Pardas Aspriu Criança

2013

Pardas Aspriu 2013

93
Peñin
Ecológico
Vino tinto Envejecido en madera Ecológico. 13 meses en barrica de roble francés.
29,77 $
IVA incl.
6x
-5%
28,26 $
unidad
IVA incl.

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Alcohol: 14.50%
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Pardas
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Cabernet Franc
Contiene sulfitos
Pardas Aspriu Criança
Ecológico
Vino tinto Envejecido en madera Ecológico. 13 meses en barrica de roble francés.
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Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Características Pardas Aspriu Criança

Opiniones de clientes que han comprado este producto

Elaborado por Celler Pardas sólo las mejores añadas y con la mejor uva de la finca La Barraca de 2,69 Ha, con viñedos plantados en 1996 y con una producción media de 3.000 Kg/Ha. El coupage y las barricas dependen de las características del fruto del año. Vendimia y selección manual. Tras una maceración por separado durante un mes aproximadamente, el mosto realiza la fermentación alcohólica en depósitos de cemento recubiertos de resina. El Cabernet Sauvignon realiza la fermentación maloláctica en barricas y el Cabernet Franc en depósitos. Crianza en barricas nuevas de roble francés. Ligera filtración antes de embotellarlo. Producción limitada de 2.030 botellas. Un vino del Penedès excepcional para disfrutar.
Pardas
190285
999999 Artículos

Referencias específicas

ean13
8437012935389

Puntuaciones añadas Pardas Aspriu Criança

Notas de cata Pardas Aspriu Criança

Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Cabernet Franc
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Pardas
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Cabernet Franc
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Pardas
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Cabernet Franc
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Pardas
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Cabernet Franc
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Pardas
Contiene sulfitos
Celler Pardas tiene dos nombres propios, Ramón Parera y Jordi Arnan, que unen sus conocimientos en el campo y en el vino, y se establecen en el término municipal de Torrelavit para comenzar a trabajar la Finca Can Comas con la idea de obtener de ella grandes vinos llenos de pureza y conexión con el terruño del Penedés. Trabajan diferentes variedades autóctonas de viñas viejas ya existentes en su finca, como la Monastrell y el Xarel·lo, y de forma muy especial la tinta Sumoll, pero también hacen un guiño a otras variedades foráneas como la Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot y Marselan, entre otras.
Imágenes y situación Pardas
Hoy en día, el Penedès es un campo de experimentación vitivinícola como ninguna otra zona de nuestro país, y caldo de cultivo de la variedad más amplia de uvas. Aquí se cultivan las variedades blancas y tintas tradicionales, las foráneas, las más nobles, las permitidas, las experimentales y las que están todavía por demostrar una calidad intrínseca. Y, al margen del color y de los vinos, hay que sumar las técnicas de cultivo, la ubicación de los viñedos, las producciones por hectárea, los vinos con los coupages más tradicionales, o los más exclusivos, o los más originales, junto a los distintos tiempos de crianza, la complejidad de la procedencia de los robles y grados de tostado... ¡fascinante! Pero la realidad es que ante esta diversidad, se hace difícil poder discernir sobre la verdadera topología de los vinos del Penedès, porque hoy por hoy hay tantas tipologías como bodegas y quizá tantas como vinos en particular. Sin embargo, el denominador común de los vinos del Penedés sigue siendo el equilibrio y la calidad de sus vinos en todas sus versiones.
Imágenes y situación D.O. Penedès