Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature

Un cupatge deliciosament en equilibri

2014

Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature 2014

Cava Brut Nature. 36 mesos en ampolla.
13,95 €
IVA inc.
6x
-5%
13,24 €
unitat
IVA inc.

Aconsegueix 0.42 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.42 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 11.50%
Denominació d\'origen: D.O. Cava
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Conté sulfits
Tipo de Uva: 100% Parellada
  • Nou
Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature
Cava Brut Nature. 36 mesos en ampolla.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Característiques Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature és un cava elaborat per Cava Agustí Torelló Mata a Sant Sadurní d'Anoia, capital del Cava.
Agustí Torelló Mata va començar en el món del cava molt jove i el 1953 va inaugurar a Sant Sadurní d'Anoia el primer laboratori d'anàlisi de vins. El 1959, va fundar la seva pròpia celler.
Aquest cava és un cupatge de les varietats de raïm Macabeu (38%), Xarel·lo (28%) i Parellada (34%) procedents de vinyes pròpies plantades sobre una gran diversitat de sòls. La Macabeu procedeix de vinyes situades a Sitges sobre sòl compost per graves i caliche entre els 0 i els 200 metres sobre el nivell del mar. La Xarel·lo s'extreu de vinyes properes a Montserrat plantades a uns 200-400 metres d'altitud sobre sòls d'argiles calcàries. Finalment, la Parellada procedeix de vinyes situades a 400-900 metres sobre el nivell del mar, al Castell de Mediona, sobre terres de arenites i pissarres.
Es tracta d'un cava Brut Nature i, per tant, no s'afegeix licor d'expedició.
Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature roman 36 mesos en ampolla. Es realitzen llargues criances per aportar al cava complexitat i una fina integració del carbònic.
234279
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8424744000058

Puntuacions anyades Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature

Notes de cata Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature

Alcohol: 11.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Parellada
Denominació d\'origen: D.O. Cava
Conté sulfits
Alcohol: 11.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Parellada
Denominació d\'origen: D.O. Cava
Conté sulfits
Alcohol: 11.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Parellada
Denominació d\'origen: D.O. Cava
Conté sulfits
Alcohol: 11.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Parellada
Denominació d\'origen: D.O. Cava
Conté sulfits
Alcohol: 11.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Parellada
Denominació d\'origen: D.O. Cava
Conté sulfits
Alcohol: 11.50%
Tipus de Raïm: Parellada
Denominació d\'origen: D.O. Cava
Conté sulfits
Alcohol: 11.50%
Tipus de Raïm: Parellada
Denominació d\'origen: D.O. Cava
Conté sulfits
Alcohol: 11.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Parellada
Denominació d\'origen: D.O. Cava
Conté sulfits
Alcohol: 11.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Parellada
Denominació d\'origen: D.O. Cava
Conté sulfits
Alcohol: 11.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Parellada
Denominació d\'origen: D.O. Cava
Tipo de Uva: 100% Parellada
Conté sulfits
El celler Agustí Torelló Mata té un sol objectiu: Elaborar el cava en la seva màxima expressió. Són caves nascuts de la il.lusió i passió de tota una família. Té un reconeixement internacional a causa de la qualitat dels seus productes.
Imatges i situació Agustí Torelló Mata
El cava va néixer a imatge i semblança del Champagne, però a més de 1.200 quilòmetres de distància en latitud i amb una diferència de 100 anys, amb la qual cosa mai és possible elaborar un producte exactament igual, fins i tot aplicant el mateix mètode i el cultiu de les mateixes varietats. El clima i el sòl incideixen de manera directa en els rendiments de les plantes i els ceps que aquí millor vegeten són diferents als de la Champagne. Per sort, els més convençuts d'això són els propis elaboradors que, des de fa ja molts anys, coincideixen a elaborar un escumós amb personalitat pròpia, presumint del domini de la segona fermentació en ampolla com cap altra regió vitivinícola del món.
Imatges i situació D.O. Cava