Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Barahonda Casa del Capitán Monastrell

Barahonda Casa del Capitán Monastrell

L'Esplendor Vitivinícola de la D.O. Yecla
Barahonda Casa del Capitán Monastrell
75 cl.
2022
93 Suckling
redeemAconsegueix 0,29 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Murcia
Zona d’elaboració Murcia
D.O. Yecla
Denominació d\'origen D.O. Yecla
Barahonda
Celler Barahonda
Conté sulfits
100% Monastrell
Varietats 100% Monastrell
9.0
Servei 9.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Barahonda Casa del Capitán Monastrell 2022

Vi negre Jove. 7 meses en barricas de roble.

Barahonda Casa del Capitán Monastrell 2022 és un vi negre que captiva per la seva frescor i vivacitat. Des del primer glop, es manifesta la seva excel·lent acidesa i un atac que convida a continuar degustant-lo. La seva travessa pel paladar és amable i sedosa, oferint un ventall de sabors on predominen les fruites vermelles com cireres i gerds, complementades per subtils pinzellades de roure francès. Aquest Monastrell es revela suculent, esdevenint una opció encisadora per a aquells que cerquen gaudir de l'essència del fruit en la seva expressió més neta.

Estil Barahonda Casa del Capitán Monastrell
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges curats, Formatges blaus, Formatges tous, Carns vermelles, Caça, Aperitiu, Carns blanques, Embutits

Sobre Barahonda Casa del Capitán Monastrell

La murciana D.O. Yecla, al sud-est d'Espanya, és considerada el "regnat de la monastrell". Poques varietats de raïm tinta arrelen i creixen amb tanta força i qualitat com en aquesta regió. En alguns recòndits paratges encara perduren ceps que van sobreviure a la crisi de la fil·loxera que va devastar els vinyers espanyols a finals del segle XIX. Aquests es coneixen com a vinyers de Peu Franc, amb més de 100 anys d'antiguitat. Sens dubte, tota una joia des de la qual es produeixen vins molt especials com Barahonda Casa del Capitán Monastrell.

Barahonda Casa del Capitán Monastrell sorgeix de les 150 hectàrees que són propietat de les bodegues Barahonda. Fundada en 1850, aquesta empresa familiar —en mans de la família Candela— continua demostrant com la monastrell s'adapta òptimament al clima i a l'orografia de la zona. Cal considerar que la D.O. Yecla és una àrea molt particular, situada en la transició entre l'altiplà i el Mediterrani, en un punt de notable altitud, entre els 535 i els 800 metres sobre el nivell del mar. Pel que fa al clima, decididament mediterrani amb matisos continentals, incideix en el cultiu de la varietat, amb hiverns llargs i freds i estius calorosos, amb precipitacions escasses (principalment a la tardor i la primavera). En tot moment, Barahonda Casa del Capitán Monastrell es produeix seguint processos plenament respectuosos amb el medi ambient, vetllant en cada fase pels passos necessaris per aconseguir un tinto completament vegà. A la bodega, Barahonda Casa del Capitán Monastrell comença essent seleccionat i encubat en dipòsits oberts d'acer inoxidable on romandrà durant uns 20 dies (aproximadament). Aquí macerarà i fermentarà, passant directament a les bótes de roure francès (amb una criança de set mesos). Senzillament fascinant.

A brindar per la monastrell! A brindar per Barahonda! I a brindar per Barahonda Casa del Capitán Monastrell!

2022

Barahonda Casa del Capitán Monastrell 2022 és un vi negre que captiva per la seva frescor i vivacitat. Des del primer glop, es manifesta la seva excel·lent acidesa i un atac que convida a continuar degustant-lo. La seva travessa pel paladar és amable i sedosa, oferint un ventall de sabors on predominen les fruites vermelles com cireres i gerds, complementades per subtils pinzellades de roure francès. Aquest Monastrell es revela suculent, esdevenint una opció encisadora per a aquells que cerquen gaudir de l'essència del fruit en la seva expressió més neta.

2022
93 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

14,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack.