Aurora d'Espiells Rosé

Atracción rosa, fresca y sedosa

2019

Aurora d'Espiells Rosé 2019

Vino rosado Joven.
9,15 €
IVA incl.
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Alcohol: 11.50%
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Juvé & Camps
Zona de elaboración: España Cataluña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 45% Pinot Noir, 45% Syrah, 10% Xarel·lo
  • Nuevo
Aurora d'Espiells Rosé
Vino rosado Joven.
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Valoración clientes: Excelente

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Estilo Aurora d'Espiells Rosé 2019

Características Aurora d'Espiells Rosé

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Aurora d'Espiells Rosé es un vino rosado elaborado por la bodega Juvé & Camps en la D.O. Penedés. Se trata de una bodega centenaria del Penedès ubicada en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona).

Aurora d'Espiells Rosé es un coupage de las variedades Pinot Noir (45%), Xarel·lo (45%) y Syrah (10%). Las uvas de todas las variedades proceden de la propia finca que tiene la bodega en Espiells.

Su elaboración empieza con una vendimia y selección manual. Después, ya en bodega, la uva se despalilla y macera en frío durante 12 horas. Posteriormente se aplica un prensado suave para obtener un mosto claro. 

Finalizado éste proceso se realiza una fermentación tradicional de 15 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

El nombre del vino está inspirado por su tenue color rosado. Aurora d'Espiells Rosé evoca el color del cielo durante las primeras horas del amanecer.

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2000 Artículos

Referencias específicas

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Notas de cata Aurora d'Espiells Rosé

Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo, Syrah, Pinot Noir
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Juvé & Camps
Contiene sulfitos
Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo, Syrah, Pinot Noir
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Juvé & Camps
Contiene sulfitos
Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Juvé & Camps
Tipo de Uva: 45% Pinot Noir, 45% Syrah, 10% Xarel·lo
Contiene sulfitos
Alcohol: Sin alcohol%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo, Syrah, Pinot Noir
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Juvé & Camps
Contiene sulfitos
Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo, Syrah, Pinot Noir
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Juvé & Camps
Contiene sulfitos
Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo, Syrah, Pinot Noir
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Juvé & Camps
Contiene sulfitos
Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo, Syrah, Pinot Noir
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Juvé & Camps
Contiene sulfitos
Imágenes y situación Juvé & Camps
Hoy en día, el Penedès es un campo de experimentación vitivinícola como ninguna otra zona de nuestro país, y caldo de cultivo de la variedad más amplia de uvas. Aquí se cultivan las variedades blancas y tintas tradicionales, las foráneas, las más nobles, las permitidas, las experimentales y las que están todavía por demostrar una calidad intrínseca. Y, al margen del color y de los vinos, hay que sumar las técnicas de cultivo, la ubicación de los viñedos, las producciones por hectárea, los vinos con los coupages más tradicionales, o los más exclusivos, o los más originales, junto a los distintos tiempos de crianza, la complejidad de la procedencia de los robles y grados de tostado... ¡fascinante! Pero la realidad es que ante esta diversidad, se hace difícil poder discernir sobre la verdadera topología de los vinos del Penedès, porque hoy por hoy hay tantas tipologías como bodegas y quizá tantas como vinos en particular. Sin embargo, el denominador común de los vinos del Penedés sigue siendo el equilibrio y la calidad de sus vinos en todas sus versiones.
Imágenes y situación D.O. Penedès