Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar
Celler Kripta Icònic Gran Reserva Brut

Celler Kripta Icònic Gran Reserva Brut

Un cupatge deliciosament en equilibri
Celler Kripta Icònic Gran Reserva Brut
75 cl.
2018
redeemAconsegueix 0,40 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 11.50%
Zona d’elaboració Catalunya
Tipus de escumós Cava
Celler Celler Kripta-Agustí Torelló Mata
Conté sulfits
Varietats 50% Parellada, 36% Macabeo, 14% Xarel·lo
Servei 7.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Celler Kripta Icònic Gran Reserva Brut 2018

Cava Brut Nature. 72 mesos en ampolla.

Celler Kripta Icònic Gran Reserva Brut 2018 presenta un perfil cremós i elegant. Al nas, destaca per les seves notes de fruita blanca madura, com pera i poma, que es combinen amb un toc fresc. En boca, es percep el seu caràcter lleugerament madur, equilibrat i amb una bombolla fina que ressalta la seva frescor. Aquest cava és ideal per a aquells que cerquen un escumós amb personalitat i un toc subtil de dolçor.                      

Estil Celler Kripta Icònic Gran Reserva Brut
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Fumats, Peix blanc, Aperitiu

Sobre Celler Kripta Icònic Gran Reserva Brut

Celler Kripta Icònic Gran Reserva Brut  és un cava elaborat per Celler Kripta-Agustí Torelló Mata a Sant Sadurní d'Anoia, capital del Cava.

Agustí Torelló Mata va començar en el món del cava molt jove i el 1953 va inaugurar a Sant Sadurní d'Anoia el primer laboratori d'anàlisi de vins. El 1959, va fundar la seva pròpia bodega.

Aquest cava és un cupatge de les varietats de raïm Macabeu, Xarel·lo i Parellada procedents de vinyes pròpies plantades sobre una gran diversitat de sòls. El Macabeu prové de vinyes situades a Sitges sobre sòl compost per graves i calitx entre els 0 i els 200 metres sobre el nivell del mar. El Xarel·lo s'extreu de vinyes properes a Montserrat plantades a uns 200-400 metres d'altitud sobre sòls d'argiles calcàries. Finalment, la Parellada prové de vinyes situades a 400-900 metres sobre el nivell del mar, al Castell de Mediona, sobre sòls d'arenites i pissarres. Es tracta d'un cava Brut Nature i, per tant, no se li afegeix licor d'expedició.

Celler Kripta Icònic Gran Reserva Brut roman 72 mesos en ampolla. Es realitzen llargues criances per aportar al cava complexitat i una fina integració del carbònic.

2018

Celler Kripta Icònic Gran Reserva Brut 2018 presenta un perfil cremós i elegant. Al nas, destaca per les seves notes de fruita blanca madura, com pera i poma, que es combinen amb un toc fresc. En boca, es percep el seu caràcter lleugerament madur, equilibrat i amb una bombolla fina que ressalta la seva frescor. Aquest cava és ideal per a aquells que cerquen un escumós amb personalitat i un toc subtil de dolçor.                      
2017

Celler Kripta Icònic Gran Reserva Brut 2017 es desvetlla amb aromes de poma fresca i llimona, entrellaçades amb subtils pinzellades de flors blanques en el seu punt òptim de maduresa. Al paladar, es presenta amb una elegància discreta, destacant una amargor refinada característica d'un cava Brut Nature ben envellit. La seva textura és cremosa, amb un fluir delicat i notes embolcallants d'ametlla torrada, tocs de mantega i un lleuger matís d'anís. El final és distingit i persistent, deixant una impressió de llevat fresc i un ressò de roses.
2014 Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature 2014 és un cava madur amb aromes de fruita blanca, notes balsàmiques i toc especiats. Al paladar és fructuós, untuós i persistent. Un vi amb una bombolla integrada, una bona acidesa i un final llarg.
2010 Afruitat i de molt bona acidesa. És sec i mostra un final llarg i perseverant.

Color palla de tocs verdosos.

Matisos de fruita blanca, records torrats, balsàmics i especiats.
2009 En boca es presenta ampli, amb el carbònic molt ben integrat. Final llarg i persistent.

Color groc daurat pàl•lid amb reflexos verdosos.

En nas es presenten aromes aportats per la criança costat de notes de mantega i pa torrat, sobre fons de fruita madura.
2008 És un cava que es mostra ampli i alhora amb un carbònic fi i molt ben integrat. Les notes de criança es fonen amb la fruita madura, els matisos torrats i els fruits secs. El final de la boca és llarg i persistent.

Color groc pàl•lid amb reflexes verdosos. Bombolla fina i presència de corona.

Denota en primera instància aromes de criança, notes làctiques i pa torrat, sobre un fons de fruita blanca madura i fruita d'os acompanyades de delicades notes florals.
2007 Fi atac en boca, amb el carbònic molt ben combinat. D'evolució agradable, on destaca la cremositat de l'escuma sobre un fons de vainilla, torrats i brioixeria, fruit de la seva llarga criança. Postgust molt llarg i complex, on es repeteixen les aromes de nas i boca.

Color groc daurat d'aspecte net. Bombolles fines i persistents, lentes en la seva evolució.



Aroma elegant, amb notes fines de fruita madura, vainilla i suaus matisos torrats amb un fons balsàmic i fumat de bona complexitat.
2006 L'atac és agradable i fresc, amb gran desenvolupament en el seu pas en boca, amb el carbònic ben integrat. Les notes de criança es fonen amb la fruita madura, els matisos torrats i els fruits secs. El final de boca és ampli, llarg i persistent.

Groc palla amb reflexos verdosos. Bombolla fina i d'evolució lenta, amb formació de rosaris i presència de corona.

Fi aroma de criança, amb notes làctiques de mantega fresca sobre fons de fruita madura.
2013
92 Peñín
2012
91 Peñín
2011
90 Peñín
2010
91 Peñín
91 Parker
2008
90 Peñín
92 Parker
2007
94 Peñín
2006
90 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

19,90 € IVA inc.