Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biodinàmic
Bernard Baudry Rouge

Bernard Baudry Rouge

Cabernet Franc biodinàmic de Bernard Baudry
Biodinàmic
Bernard Baudry Rouge
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,38 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Loira
Zona d’elaboració Loira
AOC Chinon
Denominació d\'origen AOC Chinon
Bernard Baudry
Celler Bernard Baudry
Conté sulfits
100% Cabernet Franc
Varietats 100% Cabernet Franc
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Bernard Baudry Rouge 2023

Vi negre Envellit en fusta Biodinàmic.

Bernard Baudry Rouge 2023 t'embolcalla amb el seu color vermell robí brillant i seductor. En acostar-lo al nas, emergeix una explosió d'aromes frescos, destacant les notes de cireres i gerds madurs, complementades amb un subtil toc terrós. En boca, és un vi jove i vibrant, lleuger però ple de caràcter, amb una acidesa refrescant que enalteix la seva vivacitat. És sorprenent com la collita 2023 ha capturat l'essència afruitada i la frescor del raïm cabernet franc, fent d'aquest vi una opció irresistible per a aquells que cerquen autenticitat i senzillesa en un glop.

Estil Bernard Baudry Rouge
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Aperitiu, Embutits, Carns vermelles

Sobre Bernard Baudry Rouge

Bernard Baudry Rouge és un vi negre biodinàmic de varietat única de cabernet franc elaborat per Bernard Baudry sota la A.O.C. Chinon al Valle del Loira, Francia.

El vi Bernard Baudry Rouge prové de parcel·les amb subsòls de calcari, el que li confereix mineralitat i frescor. Aquestes vinyes disposen de ceps d'entre 30 i 35 anys que es cullen manualment. El most fermenta durant dues setmanes en dipòsits de ciment i el vi resultant envelleix durant 15 mesos en dipòsits de roure o ciment sense revestiment i s'envasa sense filtrar dues primaveres després de la verema.

Bernard Baudry prové d'una família de viticultors i és un dels elaboradors més respectats i reconeguts a Chinon. Va iniciar el seu propi celler amb només dues hectàrees. Actualment treballa juntament amb el seu fill Matthieu en 32 hectàrees repartides al llarg del Valle del Loira, dins de la A.O.C. Chinon, on segueix els principis de l'agricultura biodinàmica.

Ses elaboracions estan plenament alineades amb el respecte a la natura ja que no fa servir cap producte químic en ses vinyes, tots els tractaments aplicats a la vinya provenen del mateix entorn. És tot un expert dels diferents terroirs que componen ses parcel·les i que domina amb mestria per oferir-nos diferents expressions de la cabernet franc, varietat negra emblema de la zona. En definitiva, vins de paisatge delicats i elegants.

2023

Bernard Baudry Rouge 2023 t'embolcalla amb el seu color vermell robí brillant i seductor. En acostar-lo al nas, emergeix una explosió d'aromes frescos, destacant les notes de cireres i gerds madurs, complementades amb un subtil toc terrós. En boca, és un vi jove i vibrant, lleuger però ple de caràcter, amb una acidesa refrescant que enalteix la seva vivacitat. És sorprenent com la collita 2023 ha capturat l'essència afruitada i la frescor del raïm cabernet franc, fent d'aquest vi una opció irresistible per a aquells que cerquen autenticitat i senzillesa en un glop.
2021

Bernard Baudry Rouge 2021 és un vi negre fresc, precís i ple de caràcter. Al nas desplega notes de fruits vermells i negres entrellaçades amb un elegant matís de grafit, com si el terrer del Loira es fes present en cada alè. A la boca flueix amb naturalitat, marcat per una acidesa vibrant i records de cirera i flor d'hibisc que aporten lleugeresa i encant. És el tipus de vi que combina l'elegància francesa amb l'autenticitat de la terra, pensat tant per al present com per a aquells que saben esperar.
2017 Bernard Baudry Rouge 2017 és un vi negre que al nas desplega aromes de fruits vermells i negres, acompanyats d'una subtil nota de grafit. En boca, el seu recorregut és àgil i viu, amb una acidesa marcada, evocant sabors de cireres i flor d'hibisc. Un cabernet franc que té potencial per envellir fins a deu anys.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

18,75 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.