Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Bardos Suprema

Bardos Suprema

Complexitat i concentració de vinyes velles
Bardos Suprema
75 cl.
2021
redeemAconsegueix 0,85 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.80%
Alcohol 14.80%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Bardos
Celler Bardos
Conté sulfits
100% Tinta del Pais
Varietats 100% Tinta del Pais
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Bardos Suprema 2021

Vi negre Reserva. 30 mesos en bóta de roure francès.

Bardos Suprema 2021 presenta un color negre violaci, gairebé opac, que atrapa l'atenció des del primer moment. Al nas, desplega una captivadora combinació de compota de fruita negra, com mores madures, acompanyada d'aromes de cafè torrat i cacau, amb un toc especial d'espècies i notes fumades provinents de la fusta. En boca, destaca per la seva potència en estat pur, equilibrada amb un taní fi i elegant, oferint una sensació envoltant i persistent que deixa una impressió duradora. Bardos Suprema 2021 és ideal per a aquells que cerquen un vi que combini intensitat i elegància en cada glop.
Estil Bardos Suprema
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Formatges curats, Formatges blaus, Formatges tous, Carns vermelles

Sobre Bardos Suprema

Bardos Suprema és un vi d'autor de col·lecció, potent, modern i molt exclusiu, fruit d'una especial selecció de raïm. Aquest vi s'elabora amb raïms de la varietat Negra del País (100%) procedents de vinyers vells de baixa producció destacant entre ells dos petits vinyers, de més de 80 anys, situats a més de 940 metres d'altura. Aquestes vinyes, localitzades sobre uns terrenys pedregosos, amb un excel·lent drenatge, sobreviuen en aquest magnífic erm de clima extrem.

La verema es va desenvolupar al llarg de la primera setmana d'octubre. La recollida del raïm es realitza en caixes de 15 quilos, que van ser transportades ràpidament fins al celler, on es van retirar els gotims que no reunien les característiques òptimes en la taula de selecció.

Fermentació i maceració en una cuba de 9.000 quilos, a una temperatura de 28 graus, durant 3 o 4 setmanes. Fermentació malolàctica en barriques noves de roure francès, d'una selecció de fustes de gra extra fi. Es realitza un batonage setmanal, i es controlen les barriques una per una.

La seva criança es realitza durant més de 18 mesos en barriques noves de roure francès en calats subterranis de temperatura constant durant tot l'any entorn dels 14 graus.

2021 Bardos Suprema 2021 presenta un color negre violaci, gairebé opac, que atrapa l'atenció des del primer moment. Al nas, desplega una captivadora combinació de compota de fruita negra, com mores madures, acompanyada d'aromes de cafè torrat i cacau, amb un toc especial d'espècies i notes fumades provinents de la fusta. En boca, destaca per la seva potència en estat pur, equilibrada amb un taní fi i elegant, oferint una sensació envoltant i persistent que deixa una impressió duradora. Bardos Suprema 2021 és ideal per a aquells que cerquen un vi que combini intensitat i elegància en cada glop.
2020 Bardos Suprema 2020 és un vi negre que al nas ofereix aromes seductors que evoquen a les fruites negres acompanyades per notes licoroses, subtils tocs fumats i matisos de cafè i cacau. Al paladar es mostra vellutat, amb tanins politjos i un volum plaent, amb una acidesa precisa i refrescant que recorre tota la cavitat bucal. Un vi negre rodó i madur.
2005 A la boca és potència en estat pur, però amb un taní fi i elegant. És llarg i persistent, deixant un record inoblidable.

Color negre violaci, gairebé opac.

Nas sorprenent per la seva intensitat i complexitat, destacant la compota de fruita negra, juntament amb torrefactes, cafè, cacau, especial i fumats de la fusta, que mostren una excel·lent criança de més de 18 mesos en barrica de roure francès nou.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

42,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.