Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Javier Sanz Verdejo

Javier Sanz Verdejo
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Javier Sanz Verdejo
Vi blanc Jove.
Varietat: Verdejo
Denominacion d'Origen: D.O. Rueda
Zona d'elaboració: Castilla y León
Celler: Javier Sanz
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vi blanc Jove.
Varietat: Verdejo
D.O. Rueda (Castilla y León)
Celler: Javier Sanz
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic

Anyades disponibles Javier Sanz Verdejo

  • Javier Sanz Verdejo 2018
    Tenim 48 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    8,43 $

  • Javier Sanz Verdejo 2018
    8,43 $
    Unidades
    Comprar

Característiques de Javier Sanz Verdejo

Javier Sanz Verdejo és un vi blanc de la D.O. Rueda elaborat per Javier Sanz Viticultores. Aquest celler es troba a La Seca (Valladolid).

Javier Sanz Verdejo
està 100% elaborat a partir de la varietat Verdejo. Els raïms provenen de vinyes velles de més de 40 anys plantats sobre sòls argilosos i de còdols.

La verema es realitza de manera mecànica amb desrapadora integrada, durant la nit.

Per a la seva elaboració es realitza una fermentació tradicional a 15ºC de temperatura en dipòsits d'acer inoxidable. Finalitzada la vinificació el vi es cria sobre les seves pròpies mares durant mesos abans de ser embotellat.

Servir a 8ºC
Conté sulfits
maridatge
Aperitiu, Fumats, Amanides complexes

Nota de tast Javier Sanz Verdejo

L'anyada 2017 ha estat qualificada d'excel·lent pel consell regulador. Un any marcat per la sequera i per les altes temperatures que van avançar la data de la verema. La tardor va començar amb temperatures una mica més altes dels normals però amb una pluviometria normal, no va ser fins a finals de novembre quan les temperatures van baixar. El començament de l'any va començar amb temperatures baixes i escasses precipitacions, sobtadament les temperatures van començar a pujar i va avançar el desenvolupament vegetatiu i fenòlic de la vinya. A finals del mes d'abril es va produir una intensa gelada, un accident climatològic greu que va minvar la collita un 20%. El mes de maig va tornar a registrar temperatures molt altes que van avançar la floració i per tant l'avançament de la verema, convertint-se en la més primerenca fins a la data. Una anyada on s'han pogut extreure tots els components aromàtics del raïm i s'ha preservat l'acidesa, imprescindible per aportar frescor al vi.
L'anyada 2016 qualificada de molt bona va començar amb una tardor i hivern amb unes temperatures elevades per a aquestes estacions que pronosticaven un avançament del cicle vegetatiu de la vinya. Al començament de la primavera les temperatures van baixar i les precipitacions van tornar a xifres normals, el que es va traduir en un ajust pel que fa a dates de brotació i floració. A inicis de juny va arribar la calor i va continuar tot l'estiu fins a començaments de verema. En termes generals va ser una anyada plujosa i una mica càlida. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per ser aromàtics i amb una bona acidesa. On els vins en la seva joventut preservaran les seves característiques aromàtiques i fresques.
L'anyada 2015 va ser qualificada de molt bona en un any on no es va produir cap accident climàtic. La tardor i hivern va ser una mica més càlid del normal però amb unes precipitacions normals. A la primavera el cicle vegetatiu va començar amb alguns dies d'antelació, però les temperatures i les pluges van prosseguir amb normalitat fins a l'entrada de l'estiu. Les dates anteriors a la verema, les temperatures es van suavitzar i el final de maduració va ser molt bo. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per un bon equilibri entre maduresa i acidesa. Un bon perfil aromàtic que envellirà correctament.
Tast a la vista Groc palla amb reflexos verdosos. Net i brillant. Tast al nas Intensitat mitjana-alta, aromes de fruita (pinya, aranja dolça) amb notes florals, vegetals i minerals.
Tast a la boca Entrada potent i carnosa. Pas afruitat i refrescant. Acidesa molt ben equilibrada.
Tast a la vista Color groc palla amb reflexos daurats. Aspecte net i brillant. Tast al nas En nas apareixen aromes de fruita, aromes anisats, herba mullada, fonoll i notes minerals. Tast a la boca En boca es presenta amb cos, estructurat, afruitat i lleugerament amarg. També podem apreciar notes varietals.
Tast a la vista Groc palla amb tons daurats, molt net i brillant. Tast al nas Molt fi en nas amb aromes de fruita. Surten anisats, olor de herba verd, fonoll i també minerals.
Tast a la boca En boca té volum, amb molt de cos i estructura però alhora amb una gran fructuositat i un lleuger toc amarg molt característic d'aquesta varietat.

