Fiesta de la floración a cargo de Comando G y Marañones

¡La estábamos esperando con ganas! La semana pasada se celebró la Fiesta de la Floración organizada por Comando G y Marañones en la Sierra de Gredos. Un evento singular que reúne en cada edición a grandes profesionales del vino del mundo entero. Además, como siempre, y lo más importante, el vino es el eje central de un encuentro lleno de aprendizaje, emociones y, cómo no, de mucha música.

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La fiesta empezó el domingo. Los anfitriones nos prepararon un súper tour para conocer los impresionantes parajes de Comando G y Dani Landi en la Sierra de Gredos. Salimos en dirección al valle de las Iruelas, donde se encuentra el paraje donde Dani Landi elabora el vino con el mismo nombre (localizado en el Tiemblo). El paisaje, mientras íbamos subiendo del valle hasta los 1000 metros, era simplemente impresionante.

Al final del camino nos encontramos con Las Iruelas un viñedo viejo de 1,5 hectáreas de Garnacha y una sorpresa. Este año, para poder interpretar la variedad de suelos de sus viñedos, Fer y Dani nos brindaron una ocasión única, contar con la presencia del chileno Pedro Parra, uno de mayores expertos mundiales en esta área. El experto en terroir había cavado un hoyo de 3 metros de profundidad para mostrarnos las bondades de un suelo compuesto de pizarras, cuarzo y arcilla roja, mezcladas con unas raíces que llegaban hasta el fondo del nicho.

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El siguiente destino fue Rumbo al Norte. Nos trasladamos al Alto Alberche, más concretamente a lo alto de Navarrevisca , donde se encuentra uno de los viñedos más sobrecogedores que hayamos visto. El paisaje es totalmente diferente a Tiemblo, un terreno lleno de grandes rocas graníticas, desordenadas y caóticas, donde los superpoderes de la naturaleza dejaron en este inicio del valle glaciar un auténtico espectáculo visual.

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Entre estas rocas, la degradación del granito se ha transformado en arena donde, se plantaron las vides de garnacha. No es de extrañar, pues, que aquí se elabore una de las garnachas más finas, directas y sublimes de España y del mundo entero. La rectitud del granito se combina a la perfección con el aporte del limo que amansa la acidez y aporta ese tacto sedoso. En este lugar tan especial, tuvimos el privilegio de catar este vino junto con otros de la bodega.

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Después de pasar toda la mañana entre viñas, pusimos rumbo hacia el Castillo de Coracero, en San Martín de Valdeiglesias. Allí tuvimos el privilegio de asistir a la cata de los 10 años del proyecto de Comando G, en la cual también participó Marañones. Diez vinos diferentes entre sí que reflejan lo que son hoy en día Fer y Dani y cómo sus experiencias profesionales y personales se transmiten en cada una de las añada. Fue un placer comprobar su excelente evolución, que les está llevando a posicionar grandes vinos en el ámbito internacional y a dar a conocer al mundo la sierra de Gredos. Para el recuerdo destacamos: Rumbo al Norte 2013, Las Iruelas 2012 y el Tamboril 2012.

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El lunes, la fiesta de la floración se ubicó en el paraje de Peña Caballera de la Bodega Marañones, nombre de una de las garnachas que más nos impactaron en su primera añada en el 2010. Por la mañana, pudimos catar los vinos de las bodegas invitadas; todos con un común denominador, la emoción que desprenden sus vinos. Destacamos a Olivier Riviere, Envínate, Sara y Rene Jr (Venus la Universal) y Rafael Palacios. Entre otros grandes productores como Roulot de la Borgoña, Anna Martens de Sicilia o Chacra de la Patagonia.

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Después de la comida, empezaron los conciertos: Los Limbos, los Wine Drinkers y MFC Chicken. Un fiestón maridado, evidentemente, con grandes vinos! Muchas gracias, de nuevo, a Fer y Dani y a la bodega Marañones por hacernos vibrar tanto. ¡Ya estamos esperando a la próxima fiesta de la floración!

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Acerca de Nacho Martinez

Somelier & wine enthusiast en Decántalo. Es nuestro gran experto en vinos. Conoce y ha probado todos los vinos españoles. Y si no lo ha hecho, está a punto de hacerlo.
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