Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Algueira Serradelo

Algueira Serradelo

Una joia elaborada amb una varietat poc coneguda
Algueira Serradelo
75 cl.
2018
93 Parker
redeemAconsegueix 0,80 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Galícia
Zona d’elaboració Galícia
D.O. Ribeira Sacra
Denominació d\'origen D.O. Ribeira Sacra
Algueira
Celler Algueira
Conté sulfits
100% Brancellao
Varietats 100% Brancellao
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Algueira Serradelo 2018

Vi negre Envellit en fusta. 14 mesos en bóta de roure francès.

Estil Algueira Serradelo
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Caça, Aperitiu, Carns blanques, Risottos

Sobre Algueira Serradelo

Algueira Serradelo és un vi negre de la D.O. Ribeira Sacra elaborat per Bodega Algueira de la mà del viticultor Fernando González.

Algueira Serradelo és un monovarietal elaborat a partir de la varietat Brancellao. Una varietat de raïm autòcton molt utilitzada abans de la filoxera, però avui pràcticament oblidada a causa del seu escàs rendiment.

El raïm utilitzat per a l'elaboració d'aquest vi procedeix de vells vinyers plantats en marcades terrasses a la vora del Riu Sil, uns murs pràcticament verticals (amb un desnivell de gairebé el 85%) que fan impossible el treball de les màquines.
Emparats pel riu i les pronunciades pendents, els vinyers gaudeixen d'un microclima especial, més càlid que la resta del clima a Galícia.
Els hiverns són freds i plujosos amb estius molt calorosos on es poden arribar fins als 45ºC.

Els sòls són sòls d'esquists, un mineral laminat similar a la pissarra, amb una gran capacitat de transmetre una agradable mineralitat al vi.

I amb aquestes condicions tan especials de varietat, sòl, localització i microclima, Bodega Algueira tracta d'intervenir el mínim possible en el celler respectant al màxim l'expressió del terroir.

El raïm es verema manualment, aprofitant les hores de menys temperatura perquè arribi fresc al celler, on es realitza una selecció dels millors raïms.
El raïm es trepitja amb els peus, com es feia tradicionalment.
Es realitza una suau maceració a una temperatura de 10ºC, abans de realitzar la fermentació amb llevats autòctons de la zona.

Algueira Serradelo realitza una criança en barriques de roure francès de 225 litres durant 14 mesos.

Descobreix la varietat Brancellao amb aquest vi. Algueira Serradelo és un dels pocs monovarietals que s'elaboren a partir d'aquesta varietat.
Una joia amagada coneguda per molt pocs.

Abans aquest vi s'anomenava Algueira Brancellao. 

2012 A la boca la indiscutible protagonista és la pissarra. Excel·lent mineralitat juntament amb fruita vermella i herbes aromàtiques.

Color vermell picota i rivet fosc.

Al nas destaquen els aromes minerals dels sòls d'esquists juntament amb fins fumats, fruita vermella, balsámics i herbes aromàtiques.
2018
93 Parker
2016
95 Peñín
92 Parker
2015
93 Parker
90 Suckling
2014
93 Peñín
93 Parker
2013
93 Peñín
2012
93 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

39,75 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.