Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Viña Pomal Selección 500

Viña Pomal Selección 500

Una garnatxa envellida en bótes antigues
Viña Pomal Selección 500
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,24 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
La Rioja
Zona d’elaboració La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
Bodegas Bilbaínas
Celler Bodegas Bilbaínas
Conté sulfits
85% Tempranillo, 15% Garnacha Tinta
Varietats 85% Tempranillo, 15% Garnacha Tinta
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Viña Pomal Selección 500 2022

Vi negre Envellit en fusta. 15 mesos en bóta de roure americà.

Viña Pomal Selecció 500 2022 captiva amb el seu color vermell intens adornat per reflexos violetes, una invitació a explorar-ne les profunditats. En acostar la copa, es perceben aromes embriagadors de mores i prunes negres, que s'entrellacen amb subtils notes de fruita vermella madura com les maduixes, acompanyades d'un toc floral a violetes i un fons de regalèssia. En boca, mostra una entrada robusta i plena de sabor que ràpidament es transforma en una encantadora frescor. Destaca el seu equilibri, deixant al final un regust amb memòries de cacau, subtils tocs minerals i un lleuger toc fumat. Viña Pomal Selecció 500 2022 és ideal per a aquells que busquen un vi que combini força i frescor amb una complexitat aromàtica envejable, perfecte per a moments especials o per gaudir en bona companyia.
Estil Viña Pomal Selección 500
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Caça, Bolets, Formatges tous, Carns vermelles, Arrossos

Sobre Viña Pomal Selección 500

Antigament, a la DOCa. Rioja, el vi s'elaborava utilitzant bocoi. Aquestes bótes, de més de 500 litres, permetien als comerciants realitzar llargs viatges sense interrompre els amplis temps de criança del vi. Ara, un segle després, aquesta tècnica es recupera a Viña Pomal Selección, un vi negre que destaca per l'elegància i la singularitat del seu envelliment. 
 
La tempranillo i la garnatxa són les dues varietats que s'utilitzen en l'elaboració de Viña Pomal Selección. En concret, aquestes raïms creixen en una vinya pròpia, de 120 hectàrees, que el celler manté en propietat a uns 2 km del Barri de L'Estació de Haro, a la Rioja Alta, on aquesta empresa pionera a la zona manté les seves instal·lacions. Per regla general, aquesta zona destaca per la seva gran varietat de sòls, on es barregen argiles i calç amb al·luvions. 
 
Cada una de les varietats de Viña Pomal Selección es vinifica per separat, de manera tradicional, seguint els mateixos passos que marcaven els ritmes antigament. Viña Pomal Selección arriba al celler, es mol i es deixa macerar. Viña Pomal Selección fermenta amb rapa en dipòsits d'acer inoxidable i es trasbalsa als bocoi on reposarà uns 15 mesos. 
 
Cada ampolla de Viña Pomal Selección és un viatge a l'origen de Rioja, on el temps, la paciència i la fusta eren els veritables guardians del vi. Una reinterpretació moderna d'una tradició centenària.
2022 Viña Pomal Selecció 500 2022 captiva amb el seu color vermell intens adornat per reflexos violetes, una invitació a explorar-ne les profunditats. En acostar la copa, es perceben aromes embriagadors de mores i prunes negres, que s'entrellacen amb subtils notes de fruita vermella madura com les maduixes, acompanyades d'un toc floral a violetes i un fons de regalèssia. En boca, mostra una entrada robusta i plena de sabor que ràpidament es transforma en una encantadora frescor. Destaca el seu equilibri, deixant al final un regust amb memòries de cacau, subtils tocs minerals i un lleuger toc fumat. Viña Pomal Selecció 500 2022 és ideal per a aquells que busquen un vi que combini força i frescor amb una complexitat aromàtica envejable, perfecte per a moments especials o per gaudir en bona companyia.
2021

Viña Pomal Selección 500 2021 és un vi negre que en nas captiva amb una paleta aromàtica vibrant de regalèssia, fruites negres madures i un delicat toc floral de violetes i fonoll. Al fons, sorgeixen subtils notes minerals, complementades per elegants matisos de xocolata i fustes nobles, especialment cedre. En boca destaca pel seu equilibri i estructura. El seu caràcter expressiu s'uneix a una sensació d'elegància que embolcalla el paladar, prolongant-se en un final llarg i refinat.

2020
Viña Pomal Selección 500 2020 és un vi negre que en nas revela aromes de fruites negres madures, violetes i regalèssia acompanyats per un toc de fruita llaminera que aporta la garnatxa. En boca es presenta amb una entrada potent i una textura carnosa. Apareixen notes minerals i sabors que recorden al cacau. Un vi negre fresc i equilibrat, amb una agradable harmonia entre fruita i fusta.
 
2014 Viña Pomal Selección 500 2014 és un vi negre potent i carnós. Aquesta anyada mostra una agradable barreja de fruits negres i vermells provinent de les dues varietats, combinada amb un lleuger fons torrat. Un homenatge a la bona tasca de sempre.
2014
91 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

11,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.