Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Alamos Selección Malbec

Alamos Selección Malbec

El negre dels gurmets
Alamos Selección Malbec
75 cl.
2022
91 Suckling
redeemAconsegueix 0,21 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Cuyo
Zona d’elaboració Cuyo
Mendoza
Denominació d\'origen Mendoza
Alamos
Celler Alamos
Conté sulfits
100% Malbec
Varietats 100% Malbec
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Alamos Selección Malbec 2022

Vi negre Envellit en fusta. 12 mesos en bóta de roure francès i americà.

Alamos Selecció Malbec 2022 és un vi negre lleugerament corpulent i envellit en bóta. Al nas, desplega aromes intensos de prunes madures i mores, acompanyats de subtils notes de vainilla i espècies. En boca, és concentrat i equilibrat, amb tanins suaus i un final persistent. Ideal per a aquells que cerquen un vi amb caràcter i profunditat.

Estil Alamos Selección Malbec
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Aperitiu, Carns vermelles, Caça

Sobre Alamos Selección Malbec

La malbec -una de les varietats més cultivades a Mendoza- troba en les zones més altes dels Andes la seva millor expressió. No obstant això, no es conformen amb això a Catena Zapata i en aquest celler (amb més de 100 anys de tradició), aspiren a perfeccionar encara més aquesta alta qualitat. Fruit d'aquesta visió neix Alamos Selección Malbec, un vi negre monovarietal les raïms del qual han estat escollides meticulosament dels vinyers situats a 1.500 metres d'altitud que aquest celler posseeix a Los Andes, específicament a Mendoza, a la regió de Cuyo.

Aquest lloc representa el nucli enològic d'aquest país, on gràcies a aquesta altitud s'aconsegueixen negres de color esplèndid. Això es deu principalment a la gran oscil·lació tèrmica que es registra entre els dies calorosos i les nits fredes, on es facilita que els antocians (elements polifenòlics situats en la pell que atorguen color al raïm) es fixin amb facilitat. Aquestes altituds influencien també en l'estat sanitari del raïm i les malalties, prevenint amb l'aire fresc la proliferació de fongs i malalties fúngiques. Pel que fa als sòls, són joves i variats (basalt, granit, calcària i guix), amb abundància de pedres de gran mida i ben drenats.

La vinificació de Alamos Selección Malbec comença amb la selecció del raïm, que serà desrapat i processat al celler. Després d'una maceració de diversos dies a baixes temperatures -on s'aconsegueix extreure el color- Alamos Selección Malbec és traslladat als dipòsits on començarà la fermentació alcohòlica.

Alamos Selección Malbec: un vi només apte per als paladars més exigents.

2022

Alamos Selecció Malbec 2022 és un vi negre lleugerament corpulent i envellit en bóta. Al nas, desplega aromes intensos de prunes madures i mores, acompanyats de subtils notes de vainilla i espècies. En boca, és concentrat i equilibrat, amb tanins suaus i un final persistent. Ideal per a aquells que cerquen un vi amb caràcter i profunditat.
2021

Fruita, espècies i regalícia. Aquestes tres notes són les predominants en Alamos Selección Malbec 2021. Al nas és molt complex, amb una barreja de groselles, pinyols i fulles de te. Al paladar és concentrat i suculent, fructífer, amb tanins delicats. Resalten també les fruites blaves. Òptim per a ser degustat de seguida.
2020

Alamos Selección Malbec 2020 és un vi negre concentrat, madur i rústic, sec. Al nas és complex i potent, amb notes de violetes, espècies (clau), groselles i tabac. En boca és intens, amb tanins encara per polir. Final sec i lleugerament amarg. Gran potencial de criança.
2019

Alamos Selección Malbec 2019 és un vi negre concentrat i intens. Al nas és molt exuberant, amb aromes fruitoses (gerds, nabius, prunes, mores). Al paladar és molt suculent, expansiu i vibrant. Final extens amb notes de cacau.
2022
91 Suckling
2021
91 Parker
91 Suckling
2020
89 Parker
92 Suckling
2019
91 Parker
92 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

10,70 € IVA inc.