Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Aurora d'Espiells Rosé

Atracció rosa, fresca i sedosa
priority_high 75 cl.
2023 Oferta!
redeemAconsegueix 0,20 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 11.50%
Zona d’elaboració Catalunya
Denominació d\'origen D.O. Penedès
Celler Juvé & Camps
Conté sulfits
Varietats 45% Pinot Noir, 45% Syrah, 10% Xarel·lo
Servei 9.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Aurora d'Espiells Rosé 2023

Vi rosat Jove.

Estil Aurora d'Espiells Rosé
Afruitat
Especiat
Lleuger
Amb cos
Pàl·lid
Intens
Maridatge
Aperitiu, Sushi, Amanides

Sobre Aurora d'Espiells Rosé

Aurora d'Espiells Rosé és un vi rosat elaborat pel celler Juvé & Camps en la D.O. Penedés. Es tracta d'un celler centenari del Penedès situat a Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona).

Aurora d'Espiells Rosé
és un coupage de les varietats Pinot Noir (45%), Xarel·lel (45%) i Syrah (10%). Els raïms de totes les varietats procedeixen de la pròpia finca que té el celler a Espiells.

La seva elaboració comença amb una verema i selecció manual. Després, ja en celler, el raïm es desrapa i macera en fred durant 12 hores. Posteriorment s'aplica un premsatge suau per obtenir un most clar.

Finalitzat aquest procés es realitza una fermentació tradicional de 15 dies en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada.

El nom del vi està inspirat pel seu tènue color rosat. Aurora d'Espiells Rosé evoca el color del cel durant les primeres hores del dia.

2018 Aurora d'Espiells Rosé 2018 és un vi rosat viu amb notes de fruites vermelles i negres, acompanyades d'encisadores pinzellades florals. Al paladar es presenta fruiter, sedós i extremadament fresc. Exhibeix una acidesa molt marcada i un recorregut llarg i plaent.
2014 Lleuger, sedós i afruïtat. Pas refrescant i dolç amb sabors de fruita vermella. Bona acidesa. Final persistent.

Rosat tènue i delicat com la llum de l'aurora.

Intensitat mitjana-alta. Aromes de fruita vermella madura (groselles, gerds i cireres) notes florals, minerals i herbàcies. Certa complexitat.
2013 En boca es presenta sedós, refrescant, lleuger i molt afruitat. De final llarg i persistent.

A la vista presenta un elegant color rosat molt delicat. Net i brillant.

En nas resulta complex i suggerent. Groselles, gerds i cireres es barregen amb records florals.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

9,82 € IVA inc.
-5% 10,35 €