Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Viña Somoza Taté

Viña Somoza Taté

Un excel·lent vi negre gallec que sobresurt entre els blancs.
Viña Somoza Taté
priority_high 75 cl.
2022 Oferta!
94 Parker
96 Atkin
redeemAconsegueix 0,78 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Galícia
Zona d’elaboració Galícia
D.O. Valdeorras
Denominació d\'origen D.O. Valdeorras
Viñedos Somoza
Celler Viñedos Somoza
Conté sulfits
Brancellao, Garnacha Tinta, Mencía, Merenzao
Varietats Brancellao, Garnacha Tinta, Mencía, Merenzao
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Viña Somoza Taté 2022

Vi negre Envellit en fusta. 14 meses en barrica.

Estil Viña Somoza Taté
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Caça, Carns blanques, Embutits, Formatges curats, Peix blau, Formatges blaus, Pasta, Carns vermelles

Sobre Viña Somoza Taté

A la D.O. Valdeorras, al nord-oest de la província d'Ourense (a Galícia), els rius tenen un paper fonamental. Encara que el més destacat és la Vall del Sil, amb pendents pronunciades, hi ha altres que, malgrat ser menys imponents, també exerceixen una influència inqüestionable sobre els vinyers. Un d'ells és el riu Bibei. En una de les seves gorges, davant del Santuari de As Ermitas (al Concello de O Bolo), neix Viña Somoza Taté.

Viña Somoza Taté és un dels vins més especials de les bodegues Viña Somoza, i no només per la seva ubicació (que també), sinó per l'antiguitat de les seves ceps, de més de 70 anys, que creixen a 500 metres d'altitud. Els terrenys argilosos i les pissarres negres i vermelles acaben de conferir el toc distintiu a aquest negre elaborat amb la barreja de diverses parcel·les. És cert que els vins blancs són els més reconeguts de Galícia; no obstant això, les varietats negres també tenen molt a dir en aquest racó del nord d'Espanya. Bodegues com Viñedos Somoza es dediquen a demostrar-ho, cultivant i apostant per varietats com la garnatxa, la merenzao, la brancellao i la mencía (varietat que s'eleva com la reina indiscutible dels negres gallecs). Sense anar més lluny, aquest celler porta anys immers en la tasca de recuperar vinyers autòctons, aconseguint finalment retornar als vins gallecs la seva veritable essència.

L'elaboració de Viña Somoza Taté comença amb una feina molt laboriosa al vinyer, just durant la verema, quan es van seleccionant els millors raïms al mateix temps que es recull el raïm. Aquest procés, on només passen al celler els millors raïms, és extremadament important. Només d'aquesta manera es podrà garantir una fermentació de qualitat, que es realitzarà en bótes de roure francès. Previament, Viña Somoza Taté haurà tingut una llarga maceració (entre 24 i 42 dies) on el most haurà estat en contacte amb les pells i part dels raspalls (concretament el 80% de la verema). Després de tot aquest procés Viña Somoza Taté tindrà una criança de 14 mesos en aquestes mateixes bótes, acabant per convertir-se en un exuberant negre nascut en terra de blancs.

2021

Viña Somoza Taté 2021 és un negre lleuger, de color vermell rubí i de capa baixa. Al nas, es manifesten les fruites del bosc i les notes minerals. No obstant això, l'aspecte més remarcable és la seva frescor en boca, amb tanins suaus i una acidesa deliciosa i ben equilibrada. Cos lleuger i gustós. Impossible beure només un got.
2022
94 Parker
2021
95+ Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

38,95 € IVA inc.
-10% 43,25 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.