Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biondi-Santi Rosso di Montalcino 2021

Biondi-Santi Rosso di Montalcino 2021

Una celebració del sangiovese
Biondi-Santi Rosso di Montalcino 2021
75 cl.
2022
94 Suckling
redeemAconsegueix 1,73 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Toscana
Zona d’elaboració Toscana
DOC Rosso di Montalcino
Denominació d\'origen DOC Rosso di Montalcino
Biondi-Santi
Celler Biondi-Santi
Conté sulfits
100% Sangiovese
Varietats 100% Sangiovese
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Biondi-Santi Rosso di Montalcino 2022

Vi negre Envellit en fusta. 12 barricas de roble de Eslavonia.

Estil Biondi-Santi Rosso di Montalcino 2021
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Formatges curats, Foie

Sobre Biondi-Santi Rosso di Montalcino 2021

Hi ha vins que semblen portar en cada glop la història d'un lloc, i el Rosso di Montalcino de Biondi-Santi n'és un. Originalment conegut com a Brunello White Label, per la seva etiqueta blanca, i rebatejat el 1983 amb l'establiment de la DOC Rosso di Montalcino, aquest 100% sangiovese reflecteix amb fidelitat l'estil que defineix tots els vins de la casa. És a dir, un equilibri perfecte entre tradició, frescor i expressió del terrer.

Darrere d'aquest vi hi ha un projecte que porta gairebé un segle i mig mantenint viva la visió de Clemente Santi i el seu nét Ferruccio. Cada ampolla és el resultat d'un compromís amb l'excel·lència i l'autenticitat, combinant respecte per la tradició amb una visió de qualitat que travessa generacions.

Les raïms provenen de vinyes pròpies del celler, repartides entre la històrica Tenuta Greppo, al sud-est de Montalcino, Ribusuoli, just a sota d'ella, i Pievecchia, al nord del municipi. Tres parcel·les emblemàtiques les raïms de les quals aporten un caràcter únic, capturant la diversitat del terrer i la identitat de la regió.

La vinificació respecta la tradició i la puresa del raïm: fermentació en acer inoxidable, maceració juntament amb les pells per extreure aromes i estructura, i criança de 12 mesos en bótes de roure d'Eslavònia, suficient per aportar elegància i equilibri sense perdre frescor ni fruita.

Rosso di Montalcino de Biondi-Santi és una celebració del sangiovese i de l'essència de Montalcino. Una ànima fragant, afruitada i vibrant que convida a gaudir des del primer instant.


 

2021

Biondi-Santi Rosso di Montalcino 2021 desplega un ventall d'aromes captivadors on destaquen les fresques notes de cirera àcida i un toc refrescant de menta triturada. En boca, sorprèn amb la seva energia i vitalitat, oferint una acidesa refrescant que aporta lleugeresa i elegància. Els seus tanins vellutats es perceben com una carícia al paladar, proporcionant una experiència envoltant i ben equilibrada. L'anyada 2021 es caracteritza pel seu perfil alegre i concentrat, cosa que el fa ideal per a aquells que busquen un vi vibrant i ple de vida, amb un final refrescant i cruixent. Ideal per gaudir en qualsevol ocasió pel seu caràcter dinàmic.
2022
94 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

86,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.