Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
4 Kilos

4 Kilos

Un monovarietal de la varietat callet profund i mineral
Ecològic
4 Kilos
75 cl.
2023
97 Parker
96 Decántalo
redeemAconsegueix 0,68 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Illes Balears
Zona d’elaboració Illes Balears
VT Mallorca
Denominació d\'origen VT Mallorca
4 Kilos
Celler 4 Kilos
Pet-Nat, Vi
Conté sulfits
100% Callet
Varietats 100% Callet
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata 4 Kilos 2023

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès de Allier.

4 Kilos 2023 és un vi negre que es presenta amb un color vermell eteri que promet delicadesa i elegància en cada glop. Al nas, la fruita vermella es barreja amb cítrics, flors subtils i un toc de sotabosc mediterrani, mentre un murmuri mineral i especiat li confereix un caràcter intrigant que convida a explorar. En boca es llisca amb tanins setinats i una acidesa impecable, desplegant harmonia i expressió fruital que perdura amb força i gràcia, com un secret compartit que deixa empremta. Un vi seductor que transforma qualsevol moment en un record inesborrable i deliciós.

Estil 4 Kilos
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Caça, Formatges curats, Carns vermelles

Sobre 4 Kilos

4 Kilos és un vi negre de la Terra de Mallorca elaborat pel celler 4 Kilos a Felanitx. 4 Kilos, manera col·loquial de dir 4 milions de pessetes, va ser la inversió inicial que van realitzar Francesc Grimalt i Sergio Caballero per engegar el celler. Una modesta inversió en el sector que demostra que el bon vi no es fa amb molts diners, sinó amb passió i ambició per la qualitat.

4 Kilos està elaborat amb la varietat autòctona de l'illa anomenada callet. El raïm prové de diverses finques situades al sud i nord de Mallorca sobre sòls de Call Vermell, nom que reben popularment a Mallorca els sòls francoargilosos amb alt contingut fèrric que aporten complexitat al vi. Les vinyes tenen una edat d'entre 20 i 45 anys.

4 Kilos practica una agricultura racional, molt respectuosa amb l'entorn, i amb una mínima intervenció. Utilitzen la cobertura vegetal autòctona, amb una gran població microbiològica amb l'objectiu que hi hagi una bona biodiversitat a la vinya.
Compten amb un clima mediterrani suau, amb estius secs i càlids i poques precipitacions.

Després de la verema manual, es realitza una selecció del raïm. La fermentació de cada parcel·la es fa per separat, en dipòsits d'acer inoxidable i tines de fusta de 2.500 litres, a una temperatura d'entre 20 i 30ºC. 4 Kilos realitza l'envelliment en bótes de roure Alier de 600 litres durant 12 mesos.

Aquest 4 Kilos és una fidel representació de la varietat callet, sense artificis, de cos mitjà i amb una bona acidesa que el fa fresc i persistent en boca. 

2023

4 Kilos 2023 és un vi negre que es presenta amb un color vermell eteri que promet delicadesa i elegància en cada glop. Al nas, la fruita vermella es barreja amb cítrics, flors subtils i un toc de sotabosc mediterrani, mentre un murmuri mineral i especiat li confereix un caràcter intrigant que convida a explorar. En boca es llisca amb tanins setinats i una acidesa impecable, desplegant harmonia i expressió fruital que perdura amb força i gràcia, com un secret compartit que deixa empremta. Un vi seductor que transforma qualsevol moment en un record inesborrable i deliciós.
2022

4 Kilos 2022, en acostar-lo al nas, desplega un ventall d'aromes on les maduixes del bosc i mores s'entrellaçen amb pinzellades de farigola i romaní. Al paladar, sorprèn amb la seva textura suau i polita, i uns tanins fins que aporten estructura sense eclipsar la seva frescor. El seu equilibri és impecable, i el seu final llarg i persistent deixa una empremta perdurable.
2021

4 Kilos 2021 és un vi negre lleuger i sumament exclusiu. No et portaríem pas una beguda qualsevol! D'entrada, es presenta com un negre fascinant, amb aromes profundament intensos que evoquen la lavanda, el romaní i les violetes. Al paladar és suculent i ple de vitalitat, amb tanins delicats i d'una elegància exquisida. Sedós i vibrant. Refrescant i descaradament mediterrani.
2020 4 Kilos 2020 és un vi negre molt elegant, fresc i perfumat, amb notes de pètals de roses, talc, espècies i pell de taronja. A la boca està ben equilibrat, una mica tímid, però molt insinuant i saborós. Precís i fi. Final saborós.
2019

