Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca

2018

Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca 2018

92
Peñin
Vi negre Envellit en fusta. 12 mesos en bóta de roure francès i americà.
26,90 €
IVA inc.
6x
-4%
25,80 €
unitat
IVA inc.

Aconsegueix 0.81 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.81 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 15.00%
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Conté sulfits
Tipo de Uva: 92% Merlot, 8% Tempranillo
  • Nou
Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca
Vi negre Envellit en fusta. 12 mesos en bóta de roure francès i americà.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca 2018

Característiques Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca és un vi negre elaborat pel celler Bosque de Matasnos a la DO Ribera del Duero.
Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca és un cupatge d'Ull de Llebre amb una petita proporció de Merlot.
El raïm procedeix de la vinya Bosque de Matasnos, una finca plantada a 950 metres d'altitud amb vinyes velles de més de 60 anys, sobre sòls típics de la Ribera del Duero: sòls franc argilo sorrencs i pobres en matèria orgànica.

A gairebé 1.000 metres d'altitud, les gelades són habituals a la zona de la Ribera del Duero. Tot i que la finca Bosque de Matasnos es troba al mig d'un altiplà ben ventilat i a l'abric d'un bosc d'alzines, roures i pins, que li brinda una gran protecció contra les gelades.

La diferència tèrmica entre el dia i la nit en èpoques de maduració pot arribar fins als 20ºC de diferència, el que ajuda a una correcta maduració del raïm.

Tot el procés d'elaboració, des del camp fins al celler, està enfocat a aconseguir un producte de qualitat.
A la vinya es tallen més del 50% dels raïms, reduint la quantitat de la collita però augmentant la qualitat del producte final.
Bosque de Matasnos treballa amb uns rendiments per hectàrea de no més de 3.500Kg / hectàrea, molt per sota dels 7.000kg permesos com a màxim per la denominació.

El raïm es verema manualment, esperant que arribi al seu punt òptim de maduració, i realitzant una primera selecció de raïms.
El raïm es trasllada al celler en petites caixes de 10 kg evitant trencaments indesitjats en els raïms.
Ja en el celler es refreda tota una nit en cambres a 6ºC per tal de preservar totes les seves característiques.
L'endemà es realitza una segona selecció de raïms, rebutjant aquells que no es troben en un perfecte estat sanitari.

El raïm entra al dipòsit de fermentació a través de cintes transportadores, evitant l'ús de bombes que poden produir trencaments indesitjats, i realitza la fermentació a baixa temperatura.

Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca passa per un envelliment de 12 mesos en bótes noves de roure francès i americà.

El resultat és un vi negre de la Ribera del Duero fresc, afruitat i amb una perfecta integració de la fusta.

223281
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8437012166424

Puntuacions anyades Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca

Notes de cata Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca

Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Merlot, Tempranillo
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Merlot, Tempranillo
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Merlot, Tempranillo
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Merlot, Tempranillo
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Merlot, Tempranillo
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Merlot, Tempranillo
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Merlot, Tempranillo
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Tipo de Uva: 92% Merlot, 8% Tempranillo
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Merlot, Tempranillo
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Conté sulfits
Alcohol: Sin alcohol%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Merlot, Tempranillo
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Merlot, Tempranillo
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Merlot, Tempranillo
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Merlot, Tempranillo
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Tipo de Uva: 92% Merlot, 8% Tempranillo
Conté sulfits
Bodegas Bosque de Matasnos és un celler de la DO Ribera del Duero situada a 950 metres sobre el nivell del mar.
El vi de Ribera del Duero és un dels vins amb més prestigi d'Espanya. Vins negres elaborats amb la varietat de raïm Negre Fi, amb una gran complexitat d'aromes, fins en boca i amb una gran capacitat de guarda. Els vins de Ribera del Duero presenten un equilibri perfecte entre la vivesa de la fruita i l'afinament de la fusta, el que els ha portat a obtenir un merescut reconeixement internacional.
Imatges i situació D.O. Ribera del Duero