Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
AT Roca Rosat Reserva

AT Roca Rosat Reserva

Bombolles de garnatxa i macabeu amb segell d'identitat
Ecològic
AT Roca Rosat Reserva
75 cl.
2023
90 Parker
91 Atkin
redeemAconsegueix 0,32 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Corpinnat
Tipus de escumós Corpinnat
AT Roca
Celler AT Roca
Altres escumosos, Corpinnat, Pet-Nat, Vi
Conté sulfits
50% Garnacha Tinta, 50% Macabeo
Varietats 50% Garnacha Tinta, 50% Macabeo
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata AT Roca Rosat Reserva 2023

Corpinnat Brut Nature Ecològic. 20 mesos en ampolla.

AT Roca Rosat Reserva 2023 és un escumós que es presenta amb una puresa cristal·lina, on les notes de poma reineta s'entrellacen amb un toc fresc de fruits vermells, destacant especialment la maduixa madura. En boca, es desplega afruitat i mineral, amb una bombolla cremosa que acaricia el paladar. El seu perfil equilibrat i elegant convida a un glop rodó i vibrant, deixant una sensació viva i envoltant, com un sospir fresc de la terra.

Estil AT Roca Rosat Reserva
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Aperitiu, Fumats

Sobre AT Roca Rosat Reserva

La família Torelló Sibill, de Sant Sadurní d’Anoia, torna a moure fitxa en el mapa de les bombolles del Penedès. El seu històric celler Kripta deixa enrere la DO Cava per unir-se a Corpinnat, convertint-se en el setzè elaborador que passa a formar part d’aquesta marca col·lectiva.

La decisió no ha estat un impuls, sinó una evolució lògica. “Hem estat lligats al Cava des del principi, però fa anys que la denominació va en una direcció que no sentim nostra. Corpinnat representa el camí natural que volem seguir”, expliquen des de la família. Un missatge clar que reflecteix autenticitat, territori i una filosofia que encaixa millor amb la seva manera d’entendre el vi.

I parlant de vins que expressen el Penedès amb transparència, un dels que millor representa aquest esperit és l’AT Roca Rosat Reserva, un Brut Nature Corpinnat que combina macabeu i garnatxa en un cupatge tan fresc com elegant.

Les raïms procedeixen de vinyes de més de 30 anys, cultivades sota agricultura ecològica i veremades amb el màxim respecte. L’elaboració segueix el mètode tradicional, permetent que la segona fermentació en ampolla i el repòs lent del vi facin la seva màgia. Abans de veure la llum, aquest rosat escumós passa 20 mesos de criança en ampolla, afinant-se, prenent estructura i desenvolupant aquella bombolla fina que el caracteritza.

AT Roca és un projecte relativament jove, però amb una experiència que pesa. Al capdavant hi ha Agustí Torelló Sibill i un equip que porta dècades treballant en el món del vi, especialment en blancs i escumosos del Penedès. La seva incorporació a Corpinnat reforça l’aposta del territori per vins d’origen, qualitat i compromís real amb la terra.

Bombolles amb segell d’identitat, una família amb història i un projecte que mira al futur sense renunciar a les seves arrels. Corpinnat suma un membre… i nosaltres, un motiu més per destapar.

 

2023

AT Roca Rosat Reserva 2023 és un escumós que es presenta amb una puresa cristal·lina, on les notes de poma reineta s'entrellacen amb un toc fresc de fruits vermells, destacant especialment la maduixa madura. En boca, es desplega afruitat i mineral, amb una bombolla cremosa que acaricia el paladar. El seu perfil equilibrat i elegant convida a un glop rodó i vibrant, deixant una sensació viva i envoltant, com un sospir fresc de la terra.
2022

AT Roca Rosat Reserva 2022 és un cava que captiva des del primer instant amb el seu color rosa pàl·lid, net i resplendent. Les seves bombolles fines i tenaces donen vida a un autèntic ballet visual dins la copa. En acostar-lo al nas, s'obren pas aromes frescos i distingits de poma reineta, complementats per pinzellades dolces de maduixa i gerds. Al paladar, aquest cava es manifesta fruitós i viu, amb una acidesa esplèndida que balança la seva dolçor subtil. La textura cremosa del carbònic s'integra a la perfecció, oferint un final rodó i distingit.
2018 AT Roca Rosat Reserva 2018 és un escumós amb un perfil afruitat que destaca per les seves notes de fruita vermella fresca i cítrics, matisos herbacis i pinzellades de pastisseria procedents de la seva criança. Al paladar és voluptuós, sedós i de gran elegància. La bombolla està finament integrada i l'acidesa es manté palpable al llarg de tota la degustació. El final és persistent amb reminiscències cítriques.
2013 De pas untuós, presenta una molt bona acidesa, que aporta molta frescor. Final de records cítrics.

Pàl·lid color salmó de tocs blaus.

Elegant i intens, mostra notes de fruita i matisos de pastisseria. Fresc en el seu conjunt.
2023
90 Parker
2014
90 Parker
2013
88 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

16,10 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.