Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Vegà
Volver Single Vineyard Tempranillo

Volver Single Vineyard Tempranillo

Saborós, plaent i amb un toc dolç.
Vegà
Volver Single Vineyard Tempranillo
75 cl.
2023
90 Suckling
redeemAconsegueix 0,24 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack.
Detalls
15.00%
Alcohol 15.00%
Castilla La Mancha
Zona d’elaboració Castilla La Mancha
D.O. La Mancha
Denominació d\'origen D.O. La Mancha
Volver
Celler Volver
Conté sulfits
100% Tempranillo
Varietats 100% Tempranillo
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Volver Single Vineyard Tempranillo 2023

Vi negre Envellit en fusta Vegà. 14 mesos en bóta de roure francès.

Estil Volver Single Vineyard Tempranillo
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Caça, Embutits, Formatges curats, Bolets

Sobre Volver Single Vineyard Tempranillo

Volver és un vi negre de la D.O. Castilla la Mancha elaborat per Bodegas Volver. Es tracta d'un vi monovarietal d'Ull de Llebre.

Els raïms utilitzats per Volver creixen en vinyes plantades a la Finca los Juncares. Aquesta, plantada el 1957, compta amb 29 hectàrees d'extensió. Els sòls són sorrencs i calcaris.

La verema dels grans de Volver s'efectua de forma manual i aquests se seleccionen posteriorment en taula.

La vinificació es realitza de forma tradicional. Volver passa per una fermentació malolàctica en bóta abans d'efectuar la criança.

Volver envelleix en última instància en bótes de roure francès durant uns 14 mesos abans de ser embotellat.

Bodegas Volver va ser fundada el 2004 i forma part del Grup Ordóñez. Es tracta d'una de les empreses vinícoles espanyoles més importants.

Bodegas Volver produeix vins a la D.O. Alacant, la D.O. Castilla la Mancha i la D.O. Jumilla.

2020

Volver Single Vineyard Tempranillo 2020 es desvetlla amb un encant senzill i una elegància reservada. A l'olfacte, desplega un ventall d'aromes on sobresurten les groselles, les mores i pinzellades de fruites negres, entrellaçats amb matisos de tabac i regalèssia. Al paladar, manifesta el seu cos i caràcter amb sabors de fruita madura que embolcallen el sentit. La seva complexitat i textura vellutada menen a un final llarg i concentrat, convidant a una altra glopada.

2019

Volver 2019 és un negre llaminer. Al nas emergeixen notes de tabac, regalèssia i grosella negra. En boca és corpulent, amb gustos torrats i de fruita madura. Final llarg i equilibrat.

2013 És suau i estructurat. Presenta una bona acidesa i un recorregut llaminer. De final llarg i retronasal balsàmic i afruitat.

Cirera picota intens amb matisos color robí. Clar i brillant.

Notes de violetes i fruites negres madures. Intenses aromes especiades i agradables tocs balsàmics.
2012 Suau i elegant amb recorregut sedós, llaminer i madur. Bona acidesa i estructurat, amb un final llarg de correcta persistència. Retronasal balsàmica i afruitada.

Cirera picota intens amb ribet robí. Net i brillant. Abundant llàgrima.

Fruita negra madura i records de flors blaves (violetes), així que s'oxigena, intensos especiats, refrescants balsàmics i records terrós completen el conjunt.
2011 En boca entra suau, elegant, descriu un recorregut sedós, llaminer, madur, amb una elevada càrrega de fruita, agradable sensació tànnica, bona acidesa, és estructurat, amb un final llarg de correcta persistència. Retronasal balsàmica i afruitada.

Color cirera picota intens amb rivet robí. Net i brillant. Abundant llàgrima.

En aquesta nova anyada el nas és més fragant i floral que en anyades anteriors. Predomina una fruita negra madura i records de flors blaves (violetes), quan s'oxigena, intensos especiats, refrescants balsàmics i records terrosos completen el conjunt.
2010 En boca entra suau, elegant, descriu un recorregut sedós, llaminer, madur, amb una elevada càrrega de fruita, agradable sensació tànnica, bona acidesa, estructurat, amb un final llarg de correcta persistència. Retronasal balsàmica i afruitada.

Color porpra opac i intens amb rivet robí. Net i brillant. Abundant llàgrima.

Destaquen aromes subtils de pa torrat, amb aroma a terra, a espècies, records balsàmics i una nota dominant de fruites negres. Una nas intens i molt agradable.
2008 Un vi de La Mancha intens amb un pas suau i molt saborós, llaminer. Vellutat, que ens retorna el nas. Tanins presents però agradables. Bona acidesa, una mica justa. Bon final. Un vi llaminer, amb molta fruita carnosa i bons fumats, que ens convidarà a prendre una copa més.

Color cirera picota molt fosc, brillant i net. Reflexos violacis. Fina llàgrima que tinta la copa.

Intens nas amb la fruita com a protagonista. Molta fruita vermella i negra acompanyada de molts cremosos matisats per llamineres notes especiades i records minerals i fumats. Lleuger fons balsàmic.
2005 En boca és carnós, ampli, amb molt bona concentració de fruita i final molt llarg, amb elegants records fumats.

Color cirera intens.

De nas molt complexa i plena de matisos de fruits negres, muntanya baixa, espècies, notes minerals i balsàmiques.
2023
90 Suckling
2016
91 Peñín
2015
91 Peñín
2014
92 Parker
93 Peñín
2012
93 Parker
93 Peñín
2010
90 Parker
90 Peñín
2008
90 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

11,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack.