Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Cullerot

Cullerot
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Cullerot
Vi blanc Envellit en àmfores.

Anyades disponibles Cullerot

  • Cullerot 2016
    6x
    8,80 €/u
    9,30

  • Cullerot 2016
    9,30
    6x
    8,80 €/u
    Unidades
    Comprar

Características de Cullerot

Cullerot és un vi blanc de la D.O. València elaborat per Celler del Roure. Es tracta d'un cupatge de raïm Chardonnay (30%), Verdil (30%), Pedro Ximénez (30%) i Macabeu (10%).

Els raïms utilitzats per Cullerot provenen de vinyes velles situades en diferents parcel·les que es troben en vessants i són propietat del celler. Els sòls són de matèria orgànica pobre.

Al celler, es realitza en primer lloc un procés de desrapat. Una part dels grans efectuen un premsat en premsa pneumàtica -el 80%- i la resta macera amb les pells durant uns cinc dies.

El most de Cullerot passa llavors per un desfangat natural per fred i, posteriorment, fermenta en gerres de fang enterrades -60%- i en dipòsits d'acer inoxidable -40%-.

Al final, Cullerot envelleix en les mateixes gerres de fang i sobre les seves mares durant uns 5-6 mesos.

Aquestes criances, recuperant els costums i la tradició mil·lenària de l'elaboració de vi, aporten a Cullerot un caràcter molt complex i singular.

Celler del Roure va néixer el 1996. Aquesta petita bodega familiar, que treballa amb la màxima cura cada pam de terreny, treballa també amb la mirada posada en el futur, ja que col·labora en diferents projectes amb la Universitat Politècnica de València.

Alcohol: 13.0%
maridatge
Arrossos de peix, Aperitiu

Nota de tast Cullerot

Tast a la vista Atractiu color groc de centelleigs daurats. Tast al nas Intenses notes de fruites i lleugers tocs herbacis. Tast a la boca Fresc i de bona entrada. Mostra agradables notes de bosc.
Tast a la vista Color groc palla. Tast al nas En nas apareixen aromes a fruites i notes d'herba. Tast a la boca En boca agradable en la seva entrada, fresc i amb notes de bosc.

Puntuacions

  • Parker 90
  • Peñin 91
  • Decántalo 92
  • Parker 91

Qualificacions de les anyades de la D.O. Valencia

2015 Molt bona
2014 Molt bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Molt bona
2000 Excel·lent
1999 Molt bona
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Bona
1994 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. Valencia

Celler Celler del Roure

L'excel·lent ubicació geogràfica i el formidable clima fa que aquesta zona de producció elabori els vins negres de més color de tot el Llevant espanyol. El clima és plenament mediterrani, amb una temperatura mitjana anual que varia entre els 12 i els 16ºC, gaudint de molta insolació.
Aquesta comarca es divideix en quatre subzones: al Nord-oest, Alt Túria; al Nord i al Centre, Valentino i al Sud, fins al límit amb Alacant, Clariano; la Subzona Moscatell de València es superposa parcialment a la Valentino.

Altres vins de la D.O. Valencia

  • Brote Blanco 2016

    Vi blanc Fermentat en bóta Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Bodegas Los Pinos. Zona d'elaboració: Valencia. Raïms utilitzats en aquest vi: Viognier i Verdil.

    • Decántalo 91
    8,95
    6x
    8,50 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 91
    Brote Blanco 2016

    Vi blanc Fermentat en bóta Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Bodegas Los Pinos. Zona d'elaboració: Valencia. Raïms utilitzats en aquest vi: Viognier i Verdil.

    Bodegas Los Pinos Valencia
    6x
    8,50 €/u
    8,95
    Només en línia
L'empresa Celler del Roure, S.L. neix el 1996 com una petita empresa familiar amb l'objectiu d'elaborar grans vins negres de guarda. Aquest projecte vitivinícola comprèn la implantació d'unes 60 hectàrees de vinya al terme municipal de Moixent (València) i la construcció d'un petit celler capaç de processar anualment uns 300.000 kg de raïm. 
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...