Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Ansaldi Celso Pesce Sauvignon Blanc

Ansaldi Celso Pesce Sauvignon Blanc

Frescor, vivacitat i elegància siciliana.
Ansaldi Celso Pesce Sauvignon Blanc
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,29 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Sicilia
Zona d’elaboració Sicilia
IGT Terre Siciliane
Denominació d\'origen IGT Terre Siciliane
Ansaldi
Celler Ansaldi
Conté sulfits
100% Sauvignon Blanc
Varietats 100% Sauvignon Blanc
9.0
Servei 9.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Ansaldi Celso Pesce Sauvignon Blanc 2023

Vi blanc Envellit en acer inoxidable Agricultura respectuosa. 6 meses en depósitos de acero inoxidable.

Estil Ansaldi Celso Pesce Sauvignon Blanc
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Pizzes, Marisc, Arrossos, Sushi, Risottos, Amanides

Sobre Ansaldi Celso Pesce Sauvignon Blanc

L'hospitalitat siciliana és cèlebre arreu del món per la seva excepcional atenció als detalls. Des de la meticulosa elaboració de plats casolans fins a la cura i l'atenció personalitzada que dediquen als seus convidats, els sicilians són mestres a l'hora de crear un ambient càlid i relaxat que fa que cada visita sigui memorable. Una taula plena de delícies locals, com pasta fresca, mariscs acabats de pescar, formatges artesanals i vins de la regió, és només l'inici d'una experiència gastronòmica que captiva tots els sentits. La família Ansaldi en sap molt d'això i en la seva bodega, fundada l'any 2000 a Marsala (Sicília), obren les portes al món per compartir el patrimoni cultural, la identitat siciliana i la seva passió pel vi.

De la mà de Giacomo Ansaldi, eminent investigador i enòleg de la viticultura siciliana, ens oferixen vins com aquest Ansaldi Celso Pesce Sauvignon Blanc, un vi elaborat amb la varietat sauvignon blanc procedent de ceps plantats el 2009 en sòl margós calcari a 350 m sobre el nivell del mar. El cultiu és ecològic amb certificació Bio i la verema es fa manualment en caixes de 15 kg. Un cop a la bodega, els raïms seleccionats maceren en fred i, després d'un premsat suau, el most fermenta en dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura de 14-18 °C amb llevats autòctons. Després, el vi roman amb les seves mares durant 6 mesos i 3 mesos més en ampolla.

Amb l'objectiu de renovar la identitat històrica i el potencial de la zona de Marsala, la família Ansaldi, inclosa l'esposa de Giacomo, Paola, i els seus fills Giorgio i Edoardo, són uns amfitrions excepcionals. Ansaldi Celso Pesce Sauvignon Blanc n'és una prova fefaent. Aquest vi blanc fresc i viu, carregat d'aromes exquisits, no només és un plaer per al paladar, sinó també un homenatge a la dedicació i la passió vitivinícola siciliana.

 

2022

Ansaldi Celso Pesce Sauvignon Blanc 2022 és un vi blanc aromàtic que destaca per la seva lleugeresa i intensitat olfactiva. A la nassada, desplega un ventall d'aromes on predominen les fruites com el pomel, la llima i subtils pinzellades de maracujà. Al paladar, es mostra cremós i refrescant, amb una acidesa equilibrada que realça la seva frescor i allarga el seu plaent final. Ideal per gaudir en qualsevol moment, aquest vi és una tria encertada per a aquells que cerquen sabors frescos i plens de vitalitat.

 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

14,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.