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Barahonda Casa del Capitán Monastrell

Barahonda Casa del Capitán Monastrell

La Joya Vinícola de la D.O. Yecla
Barahonda Casa del Capitán Monastrell
priority_high 75 cl.
2022 ¡Oferta!
93 Suckling
redeemConsigue 0,26 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Murcia
Zona de elaboración Murcia
D.O. Yecla
Denominación de origen D.O. Yecla
Barahonda
Bodega Barahonda
Contiene sulfitos
100% Monastrell
Variedades 100% Monastrell
9.0
Servicio 9.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Barahonda Casa del Capitán Monastrell 2022

Vino tinto Joven. 7 meses en barricas de roble.

Barahonda Casa del Capitán Monastrell 2022 es un vino tinto que seduce por su frescura y viveza. Al primer sorbo, se revela su excelente acidez y una entrada que invita a seguir disfrutando. Su paso por boca es amable y sedoso, ofreciendo una paleta de sabores donde predominan las frutas rojas como cerezas y frambuesas, complementadas por sutiles toques de roble francés. Este Monastrell se muestra jugoso, convirtiéndose en una opción atractiva para quienes buscan disfrutar de la esencia de la fruta en su expresión más pura.

Estilo Barahonda Casa del Capitán Monastrell
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Aperitivo, Carnes blancas, Embutidos, Quesos curados, Quesos azules, Quesos blandos, Carnes rojas, Caza

Sobre Barahonda Casa del Capitán Monastrell

La murciana D.O. Yecla, en el sureste de España, es considerada el “reino de la monastrell”. Pocas uvas como esta variedad tinta echan raíces y crecen con tanta fuerza y calidad como en este lugar. En algunos rincones aún quedan cepas que sobrevivieron a la crisis de la filoxera que arrasó los viñedos españoles a finales del siglo XIX. Estas se conocen como viñedos de Pie Franco, con más de 100 años de edad. Sin duda alguna toda una joya con la que se producen vinos muy especiales como Barahonda Casa del Capitán Monastrell.

Barahonda Casa del Capitán Monastrell nace en las 150 hectáreas que son propiedad de las bodegas Barahonda. Fundada en 1850, esta empresa familiar —en manos de la familia Candela— continúa mostrando lo bien que se adapta la monastrell al clima y a la orografía del lugar. Hay que tener en cuenta que la D.O. Yecla se trata de una zona muy especial, justo en plena transición entre la meseta y el mediterráneo, justo en un punto de notable altitud, entre los 535 y los 800 metros sobre el nivel del mar. En cuanto al clima, totalmente mediterráneo con tintes continentales, influyen en el cultivo de la variedad, con inviernos largos y fríos y veranos calurosos, con precipitaciones escasas (principalmente en otoño y primavera). Durante todo momento, Barahonda Casa del Capitán Monastrell se elabora siguiendo procesos totalmente respetuosos con el medio ambiente, cuidando en cada fase los pasos necesarios para conseguir un tinto totalmente vegano. En bodega, Barahonda Casa del Capitán Monastrell comienza siendo seleccionado y encubado en depósitos abiertos de acero inoxidable donde permanecerá durante unos 20 días (aproximadamente). Aquí macerará y fermentará, pasando directamente a las barricas de roble francés (con una crianza de siete meses). Simplemente fascinante.

¡A brindar por la monastrell! ¡A brindar por Barahonda! ¡Y a brindar por Barahonda Casa del Capitán Monastrell!

2022

Barahonda Casa del Capitán Monastrell 2022 es un vino tinto que seduce por su frescura y viveza. Al primer sorbo, se revela su excelente acidez y una entrada que invita a seguir disfrutando. Su paso por boca es amable y sedoso, ofreciendo una paleta de sabores donde predominan las frutas rojas como cerezas y frambuesas, complementadas por sutiles toques de roble francés. Este Monastrell se muestra jugoso, convirtiéndose en una opción atractiva para quienes buscan disfrutar de la esencia de la fruta en su expresión más pura.
2022
93 Suckling

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