Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Avançada
Gratallops

Gratallops

Un “Vi de Vila” signat per Álvaro Palacios que expressa el millor de Gratallops
Avançada
Gratallops
75 cl.
2025
Magnum
2025
75 cl.
2023
Magnum
2023
priority_high 75 cl.
2022 Oferta!
priority_high Magnum
2022 Oferta!
redeemAconsegueix 0,99 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O.Q. Priorat
Denominació d\'origen D.O.Q. Priorat
Alvaro Palacios
Celler Alvaro Palacios
Conté sulfits
100% Garnacha Tinta
Varietats 100% Garnacha Tinta
16.0
Servei 16.0

Notes de cata Gratallops 2025 Avançada

Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 18 mesos en bóta de roure francès.

Gratallops 2025 és un negre captivador que captura l'essència del Priorat. A primera vista, el seu color vermell intens et convida a conèixer-lo més a fons. Al nas, desplega aromes profunds de fruites negres com mores i prunes, que s'entrellacen amb subtils notes d'espècies i tocs minerals. Al paladar, és elegant i ben estructurat, amb tanins sedosos que abracen el paladar i un final persistent que deixa una impressió duradora. L'anyada 2025 es caracteritza per una maduresa òptima del raïm, resultat d'un clima equilibrat que va aportar força i profunditat. Aquest vi és ideal per a aquells que cerquen una experiència rica i memorable.

Estil Gratallops
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Carns vermelles, Caça

Sobre Gratallops

Álvaro Palacios Gratallops és un vi negre ecològic cupatge de garnatxa, samsó (cariñena) i altres varietats blanques elaborat pel celler Álvaro Palacios, sota la D.O.Q. Priorat, a Catalunya.

Per a l'elaboració d'aquest “Vi de Vila” s'utilitzen raïms provinents d'onze parcel·les: Ermites, Torrent, Coll del Corral, Camp d'en Piqué, Socarrats, Carrerada, Les Sorts, Mas d'en Pallarès, Manyetes, L'Ermita i L'Hort de l'Olivar, situades a Gratallops, regió vitivinícola de Tarragona, Espanya, compostes pels característics sòls de llisca (llicorella) de la zona i les vinyes tenen edats que oscil·len entre els 15 i els 70 anys.

En arribar al celler els raïms es desrapen i es trepitgen lleugerament. La fermentació alcohòlica es du a terme en petites tines de fusta amb l'aplicació de remuntats periòdics. El vi resultant passa per un envelliment d'entre 16 a 18 mesos en dipòsits ovals i bocois de roure francès, una mena de barrils de gran mida.

En aquest cupatge de dues varietats negres, la garnatxa i la samsó, també intervé un percentatge mínim de raïms blancs que es cultiven a la zona com la garnatxa blanca, la macabeu i la pedro ximénez.

Tots els vins signats per Álvaro Palacios, l'encantador del Priorat, són garantia d'elegància i sofisticació, elaboracions que l'han convertit en un referent en la viticultura internacional i que són alguns dels vins més cobejats i millor valorats al món.

2025

Gratallops 2025 és un negre captivador que captura l'essència del Priorat. A primera vista, el seu color vermell intens et convida a conèixer-lo més a fons. Al nas, desplega aromes profunds de fruites negres com mores i prunes, que s'entrellacen amb subtils notes d'espècies i tocs minerals. Al paladar, és elegant i ben estructurat, amb tanins sedosos que abracen el paladar i un final persistent que deixa una impressió duradora. L'anyada 2025 es caracteritza per una maduresa òptima del raïm, resultat d'un clima equilibrat que va aportar força i profunditat. Aquest vi és ideal per a aquells que cerquen una experiència rica i memorable.
2024

Álvaro Palacios Gratallops 2024 et captiva amb el seu caràcter concentrat i seductor. En nas, és una explosió de fruits del bosc, com mores i cireres negres, acompanyades per un marcat toc herbaci i floral, que el fa especialment aromàtic i viu. Aquest vi es distingeix per la seva frescor gràcies a la seva alta acidesa, una qualitat particularment notable en l'anyada 2024, que li confereix una personalitat vibrant i precisa. A mesura que el gaudeixes, es va obrint, revelant la seva complexitat rica i evocadora. Aquest vi és recomanable pel seu equilibri entre profunditat i frescor, oferint una experiència de tast que impressiona per la seva elegància i vitalitat.
2023

Álvaro Palacios Gratallops 2023 és un vi negre criat en barrica que es presenta amb una elegància i finor destacables. Al nas, ofereix aromes de fruites vermelles com cireres i maduixes juntament amb subtils tocs de móra. En boca, és viu i afruitat, amb una concentració notable que li atorga profunditat. La seva textura és suau i ben equilibrada, deixant un final persistent i plaent. Ideal per a aquells que cerquen un vi refinat i amb caràcter.                      
2022

