
Josep Grau Viticultor Vespres Tinto
Un tinto sabroso y elegante


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Maridaje
Estilo Josep Grau Viticultor Vespres Tinto 2021
Características Josep Grau Viticultor Vespres Tinto
Nueva añada de este vino tinto elaborado por la bodega Josep Grau Viticultors situada en Marçà (D.O.Montsant).
Vespres debe su nombre a los monjes de la Cartuja que cultivaron viñedos en esta zona y, que cada día a las 18:45h rezaban vísperas ("Vespres" en catalán), antes de tomar el último vaso de vino tinto del día.
Vespres proviene de viñedos entre 35 y 50 años. Tanto la vendimia como todo el proceso de elaboración es manual. Se cría durante 8 meses en barricas de roble francés. Embotellado sin filtrar.
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Puntuaciones añadas Josep Grau Viticultor Vespres Tinto
Notas de cata Josep Grau Viticultor Vespres Tinto
Vespres 2017 es un vino tinto fluido con fragantes notas de negra madura, notas tostadas y toques balsámicos. En boca es carnoso, goloso y muy envolvente. un vno de cuepro medio conuna acidez presente, unos taninos sedodos y un fonod mineral muy acentuado.
Rojo picota con destellos violáceos.
Buena intensidad, aromas de fruta roja con notas dulces y tostadas. Fondo balsámico y algo herbáceo.
Intenso color rojo cereza con ribete violáceo.
En nariz se presenta limpio e intenso; fruta roja madura junto a cremosos tostados; especias dulces y picantes, frescos balsámicos. De fondo apreciamos un húmedo sotobosque mediterráneo.
Intenso color cereza picota con reflejos morados. Brillante. Abundante lágrima que tinta la copa.
De elevada intensidad aromática, expresivo. Fruta roja bien madura, acompotada y licorosa, bien combinada con notas tostadas, intensos aromas especiados y agradecidos balsámicos.
Elegante, con carácter, sabroso y fresco. Un vino redondo que seduce desde el primer momento.
Bonito color rojo rubí con reflejos amoratados. Capa media-alta, limpio y brillante. Lágrima elegante.
Aromas intensos, complejos a la vez que muy limpios. Sobre un intenso fondo de frutas rojas y negras muy expresivas aparecen unos suaves pero francos tostados, unas sutiles flores y unos gratos recuerdos de regaliz, de café, todo envuelto en una extraordinaria cremosidad. Una vez abierto, aparecen unos balsámicos muy frescos.
Rojo intenso, muy cubierto.
Vino tinto de complejidad aromática. Después de las frutas rojas y negras, aparece las notas florales (violetas y pétalos de rosa) que le aporta la Garnacha y las notas de tofee, típicas de la Samsó. La mineralidad está muy presente y las notas ahumadas y especiadas son discretas y bien integradas.
Rojo intenso, muy cubierto.
En nariz es complejo, con las notas de mineralidad, frutas rojas y negras y los toffes. Eucaliptos y bosque bajo le aportan más registros.
Rojo intenso, muy cubierto.
Volumen frutal muy cubierto, con frutas rojas y negras. Las notas de especias y cacao le dan una dimensión aromática muy amplia. Los toffes aparecen con el tiempo.
Premios Josep Grau Viticultor Vespres Tinto
2011 Stephan Tanzer's International Wine Cellar-91 puntos





