Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca

Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca

Un negre amb fruita, rodó i amb una fusta ben integrada
Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca
priority_high 75 cl.
2023 Oferta!
priority_high 75 cl.
2022 Oferta!
redeemAconsegueix 0,63 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
15.00%
Alcohol 15.00%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Bosque de Matasnos
Celler Bosque de Matasnos
Conté sulfits
92% Merlot, 8% Tempranillo
Varietats 92% Merlot, 8% Tempranillo
18.0
Servei 18.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca 2023

Vi negre Envellit en fusta. 12 mesos en bóta de roure francès i americà.

Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca 2023 presenta una expressió captivadora i profunda amb un cos robust. En acostar-te, t'envolta amb una intensa fragància de fruites negres madures, com mores i prunes, acompanyades de subtils tocs de vainilla i un fons especiat que evoca l'envelliment en bóta. En boca, és equilibrat, envoltant i amb tanins sedosos, mostrant un final llarg i elegant que deixa un record persistent. La criança en fusta d'aquesta anyada li atorga un caràcter refinat, ideal per a aquells que tenen un gust pels vins complexos. Un vi altament recomanable per gaudir en moments especials.

Estil Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Caça, Embutits, Peix blau, Foie, Carns vermelles

Sobre Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca

Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca és un vi negre elaborat pel celler Bosque de Matasnos a la DO Ribera del Duero.
Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca és un cupatge d'Ull de Llebre amb una petita proporció de Merlot.
El raïm procedeix de la vinya Bosque de Matasnos, una finca plantada a 950 metres d'altitud amb vinyes velles de més de 60 anys, sobre sòls típics de la Ribera del Duero: sòls franc argilo sorrencs i pobres en matèria orgànica.

A gairebé 1.000 metres d'altitud, les gelades són habituals a la zona de la Ribera del Duero. Tot i que la finca Bosque de Matasnos es troba al mig d'un altiplà ben ventilat i a l'abric d'un bosc d'alzines, roures i pins, que li brinda una gran protecció contra les gelades.

La diferència tèrmica entre el dia i la nit en èpoques de maduració pot arribar fins als 20ºC de diferència, el que ajuda a una correcta maduració del raïm.

Tot el procés d'elaboració, des del camp fins al celler, està enfocat a aconseguir un producte de qualitat.
A la vinya es tallen més del 50% dels raïms, reduint la quantitat de la collita però augmentant la qualitat del producte final.
Bosque de Matasnos treballa amb uns rendiments per hectàrea de no més de 3.500Kg / hectàrea, molt per sota dels 7.000kg permesos com a màxim per la denominació.

El raïm es verema manualment, esperant que arribi al seu punt òptim de maduració, i realitzant una primera selecció de raïms.
El raïm es trasllada al celler en petites caixes de 10 kg evitant trencaments indesitjats en els raïms.
Ja en el celler es refreda tota una nit en cambres a 6ºC per tal de preservar totes les seves característiques.
L'endemà es realitza una segona selecció de raïms, rebutjant aquells que no es troben en un perfecte estat sanitari.

El raïm entra al dipòsit de fermentació a través de cintes transportadores, evitant l'ús de bombes que poden produir trencaments indesitjats, i realitza la fermentació a baixa temperatura.

Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca passa per un envelliment de 12 mesos en bótes noves de roure francès i americà.

El resultat és un vi negre de la Ribera del Duero fresc, afruitat i amb una perfecta integració de la fusta.

2023

Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca 2023 presenta una expressió captivadora i profunda amb un cos robust. En acostar-te, t'envolta amb una intensa fragància de fruites negres madures, com mores i prunes, acompanyades de subtils tocs de vainilla i un fons especiat que evoca l'envelliment en bóta. En boca, és equilibrat, envoltant i amb tanins sedosos, mostrant un final llarg i elegant que deixa un record persistent. La criança en fusta d'aquesta anyada li atorga un caràcter refinat, ideal per a aquells que tenen un gust pels vins complexos. Un vi altament recomanable per gaudir en moments especials.
2022

Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca 2022 exhibe un atractiu perfil de fruita negra madura, com móres i prunes, que es combinen amb subtils notes especiades. Al nas, la seva frescor destaca, mentre que al paladar es mostra rodó i amb una bona integració de la fusta, aportant una lleugera complexitat. El seu cos és lleugerament corpulent, cosa que el fa molt agradable. Aquest vi negre es caracteritza per la seva concentració i equilibri, oferint una experiència plaentera en cada glop.                      
2021

Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca 2021 és un vi negre subtilment madur i lleugerament corpulent. Al nas, destaquen aromes de fruites negres com mores i prunes, acompanyades de notes de vainilla i un toc d'espècies. En boca, és concentrat i equilibrat, amb tanins suaus i un final persistent. Aquest vi envellit en bóta ofereix una experiència rica i ben estructurada, ideal per a aquells que busquen un negre amb caràcter i profunditat.
2020

Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca 2020 es desplega amb la subtilitat d'espècies i una maduresa que acarona el paladar. Al nas, aquest vi negre revela una gamma d'aromes on la fruita negra i vermella, com prunes madures, guindes i aranyons, s'entrellacen amb notes de cuir, vainilla, tòfona i un distintiu toc mineral. En boca, es presenta dolç, refrescant i ple, desembocant en un final llarg i sec que persisteix amb elegància. La seva complexitat i finor el converteixen en un vi concentrat i memorable.
2016 Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca 2016 és un vi intens, saborós i complexe. Aquesta anyada mostra un bon equilibri entre maduresa i frescor. En nas destaquen les aromes a fruita vermella madura sobre un fons torrat de la criança. En boca és ampli, directe amb un final llarg i fresc.
2012 Afruitat i equilibrat. De molt bona acidesa, és llarg i voluminós. Tanins dolços i fons especiat.

Vermell intens de reflexos violacis.

Complexes i intenses notes de fruita madura al costat de elegants records de caramel.
2011 A la boca presenta una bona acidesa que es troba ben equilibrada amb els sabors a fruita madura. És molt agradable i presenta uns tanins dolços i madurs.

Color vermell intens amb reflexos violacis. De capa molt alta.

Al nas es presenta molt intens, la fruita madura (prunes i fruits negres) és la protagonista junt amb les notes a fusta. Subtils notes a caramel i canyella.
2018
92 Peñín
2017
93 Peñín
2016
93 Peñín
2014
90 Parker
94 Peñín
2013
91 Parker
93 Peñín
2012
90 Parker
94 Peñín
2011
89 Parker
94 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

31,25 € IVA inc.
-5% 32,75 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.