Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
William Fèvre Chablis

William Fèvre Chablis

Frescor i mineralitat Chablis
William Fèvre Chablis
75 cl.
2023
89 Atkin
redeemAconsegueix 0,62 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Chablis
Zona d’elaboració Chablis
AOC Chablis
Denominació d\'origen AOC Chablis
Domaine William Fèvre
Celler Domaine William Fèvre
Conté sulfits
100% Chardonnay
Varietats 100% Chardonnay
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata William Fèvre Chablis 2023

Vi blanc Sobre mares. 8 meses en depósitos de acero inoxidable.

William Fèvre Chablis 2023 es distingeix per la seva frescor i elegància. Al nas, desplega aromes de llimona, poma verda i flors blanques, que conviden a gaudir-lo. En boca, és lleuger i flexible, amb una textura cremosa que es complementa amb una mineralitat notable. Aquest vi es presenta com una opció ideal per a aquells que busquen un blanc aromàtic i refrescant, amb un caràcter distintiu que ressalta el seu origen. El seu perfil equilibrat el converteix en una elecció atractiva per a qualsevol ocasió.

Estil William Fèvre Chablis
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Aperitiu, Marisc, Peix blanc

Sobre William Fèvre Chablis

William Fèvre Chablis és un vi blanc de criança sobre mares elaborat per Domaine William Fèvre a la denominació AOC Chablis, amb chardonnay, una de les varietats més emblemàtiques de Borgonya (França).
 
Domaine William Fèvre és un dels cellers més reconeguts de Chablis. Dirigit des de 1998 per Didier Séguier, un dels enòlegs més destacats en la vinificació de blancs a Borgonya, gestiona 16 hectàrees de Grands Crus per elaborar uns vins de frescor i mineralitat que han obtingut renom a nivell internacional.
 
William Fèvre Chablis prové de vinyes situades en sòls de Kimmeridgià. Aquests terrenys estan formats per sediments marins ancestrals que atorguen una elegància i una mineralitat excepcionals. S'aplica una viticultura tradicional, amb una comprensió profunda de les particularitats del terroir.
 
Després de la verema, el raïm de William Fèvre Chablis és sotmès a un premsat pneumàtic suau i un debourbatge estàtic molt delicat. El most resultant fermenta de manera natural amb llevats indígenes en dipòsits d'acer inoxidable de reduïdes dimensions. El vi roman amb les seves mares durant 8-10 mesos abans de ser embotellat.
 
Coneguda especialment per la seva frescor i mineralitat, William Fèvre Chablis és un Chablis excepcional d'un dels millors elaboradors de la zona.
 
2023

William Fèvre Chablis 2023 es distingeix per la seva frescor i elegància. Al nas, desplega aromes de llimona, poma verda i flors blanques, que conviden a gaudir-lo. En boca, és lleuger i flexible, amb una textura cremosa que es complementa amb una mineralitat notable. Aquest vi es presenta com una opció ideal per a aquells que busquen un blanc aromàtic i refrescant, amb un caràcter distintiu que ressalta el seu origen. El seu perfil equilibrat el converteix en una elecció atractiva per a qualsevol ocasió.

2022

William Fèvre Chablis 2022 és un vi blanc que exsuda l'essència de la frescor. El seu perfil és lleuger i captivador, amb un nas que sedueix amb notes de llimona, poma verda i subtils pinzellades de flors blanques. En degustar-lo, la seva textura suau i cremosa es llisca pel paladar, oferint un equilibri impecable entre la vibració de l'acidesa cítrica i la distintiva mineralitat que caracteritza els Chablis. Elegant i amb cos, aquest vi promet ser un plaer refrescant i sofisticat.
2021

William Fèvre Chablis 2021 és un vi blanc que sedueix amb la seva lleugeresa i perfil aromàtic refinat. A la nas, desplega captivadors aromes de poma verda i pera, entrellaçats amb subtils pinzellades de gessamí i acàcia. En degustar-lo, la seva frescor i distintiva mineralitat es manifesten, lliscant amb suavitat pel paladar amb una textura cremosa que exalta la seva elegància. Aquest vi és un reflex fidel de l'expressió varietal i el terrer de Chablis.
2020

William Fèvre Chablis 2020 es desplega amb una frescor captivadora i una distingida mineralitat. Aquest vi blanc, lleuger i elegant, exhibeix un ventall d'aromes on destaquen els cítrics com el llimona, juntament amb la poma verda i subtils pinzellades de flors blanques. En degustar-lo, es descobreix la seva vivacitat i una textura amable que s'harmonitza amb un perfil cremós i un ressò de pedra mullada que reforça el seu caràcter mineral. Una elecció refinada per a aquells que cerquen subtilesa i expressivitat en la seva copa.
2019 William Fèvre Chablis 2019 és un vi blanc jove que ja manifesta tot el potencial de Chablis. Al nas, exhibeix un perfil distintiu de la regió, on sorgeixen notes minerals i una agradable sensació cítrica. En boca, es deslliga amb elegància, acompanyat de la deliciosa frescor i la característica mineralitat de Chablis.
2018 William Fèvre Chablis 2018 és un vi blanc perfilat amb aromes de fruites blanques, fruites de pinyol i cítrics, notes de flors blanques i toc calcari. Al paladar és fresc, delicat i intensament mineral. Un vi de cos mitjà, amb una acidesa punyent i un final salí.
2021
91 Winespectator
2020
90 Parker
2019
93 Suckling
91 Parker
2018
92 Suckling
91 Winespectator
2017
92 Suckling
90 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

31,20 € IVA inc.