Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Altún La Cicatera

Altún La Cicatera

Una garnatxa plena de caràcter i frescor
Altún La Cicatera
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,62 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
La Rioja
Zona d’elaboració La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
Altún
Celler Altún
Conté sulfits
100% Garnacha Tinta
Varietats 100% Garnacha Tinta
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Altún La Cicatera 2024

Vi negre. 14 mesos en diferents recipients.

Estil Altún La Cicatera
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Llegums, Xocolata, Pasta, Pizzes, Hamburgueses

Sobre Altún La Cicatera

Davant dels reptes, ens tornem més forts, més resilients i, sovint, més savis. És en els moments de dificultat on descobrim les nostres veritables capacitats i aprenem a superar obstacles. Aquest procés de lluita, de trobar solucions enmig de l'adversitat, ens permet créixer i perfeccionar-nos. Igual que a la natura, on els elements més desafiants, com un sòl pobre o un clima extrem, obliguen les plantes a adaptar-se i prosperar. En viticultura, un sòl cicatero és aquell amb un caràcter calcari, on la fertilitat és limitada i l'absorció de nutrients està regulada. A primera vista, pot semblar inhòspit per a les plantes, però en realitat, aquesta "escassetat" crea una vinya forta, resistent i capaç de donar el millor de si mateixa.

Un clar exemple d'això és Altún La Cicatera. Aquest vi prové d'una parcel·la de garnatxa situada a 500 metres d'altitud a Baños de Ebro, a Rioja (Espanya) cultivada en un sòl cicatero, d'aquí el nom del vi, compost de calcàries, graves i argiles que ensenya la vinya a lluitar pel que necessita. Un cop el raïm arriba al seu moment òptim de maduració, es verema manualment en caixes d'11 kg i es porta directament al celler. Allà la fermentació es realitza amb llevats autòctons, respectant la identitat del terrer. Després, la fermentació malolàctica és espontània en bótes de roure francès, i el vi passa 14 mesos en tines i bótes de roure francès, seguit d'un repòs en formigó per aconseguir una complexitat impressionant.

Altún La Cicatera reflecteix tot el que un sòl cicatero pot oferir: frescor, caràcter i una personalitat única. Un clar exemple que a vegades, quan la terra no regala tot de forma fàcil, és quan la vinya dóna el millor de si mateixa.

 

2022

Altún La Cicatera 2022 exhibe un seductor color robí. Al nas, sobresurt pel seu caràcter afruitat, amb aromes de cirera i gerd que es barregen amb matisos florals, oferint un final fresc i mineral. Al paladar, és un vi molt equilibrat, amb una acidesa vibrant que ressalta la seva lleugeresa i fluïdesa. És una elecció perfecta per a aquells que cerquen un negre jove i fàcil de beure, ideal per gaudir en qualsevol ocasió.                         


 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

30,75 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.