Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Billecart-Salmon Le Réserve

Billecart-Salmon Le Réserve

Subtil i harmoniosa elegància
Billecart-Salmon Le Réserve
75 cl.
Magnum
92 Decántalo
91 Parker
redeemAconsegueix 1,04 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Xampanya
Zona d’elaboració Xampanya
Champagne
Tipus de escumós Champagne
Billecart-Salmon
Celler Billecart-Salmon
Conté sulfits
40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 30% Pinot Noir
Varietats 40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 30% Pinot Noir
8.0
Servei 8.0

Notes de cata Billecart-Salmon Le Réserve

Champagne Brut. 30 mesos en ampolla.

Billecart-Salmon Le Réserve és un champagne complex i expressiu que al nas ofereix aromes florals acompanyats per fruites blanques que conserven molta frescor i que apareixen matisades amb notes de fruits secs. En boca es presenta acompanyat per una bombolla subtil i harmònica. Un elegant i versàtil champagne ideal per a qualsevol ocasió.

Estil Billecart-Salmon Le Réserve
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Aperitiu, Plats especiats, Fumats, Amanides, Plats picants, Marisc

Sobre Billecart-Salmon Le Réserve

Fundada a Mareuil-sur-Aÿ l'any 1881, a partir del matrimoni entre Nicolas François Billecart i Elisabeth Salmon, la Maison de Champagne Billecart-Salmon és una de les poques cases que continua essent una propietat familiar i és una de les cases elaboradores de champagne més admirades del món.
 
Després de set generacions i d'innombrables vicissituds, la Maison continua perpetuant la tradició familiar "apostant primer per la qualitat per aspirar a la perfecció" i, més que una frase bonica, és tota una filosofia feta realitat, ja que no qualsevol celler és capaç de presumir d'haver elaborat "el champagne del mil·lenni".
 
L'any 1999, Antoine Roland-Billecart (sisena generació de la família) va inscriure d'amagat el millésime 1959, al qual el seu pare havia assenyalat com el millor champagne de la casa, i el millésime 1961, que coincidia amb el seu any de naixement, al tast "Champagne del Mil·lenni". La família es negava a participar perquè ho consideraven molt arriscat. 
 
L'esdeveniment es va dur a terme a Estocolm i, després d'un tast a cegues en què es van provar al voltant de 150 millésimes elaborades per grans Maisons de Champagne, va ser el millésime 1959, avui conegut com La Cuvée Nicolas François Billecart, l'escollit com a "Champagne del Mil·lenni", el millor champagne del segle. El millésime 1961 va quedar en un magnífic segon lloc. Amb aquests antecedents no es pot dubtar de l'extraordinària qualitat dels champagnes elaborats a la Maison Billecart-Salmon.
 
Amb Billecart-Salmon Le Réserve ens ofereixen un assemblatge de tres anyades compost per vins de raïms pinot noir, chardonnay i pinot meunier que neixen als millors paratges del Marne. Un champagne que reposa durant un mínim de 30 mesos dins de les meravelloses caves subterrànies de parets de creta que, des del segle XVII, s'encarreguen de rodonir cada escumós de Billecart-Salmon dotant-los d'una harmonia, equilibri i elegància incomparables.

Billecart-Salmon Le Réserve és un champagne complex i expressiu que al nas ofereix aromes florals acompanyats per fruites blanques que conserven molta frescor i que apareixen matisades amb notes de fruits secs. En boca es presenta acompanyat per una bombolla subtil i harmònica. Un elegant i versàtil champagne ideal per a qualsevol ocasió.
91 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

51,95 € IVA inc.