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Ecológico
AT Roca Rosat Reserva

AT Roca Rosat Reserva

Un espumoso 100% Clàssic Penedès
Ecológico
AT Roca Rosat Reserva
75 cl.
2022
91 Atkin
redeemConsigue 0,30 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
Alcohol 12.00%
Zona de elaboración Cataluña
Tipo de espumoso Otros espumosos
Bodega AT Roca
Contiene sulfitos
Variedades 50% Macabeo, 50% Monastrell
Servicio 8.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata AT Roca Rosat Reserva 2022

Otros espumosos Brut Nature Ecológico. 20 meses en botella sin degüelle.

AT Roca Rosat Reserva 2022 es un cava que cautiva a primera vista con su color rosa pálido, limpio y brillante. Sus burbujas finas y persistentes dan vida a un espectáculo visual en la copa. Al acercarlo a la nariz, se despliegan aromas frescos y elegantes de manzana reineta, complementados por notas dulces de fresa y frambuesa. En boca, este cava se revela afrutado y fresco, con una acidez magnífica que equilibra su dulzura sutil. La textura cremosa del carbónico se integra perfectamente, ofreciendo un final redondo y elegante.

Estilo AT Roca Rosat Reserva
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga
Maridaje
Aperitivo, Ahumados

Sobre AT Roca Rosat Reserva

AT Roca Rosat Reserva es un espumoso Brut Nature de la D.O. Clàssic Penedès elaborado por la bodega AT Roca. Se trata de un coupage de las variedades Macabeo (60%) y Monastrell (40%).

La uva utilizada por AT Roca Rosat Reserva procede de viñas de más de 30 años, las cuales se cultivan siguiendo los preceptos de la agricultura ecológica. La vinificación y los diversos procesos de elaboración por los cuales pasa AT Roca Rosat Reserva siguen la metodología tradicional.

AT Roca Rosat Reserva, antes de ser comercializado, pasa por una crianza en botella de 20 meses.

AT Roca es una bodega que, principalmente, elabora vinos blancos y espumosos en la D.O. Penedès. Liderada por Agustí Torelló Sibill, la bodega, aún siendo un proyecto reciente, cuenta con la valuosa experiencia de un equipo que ha pasado decenas de años en el sector.

2022

AT Roca Rosat Reserva 2022 es un cava que cautiva a primera vista con su color rosa pálido, limpio y brillante. Sus burbujas finas y persistentes dan vida a un espectáculo visual en la copa. Al acercarlo a la nariz, se despliegan aromas frescos y elegantes de manzana reineta, complementados por notas dulces de fresa y frambuesa. En boca, este cava se revela afrutado y fresco, con una acidez magnífica que equilibra su dulzura sutil. La textura cremosa del carbónico se integra perfectamente, ofreciendo un final redondo y elegante.
2018 AT Roca Rosat Reserva 2018 es un espumoso afrutado con notas de fruta roja fresca y cítricos, notas herbáceas y toques de pastelería de la crianza. En boca es goloso, untuoso y muy elegante. La burbuja está muy bien integrada y la acidez está presente en todo momento. El final es largo con reminicencias cítricas.
2013 De paso untuoso, presenta una muy buena acidez, que aporta mucho frescor. Final de recuerdos cítricos.

Pálido color salmón de toques azulados.

Elegante e intenso, muestra notas afrutadas y matices de pastelería. Fresco en su conjunto.
2014
90 Parker
2013
88 Peñín

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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