Puntuacions

  • Peñin 92
  • Peñin 92
  • Decántalo 87
  • Peñin 90

Premis

Silver Medal Sommelier Wine Awards

Qualificacions de les anyades D.O. Rueda

2017 Excel·lent
2016 Molt bona
2015 Molt bona
2014 Bona
2013 Bona
2012 Bona
2011 Excel·lent
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Rueda

Celler Javier Sanz

Quan parlem dels vins de Rueda parlem principalment de vi blanc. Vi elaborat a partir de la varietat Verdejo, la varietat reina a Rueda, plantada a la vora del riu Duero i els seus afluents. El vi de Rueda és un vi amb molts records florals, herbes de muntanya baixa, aromes delicats i una magnífica acidesa donada per les fortes diferències de temperatura entre el dia i la nit. Al marge de vi blanc, a Rueda també s'elabora algo de vi negre, principalment a partir de la varietat ull de llebre.

Altres vins D.O. Rueda

  • Tinita Viñas de Verdejo 2018

    Vi blanc Jove. Celler: Bodega Soto y Manrique. D.O. Rueda. (Castilla y León) Varietat: Verdejo

    -10% 8,84 $
    7,93 $
    Últimes 11 en oferta
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
  • Caserío de Dueñas Verdejo Superior 2017

    Vi blanc Sobre mares. 5 mesos amb les mares en inox. Celler: Caserío de Dueñas. D.O. Rueda. (Castilla y León) Varietat: Verdejo

    • Peñin 92
    8,02 $
    Últimes 32 ampolles!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • El Perro Verde 2018

    Vi blanc Jove. Celler: Uvas Felices. D.O. Rueda. (Castilla y León) Varietat: Verdejo

    9,12 $
    Tenim 12 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Nisia 2017

    Vi blanc Jove Agricultura respectuosa. 4 mesos amb les mares en bóta. Celler: Jorge Ordoñez. D.O. Rueda. (Castilla y León) Varietat: Verdejo

    9,12 $
    Tenim 4 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Finca La Colina Verdejo Cien x Cien 2018

    Vi blanc Jove. Celler: Vinos Sanz. D.O. Rueda. (Castilla y León) Varietat: Verdejo

    • Suckling 90
    9,17 $
    Tenim 4 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Menade Sauvignon Blanc 2018

    Vi blanc Jove Ecològic. Celler: Menade. D.O. Rueda. (Castilla y León) Varietat: Sauvignon Blanc

    9,62 $
    6x
    9,12 $/u
    -5%
    Tenim 16 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Marqués de Riscal Organic Blanco 2017

    Vi blanc Jove Ecològic. Celler: Marqués de Riscal. D.O. Rueda. (Castilla y León) Varietat: Verdejo

    9,90 $
    6x
    9,39 $/u
    -5%
    Tenim 4 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Nosso 2018

    Vi blanc Roure Natural. Celler: Menade. D.O. Rueda. (Castilla y León) Varietat: Verdejo

    9,90 $
    6x
    9,39 $/u
    -5%
    Tenim 12 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Finca Montico 2018

    Vi blanc Sobre mares. Celler: Marqués de Riscal. D.O. Rueda. (Castilla y León) Varietat: Verdejo

    11,27 $
    6x
    10,68 $/u
    -5%
    Tenim 9 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Apasionado de José Pariente 2018

    Vi blanc. Celler: José Pariente. D.O. Rueda. (Castilla y León) Varietat: Sauvignon Blanc

    11,46 $
    6x
    10,86 $/u
    -5%
    Tenim 5 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Rueda

Javier Sanz és l'exemple de la tradició en la viticultura, del meticulós treball al camp, d'enaltir la personalitat d'un territori amb la recuperació de varietats gairebé desaparegudes i prefiloxèriques, d'elaborar negres en un mar de blancs, de crear vins capaços d'expressar la terra de la qual vénen, i de saber governar un celler singular que en pocs anys és convertit en un dels més emblemàtics del nostre país.

Altres vins de Bodega Javier Sanz

Loading...