Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Viña Mayor Reserva

Viña Mayor Reserva

El vi insígnia de la primera Master of Wine espanyola
Viña Mayor Reserva
75 cl.
2020
90 Peñín
redeemAconsegueix 0,46 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Viña Mayor
Celler Viña Mayor
Conté sulfits
100% Tempranillo
Varietats 100% Tempranillo
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Viña Mayor Reserva 2020

Vi negre. 15 mesos en bóta de roure francès.

Maridatge
Embutits, Carns vermelles

Sobre Viña Mayor Reserva

Al llarg dels segles, moltes indústries, incloent-hi la vinícola, han estat marcades per desigualtats de gènere i barreres per a les dones. Per tant, quan una dona assolix un èxit tan remarcable en un àmbit tradicionalment masculí, esdevé un fita cabdal en la lluita per la igualtat de gènere i un referent d'inspiració per a altres dones que aspiren a desenvolupar-se professionalment en camps semblants. Almudena Alberca, enòloga espanyola de renom que pertany a la nova onada de professionals del vi a Espanya, és especialment reconeguda per ser la primera dona a Espanya en aconseguir l'acreditació de "Master of Wine" (distinció que s'atorga a persones que han demostrat un coneixement profund i experiència en el sector del vi a nivell internacional). Una fita que reflecteix una dedicació excepcional, un nivell de coneixement destacat i una posició preeminent a nivell internacional. Enòloga de Viña Mayor, bodega emblemàtica situada en el cor de la 'milla d'or' de la Ribera del Duero (Espanya), es dedica a l'elaboració de vins que expressen la tipicitat i l'excel·lència de la regió.

Això es manifesta en Viña Mayor Reserva, un monovarietal de tempranillo procedent de vinyes situades al municipi de Quintanilla de Onésimo. Ceps de més de 60 anys plantats a uns 900 metres d'altitud i cultivats segons mètodes de viticultura tradicional. La verema es realitza manualment en el moment òptim de maduració i es transporta immediatament al celler. El raïm es selecciona en una taula de doble tria, es desrapa i es premsa suaument. Posteriorment macera i fermenta en dipòsits d'acer inoxidable amb temperatura controlada. Finalment, el vi envelleix durant 18 mesos en bótes de roure francès de 225 litres de capacitat i no es comercialitza fins que ha reposat un mínim de 36 mesos en ampolla.

Sent el vi estrella de la bodega, Viña Mayor Reserva destaca per la seva marcada identitat Ribera del Duero. Un vi on la fruita i la fusta estan perfectament integrades i on l'empremta personal de la Master of Wine Almudena Alberca és un exemple inspirador de l'art de fer vi.

 

2018

Viña Mayor Reserva 2018 és un vi negre concentrat que al nas desplega aromes dominats per fruits negres madurs, acompanyats de subtils matisos balsàmics i toc minerals. Al paladar, mostra un caràcter embolcallant i equilibrat, amb tanins madurs perfectament integrats que complementen la fruita, revelant delicades notes torrades de caramel toffee, culminant en un final llarg i saborós.
2020
90 Peñín
2019
91 Suckling
2018
90 Peñín
92 Suckling
2016
92 Peñín
92 Suckling
2015
91 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

22,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.