Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Acústic

Acústic

Un cupatge noble i elegant que escolta la veu del Montsant
Acústic
75 cl.
2022
Magnum
2021
90 Parker
92 Atkin
91 Peñín
redeemAconsegueix 0,26 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
15.00%
Alcohol 15.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Montsant
Denominació d\'origen D.O. Montsant
Acústic Celler
Celler Acústic Celler
Conté sulfits
70% Samsó, 30% Garnacha Tinta
Varietats 70% Samsó, 30% Garnacha Tinta
17.0
Servei 17.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Acústic 2022

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 10 mesos en bóta de roure francès.

Acústic 2022 és un vi negre que entra fàcilment i es queda a la memòria. Al nas combina fruita vermella madura, violetes i aquest toc de bosc mediterrani que recorda a una passejada al capvespre, amb notes subtils d'espècies, caramel i tabac fi. A la boca és sucós i ampli, amb una textura cremosa que embolcalla sense ser pesada, una acidesa viva que el manté àgil i un fons mineral que li aporta profunditat. Un negre equilibrat, honest i amb caràcter.

Estil Acústic
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Caça, Formatges curats, Formatges tous

Sobre Acústic

```html

En un món on la tecnologia domina cada procés, Acústic Celler ens convida a aturar-nos i escoltar l'essència pura de la terra. El seu creador, Albert Jané, ha apostat per un enfocament honest i artesanal, allunyant-se dels artificis per elaborar vins que respecten la identitat de la vinya. La seva filosofia és clara: recuperar la tradició i donar veu a les varietats autòctones, permetent que el terroir s'expressi sense interferències.

Acústic, un negre de la D.O. Montsant, és el reflex d'aquest compromís. Un cupatge de garnatxa negra i samsó (carinyena), provinent de vinyes velles d'entre 35 i 65 anys, on cada cep ha crescut enfrontant-se al pas del temps, les estacions i la influència del clima mediterrani amb matisos continentals. Aquí, la natura marca el ritme i el celler l'acompanya amb el màxim respecte.

La verema es realitza amb cura, seguint principis ecològics i evitant qualsevol tractament que pugui alterar l'expressió genuïna de la vinya. Després de la fermentació, Acústic reposa durant 10 mesos en bótes de roure francès, afinant el seu caràcter local. El resultat és un vi sincer, amb ànima i personalitat, que ens transporta als paisatges de Montsant.

Tal com diu Albert Jané, els seus vins expliquen històries: la d'una vinya que ha resistit el pas del temps, la d'un enòleg que ha preferit el murmuri de la natura al soroll de la industrialització, i la d'una terra que continua parlant a través del seu caràcter singular. Acústic és una invitació a sentir i a escoltar allò autèntic.

 

```

2022

Acústic 2022 és un vi negre que entra fàcilment i es queda a la memòria. Al nas combina fruita vermella madura, violetes i aquest toc de bosc mediterrani que recorda a una passejada al capvespre, amb notes subtils d'espècies, caramel i tabac fi. A la boca és sucós i ampli, amb una textura cremosa que embolcalla sense ser pesada, una acidesa viva que el manté àgil i un fons mineral que li aporta profunditat. Un negre equilibrat, honest i amb caràcter.
2021

Acústic 2021 és un vi negre de color robí intens amb reflexos violacis. Al nas, desplega aromes de maduixes i cireres, acompanyats de delicades notes de violetes, tocs balsàmics i especiats. En boca, es mostra equilibrat i elegant, amb una textura saborosa i complexa. La seva bona acidesa i densitat ressalten la fruita madura, mentre que els seus tanins elegants aporten un final llarg i concentrat. Un vi que combina maduresa i frescor en cada glop.
2020

Acústic 2020 és un vi negre de tonalitat cirera brillant i fluida, amb reflexos subtilment violacis en els seus marges. Durant la fase olfactiva, sobresurten les essències de fruita vermella, les delicades notes florals de violeta, matisos herbacis i un lleuger toc d'espècies. Al paladar, sedueix amb la seva plenitud, un gust exquisit i afruïtat que es desplega amb complexitat, embolcallant el gust en una experiència captivadora.
2019

Acústic 2019 és un negre molt refinat. Al nas sobresurten les aromes de fruita vermella, violetes, herbes aromàtiques i espècies. Al paladar és equilibrat i complex, saborós i suculent. Delicat i distingit.
2018

Acústic 2018 és un vi negre concentrat amb intensos aromes de cirera vermella combinats amb notes de flors violetes. Al paladar és potent, saborós i llaminer. Un vi complex amb tanins polits i una acidesa ben integrada. El final és llarg i persistent. 
2017

Acústic 2017 és un vi negre concentrat amb intensos aromes de fruites vermelles madures i notes florals. En boca és dolç, envoltant i elegant. Un vi ampli amb tanins sedosos, una acidesa viça i un final llarg i especiat.
2016 Acústic 2016 és un vi negre carnós, potent i estructurat. En aquesta anyada destaquen les aromes a fruita vermella madura, amb notes torrades molt elegants sobre un subtil fons mineral. En boca és sedós, expressiu i amb volum.
2013 Agradable i voluminós, és molt afruitat. Mostra tanins dolços i vellutats. De molt bona acidesa i final llarg i persistent.

