Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar

Yllera Verdejo Vendimia Nocturna

Verdejo de verema nocturna, fresc i molt versàtil
priority_high 75 cl.
2023 Oferta!
90 Parker
redeemAconsegueix 0,13 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 12.50%
Zona d’elaboració Castilla y León
Denominació d\'origen D.O. Rueda
Celler Yllera
Conté sulfits
Varietats 100% Verdejo
Servei 8.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Yllera Verdejo Vendimia Nocturna 2023

Vi blanc Jove.

Yllera Verdejo 2023 es presenta com un vi blanc fresc i de fàcil accés, ideal per a aquells que cerquen una beguda alegre i refrescant. Al nas, es desplega una gamma d'aromes que inclouen la poma verda cruixent, els cítrics vivaces i les fruïtes tropicals exuberants, entrellaçats amb delicades notes de flors blanques i un toc subtil d'herbes aromàtiques i fonoll. Al paladar, la seva bona acidesa ofereix un equilibri perfecte, resultant en un glop lleuger i plaent, amb un final net i persistent.

Estil Yllera Verdejo Vendimia Nocturna
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Pasta, Peix blanc, Arrossos, Aperitiu, Sushi

Sobre Yllera Verdejo Vendimia Nocturna

Yllera Verdejo Vendimia Nocturna és un vi de Rueda elaborat per Bodegas Grupo Yllera.
Aquest celler es troba al poble de Rueda (Valladolid).

Yllera Verdejo Vendimia Nocturna és, com el seu nom suggereix, un monovarietal de Verdejo. Els raïms provenen de vinyes d'entre 10 i 40 anys d'edat. La verema del raïm es realitza a màquina i durant la nit, per evitar així oxidacions a causa de les altes temperatures de la regió.

Per a la seva elaboració es realitza un desrapat i trepitjat seguits d'una maceració en fred del most amb les pells.
Posteriorment, després d'un lleuger premsat en premsa pneumàtica, el most fermenta en dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura controlada de 17ºC. Finalment, abans del seu embotellat el vi es clarifica i segueix un tractament de fred.

2023

Yllera Verdejo 2023 es presenta com un vi blanc fresc i de fàcil accés, ideal per a aquells que cerquen una beguda alegre i refrescant. Al nas, es desplega una gamma d'aromes que inclouen la poma verda cruixent, els cítrics vivaces i les fruïtes tropicals exuberants, entrellaçats amb delicades notes de flors blanques i un toc subtil d'herbes aromàtiques i fonoll. Al paladar, la seva bona acidesa ofereix un equilibri perfecte, resultant en un glop lleuger i plaent, amb un final net i persistent.
2021

Yllera Verdejo Vendimia Nocturna 2021 és un vi blanc aromàtic amb fragàncies intenses de fruita blanca, notes cítriques i matisos d'anís. Al paladar és elegant, oleós i fresc. Un vi amb cos i extracte i un final amarg característic de la varietat.
2014 Molt fresc i agradable. El seu pas és sedós i té una acidesa molt ben equilibrada. Deixa fines sensacions afruitades i té un retrogust una mica amarg.

Groc palla amb reflexos verdosos.

Franc i senzill. Aromes de fruita blanca i cítrica combinats amb notes herbàcies i mentolades.
2023
90 Parker
2022
89 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

6,26 € IVA inc.
-5% 6,60 €