Álvaro Palacios Gratallops 2022 és un vi negre fluid, amb una frescor mineral i tocs de roure. Això és una mica curiós i paradoxal, especialment tenint en compte l'estiu tan calorós i extrem que es va viure aquell any. No obstant això, el punt de partida va ser bo, amb pluja al novembre que va proporcionar les reserves necessàries al sòl. Aquest vi negre gaudeix d'un cor afrutat i molt saborós.
2020

Gratallops 2020 és un vi negre, delicat i profund, que al nas ofereix aromes que recorden als fruits negres i vermells madurs, acompanyats de matisos minerals i cítrics. A la boca passa aterciopelat i cremós, amb una entrada golosa i molta intensitat. Un vi negre que desborda vivacitat, equilibri i elegància.
2017 Gratallops 2017 és un vi negre que olfactòriament es manifesta suculent i replet de fruita madura, acompanyada per notes balsàmiques i matisos minerals. El seu recorregut en boca és vigorós i amb un taní que hi escau i li confereix textura. Un vi concentrat i equilibrat que reafirma la presència fructífera i perdura amb un regust saborós, prolongat i distingit.
2009 Gran volum, ampli, amb un llarg recorregut, molt sedós i molt saborós, ple de sucosa fruita i balsàmics, amb una gran cremositat i un increïble fons mineral. Carnós, amb una estructura completa. Tanins domats als que encara els falta un temps per acabar de polir-se; un mica secant. Excel·lent acidesa. Final molt llarg i molt persistent deixant records afruitats i minerals. Excel·lent vi del Priorat, reflex del raïm i del terrer del Priorat. Molt elegant i molt expressiu. Un plaer per a tots els sentits.

Color picota intens, profund, amb rivets de color porpra. Net i brillant. Capa alta. Llàgrima densa, de caiguda lenta. Molt atractiu.

Intensa, molt mediterrània, molt complexa i seductora. Molta fruita negra madura, carnosa i una mica licorosa, al costat d'una immensa mineralitat, completant i sense tapar-se. En agitar la copa, apareix una explosió de matisos, des d'espècies dolçes i també picants, molts balsàmics, cafè negre, cacau, elegants torrats, tocs fumats, embolicats en una saborosa i seductora cremositat. Subtil record de violetes quan ja està molt obert.
2008 Bona entrada en boca, suau i elegant, de llarg recorregut, sedós i molt saborós, ple de fruita i balsàmics, carnós, amb una estructura fantàstica. Tanins domats, madurs, molt agradables. Excel•lent acidesa, integrada. És rodó, equilibrat. Final llarg i molt persistent amb postgust de fruita madura i elegants notes fumades en retronasal.
Un Vi de Vila plaent en essència, amb personalitat, delicat, elegant.

Color cirera picota intens, profund, amb rivets de color porpra intens. De capa alta i molt brillant. Llàgrima densa, de caiguda lenta, lleugerament tintada.

Nas net, intens, complex i seductor. Aromes de fruita negra madura, en harmonia amb fins torrats i records minerals. A poc a poc guanya en expressivitat i matisos, oferint unes profundes i refrescants notes balsàmiques (eucaliptus) i mentolades. Records d'herbes aromàtiques, cremoses espècies, notes més torrefactes, cafè negre, cacau, tocs fumats, tots sobre un fons, suau i elegant, molt mineral.
2007 Entrada exquisida, subtil i distinguida; de trajectòria llarga, sedosa i immensament gustosa, plena de fruita i tints balsàmics. Un vi musculós amb una estructura magnífica. Tanins amansits, madurs i extremadament plaents. Acidesa excel·lent i ben integrada. És rodó i harmoniós. Final prolongat i molt persistent amb regust de fruita madura i notes fumades refinades en retronasal. Un vi plaent en essència; amb caràcter, finesa i sofisticació.

Color cirera picota intens, profund amb vores de color porpra viu. De capa alta i lluminositat radiant. Llàgrima densa, de caiguda pausada i lleugerament tintada.

Nas net, intens, complex i captivador. Aromes de fruita negra madura en harmonia amb finíssims torrats i reminiscències minerals. Amb el pas del temps guanya en expressivitat i matisos, oferint uns balsàmics profunds i refrescants (eucaliptus) i tonalitats mentolades. Records d'herbes aromàtiques, espècies cremoses, notes més torrades, cafè negre, cacau i tocs fumats. Tot sobre un fons subtil i distingit molt mineral.
2024
95 Parker
2023
95 Parker
2022
93 Parker
94 Peñín
2021
95 Parker
2020
94+ Parker
94 Peñín
95 Suckling
2019
94 Parker
94 Suckling
2018
94 Parker
94 Suckling
2017
94 Parker
2016
94 Parker
94 Peñín
2015
95 Parker
94 Peñín
2014
92 Parker
94 Peñín
2013
92 Parker
2012
92 Parker
2011
92 Parker
94 Peñín
2009
97 Parker
2008
93 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

49,61 € IVA inc.

Estàs comprant a l'avançada, el que significa que compres a millor preu perquè el pagues ara i el rebràs a partir d'% date%, un cop que el celler acabi amb la seva elaboració.
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.