4 Kilos 2019 és un vi negre suculent amb un exquisit aroma de fruita vermella i negra madura, matisos de bosc mediterrani i reminiscències especiades. Al paladar és lleuger, plaent i seductor. Un vi extremadament fruïtós amb una acidesa pronunciada i un final llarg i persistent.
2018

4 Kilos 2018 és un vi negre suculent amb aromes intensos de fruits del bosc, notes herbàcies i balsàmiques, així com matisos especiats. Al paladar és saborós, fresc i carnós. Un vi ben estructurat amb tanins marcats i una bona acidesa. El final és llarg i fruiter.
2017 4 Kilos 2017 és un vi negre saborós amb intensos aromes de fruita negra madura al nas acompanyats de notes balsàmiques, tocs especiats i pinzellades minerals. Al paladar és carnós, gustós i molt plaent. Exhibeix una acidesa distingida, tocs licorosos, tanins delicats i un llarg recorregut.
2012 És un vi negre que té una bona entrada, amb volum, i descriu un pas carnós i saborós marcat per un bon pes de fruita, una bona acidesa i una sensació tànnica intensa però molt agradable. És de final llarg i persistent amb un, postgust afruitat i fumat.

Color cirera picota intens amb rivet violaci, és de capa alta i mostra una llàgrima lleugerament tintada.

En nas, d'elevada intensitat, destaca una agradable fruita negra madura acompanyada de notes balsàmiques, torrades, lleugers tocs florals, records de sotabosc i aromes minerals.
2011 És un vi negre que té una bona entrada, amb volum, i descriu un pas carnós i saborós marcat per un bon pes de fruita, una bona acidesa i una sensació tànnica intensa però molt agradable. És de final llarg i persistent amb un, postgust afruitat i fumat.

Color cirera picota intens amb rivet violaci, és de capa alta i mostra una llàgrima lleugerament tintada.

En nas, d'elevada intensitat, destaca una agradable fruita negra madura acompanyada de notes balsàmiques, torrades, lleugers tocs florals, records de sotabosc i aromes minerals.
2010 En boca és carnós, equilibrat i fresc. Bona entrada, recorregut àgil i càlid, ple de sensacions afruitades, torrades i especiades, amb una acidesa refrescant i integrada i uns tanins ben presents, precisos i directes. Agradable amargor final. Llarg i persistent.

Bonic color cirera picota madura amb rivet lila. Net i brillant, té una llàgrima fina i lleugerament tintada.

Intens, net i molt aromàtic. Una fruita negra madura molt llaminera comparteix el seu protagonisme amb intensos balsàmics, mentolats i especiats. De fons i a mesura que s'oxigena apareixen suaus notes florals, fins herbacis i una fusta ben marcada que, al cap d’una estona, abraça tot el conjunt.
2009

Entrada àmplia i fresca, molt agradable. Pas suau, sedós i carnós. Molt saborós. Tanins dolços i polits. Final llarg i molt persistent deixant riques sensacions.

Elegant, fi i equilibrat vi de Mallorca.



Intens color picota amb rivets violacis. Net i brillant. Llàgrima densa que tinta la copa.

Bona intensitat. Inicialment, la fruita vermella i negra madura al costat de notes de bons torrats. A l'obrir-se, apareixen molts matisos que arrodoneixen el vi: regalèssia, tinta, toffee, cafè, mentolats, espècies dolços, notes de pastisseria, bosc mediterrani sec, .. Un plaer.
2007

És un vi ampli, dens, amb elegància i harmonia, amb bona expressió de fruita, nobles i fins tanins. Autèntic caràcter mediterrani.



Color cirera tapat, molt atractiu.

Complex i profund en nas, molt mineral, amb fruita vermella i negra ben madur, agradables balsàmics, notes especiades i fustes fines.
2023
97 Parker
2022
97 Parker
2021
97 Parker
2020
97 Parker
2018
96+ Parker
2017
95 Parker
2016
96 Parker
2015
94 Parker
2012
94 Parker
2010
90 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

33,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.