amb el màxim respecte pel terrer i el seu paisatge.

Ca'n Verdura és un vi elaborat amb Mantonegro, Merlot, Monastrell i Callet de petites vinyes del centre de l'illa, plantats sobre sòls franc-argilosos.

La verema és manual en caixes de 15kg. La fermentació és en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada, per sota 24 ° C, amb una maceració de 20 i 25 dies. Un cop premsades les pells realitza una criança de 6 mesos, la meitat en bótes de roure americà i la altra meitat en dipòsits d'acer inoxidable. Abans de ser embotellat es clarifica i filtra lleument.

Ca'n Verdura és un vi saborós, lleuger i refrescant. En nas destaquen les aromes a fruits vermells frescos amb notes florals i especiades. En boca és àgil, amb bona estructura i un final llarg i fresc.

244889
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
606110997348

Puntuacions anyades Ca'n Verdura

Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Illes Balears
Tipus de Raïm: Merlot, Callet, Monastrell, Manto Negro
Denominació d\'origen: D.O. Binissalem Mallorca
Conté sulfits
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Illes Balears
Tipus de Raïm: Merlot, Callet, Monastrell, Manto Negro
Denominació d\'origen: D.O. Binissalem Mallorca
Conté sulfits
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Illes Balears
Denominació d\'origen: D.O. Binissalem Mallorca
Tipo de Uva: Callet, Manto Negro, Merlot, Monastrell
Conté sulfits
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Illes Balears
Tipus de Raïm: Merlot, Callet, Monastrell, Manto Negro
Denominació d\'origen: D.O. Binissalem Mallorca
Conté sulfits
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Illes Balears
Denominació d\'origen: D.O. Binissalem Mallorca
Tipo de Uva: Callet, Manto Negro, Merlot, Monastrell
Conté sulfits
El vi balear no escapa dels condicionants de la insularitat balear, tan dinàmica i peculiar en la seva cultura i els seus costums. Per la seva estratègica situació geogràfica, Mallorca posseeix un excel·lent mercat potencial de vins. Les seves millors qualitats es fonamenten en el clima i en la cultura mediterrània, i en dos raïms autòctons; la negra Manto Negre i la blanca Moll o Premsal Blanc que, des de temps antics, han estat la base dels seus vins més genuïns.
Imatges i situació D.O. Binissalem Mallorca