Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Ansgar Clüsserath Vom Schiefer Riesling Trocken

Ansgar Clüsserath Vom Schiefer Riesling Trocken

La porta d'entrada al riesling del Mosel
Ecològic
Ansgar Clüsserath Vom Schiefer Riesling Trocken
75 cl.
2023
92 Suckling
redeemAconsegueix 0,28 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
10.50%
Alcohol 10.50%
Mosela
Zona d’elaboració Mosela
Weingut Ansgar Clüsserath
Celler Weingut Ansgar Clüsserath
Conté sulfits
100% Riesling
Varietats 100% Riesling
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Ansgar Clüsserath Vom Schiefer Riesling Trocken 2023

Vi blanc Envellit en fusta Ecològic. 6 meses en barrica.

Estil Ansgar Clüsserath Vom Schiefer Riesling Trocken
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Sushi, Marisc, Peix blanc

Sobre Ansgar Clüsserath Vom Schiefer Riesling Trocken

La gastronomia, com el bon vi, és fruit de les combinacions més peculiars. Però per aconseguir-ho, cal conèixer profundament cada ingredient i saber com unir-los en el seu punt òptim. Això és exactament el que fa Eva Clüsserath, àlies la reina de Mosel·la, una viticultora de nova generació que ha dedicat la seva vida al celler familiar, que data de 1620, i que avui, gràcies a la seva entrega i passió, és un referent internacional en l'elaboració de vins blancs precisos.

I és que si per alguna cosa destaca Eva és per la seva increïble habilitat per comprendre les vinyes que voregen aquest icònic afluent del Rin. Un clar exemple d'aquest do es reflecteix en Ansgar Clüsserath Vom Schiefer Riesling Trocken. Aquest vi és la porta d'entrada al fascinant món de les escarpades vessants de Mosel·la. Els raïms provenen de dos sòls diferents: Trittenheimer Altärchen, compost principalment per pissarra, que dóna lloc a vins més afruitats, i Rosengärtchen, amb sòls argilosos, que aporten una estructura més robusta. La combinació d'aquests dos terrers dóna lloc a un riesling captivador, amb una lleugeresa envoltant i una mineralitat delicada que et transporta directament a les vessants de Mosel·la.

Per a la seva elaboració, la vinya és conreada segons preceptes ecològics i el raïm es recull a mà amb cura. Després, al celler, es premsa suaument i es fermenta amb llevats autòctons en les tradicionals bótes de Mosel. Finalment, el vi reposa sobre les mares durant uns mesos, la qual cosa li confereix una textura rica i una complexitat única.

El resultat és Ansgar Clüsserath Vom Schiefer Riesling Trocken, un vi que no només reflecteix la màgia de les vinyes, sinó també el profund compromís de Eva Clüsserath amb la terra, la tradició i l'excel·lència. Una veritable obra mestra de la viticultura de Mosel·la!

 

2022

Ansgar Clüsserath Vom Schiefer Riesling Trocken 2022 és un vi blanc d'un groc llimona brillant. En apropar-lo al nas, emergeixen fragants aromes minerals juntament amb notes d'hidrocarburs. També es perceben pomes verdes, préssecs sucosos i un toc d'ametlles, barrejats amb espècies com el coriandre. Al paladar, sorprèn amb la seva acidesa cruixent i la seva suavitat. Amb una estructura elegant, aquest riesling ofereix una experiència refrescant i el seu sabor perdura agradablement en boca.     
 
2023
92 Suckling
2022
91 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

13,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.