Rubí de tocs morats. Es mostra net i brillant.

Intens i d'aromes nets. Mostra notes de fruits vermells i negres al costat de tocs de la criança. Subtil fons mineral.
2012 En boca es presenta molt agradable i amb volum. Molt afruitat, amb tanins dolços i vellutats. Acidesa molt ben integrada. Final llarg i persistent.

Color robí amb reflexos morats. Net i brillant.

En nas es presenta net i intens. Apareixen aromes a fruits vermells i negres acompanyats de notes de criança, espècies i records balsàmics. Subtil fons mineral.
2011 D'entrada molt agradable i voluminosa, té un pas carnós, potent i sedós. Molt afruitat, amb tanins dolços i vellutats, amb molt de cos i acidesa molt ben integrada. Llarg final amb gran persistència.

Intens color cirera picota amb reflexes morats. Net i brillant.

Nas net, intens, on destaquen unes llamineres fruites madures, fruits vermells i negres acompanyats de lleugeres notes de criança, suaus torrefactes, espècies i records balsàmics. De fons, subtils notes minerals.
2010 D'entrada molt agradable i voluminosa, té un pas carnós, potent i sedós. Molt afruitat, amb tanins dolços i vellutats, amb molt de cos i acidesa molt ben integrada. Llarg final amb gran persistència.

Intens color cirera picota amb reflexes morats . Net i brillant.

Nas net, intens, on destaquen unes llamineres fruites madures, fruits vermells i negres acompanyats de lleugeres notes de criança, suaus torrefactes, espècies i records balsàmics. De fons, subtils notes minerals.
2009 D'entrada molt agradable i voluminosa i pas carnós, potent i sedós. Molt afruitat, amb tanins dolços i vellutats, amb molt de cos i acidesa molt ben integrada. Llarg final amb gran persistència i en el postgust trobem fruita licorosa.

Intens color vermell robí amb ribets violacis. Brillant. Llàgrima abundant i densa.

La fruita vermella i negra madura en la seva màxima expressió. La fruita pren el protagonisme total. Molt elegant, ve acompanyada de lleugeres notes de criança i florals, espècies (especialment canyella) i records balsàmics. Toc mineral al final. Un vi molt afruitat que en obrir-se és una explosió d'aromes.
2008 Potent, molt afruitat, carnós i dens, amb una bona càrrega de fruita negra madura. Fusta ben integrada al igual que l'acidesa i els tannins. Llarg final.

Color vermell cirera picota amb el rivet lleugerament amoratat i llàgrima persistent, carecterístic de la zona del Montsant.

Vi negre amb una elevada intensitat aromàtica, predominant la fruita vermella, fruits dels boscs madurs i notes florals lleugeres. La fusta li dona notes elegants amb tocs balsàmics i especiats.
2007 Potent, molt afruitat, fresc amb bona acidesa, carnós i amb una bona càrrega de fruita negra madura, fusta bé integrant. Llarg final.

Color vermell robí, viu, capa alta.

Aromes fruits vermells i negres, records balsàmics i d'espècies; lleugeres notes de criança
2006 Potent, molt afruitat, fresc amb bona acidesa, carnós i amb una bona càrrega de fruita negra madura, fusta bé integrant. Llarg final.

Color vermell robí, viu, capa alta.

Aromes fruits vermells i negres, records balsàmics i d'espècies; lleugeres notes de criança
2022
91 Peñín
90 Parker
2021
92 Peñín
90 Parker
2020
92 Peñín
90 Parker
2019
92 Peñín
2018
93 Peñín
91 Parker
2017
92 Peñín
2016
92 Peñín
2015
93 Peñín
2014
90 Peñín
2013
92 Peñín
2012
91 Parker
2011
89 Peñín
88 Parker
2010
91 Peñín
89 Parker
2009
91 Peñín
91 Parker
2008
92 Peñín
91 Parker
2007
91 Peñín
90 Parker
2006
90 Peñín
2012

2015 Silver Medal - Berliner Wein Trophy
2009

2011 Stephan Tanzer's International Wine Cellar-91 puntos

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

13,15 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.