Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Venus La Universal Blanc

Venus La Universal Blanc

La deessa blanca de Sara Pérez i René Barbier
Venus La Universal Blanc
75 cl.
2021
96 Decántalo
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Montsant
Denominació d\'origen D.O. Montsant
Venus La Universal
Celler Venus La Universal
Conté sulfits
100% Xarel·lo
Varietats 100% Xarel·lo
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Venus La Universal Blanc 2021

Vi blanc Envellit en fusta. 10 mesos en bóta de roure i 24 meses en botella.

Venus La Universal Blanc és un vi madur, expressiu i amb caràcter. Una entrada cítrica al nas dóna pas a aromes de fruita blanca molt madura, arrodonides amb notes minerals i balsàmiques. En boca és cremós, amb volum i una agilitat sorprenent. Un vi llarguíssim, que a mesura que es va obrint esdevé etern.

Estil Venus La Universal Blanc
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Arrossos, Aperitiu, Peix blau, Peix blanc

Sobre Venus La Universal Blanc

Venus Blanc és un vi blanc elaborat pel celler Venus La Universal a Falset, a la DO Montsant.

Venus La Universal és el celler de Sara Pérez i René Barbier. Formats en els respectius cellers familiars del Priorat (Clos Martinet i Clos Mogador), l'any 1999 decideixen iniciar aquest projecte professional i vital al Montsant.

La Universal és la petita parcel·la, de 4 hectàrees, on neixen els vins de Sara i René. Mitjançant una agricultura orgànica, amb el màxim respecte pel medi ambient, optimitzant energia i recursos en tots els processos d'elaboració, conceben uns vins amb gran caràcter i fidels al terrer d'on procedeixen.

Venus La Universal Blanc és un vi elaborat amb cartoixà (xarel·lo) de vinyes velles, amb sòls de composició granítica, àcids i amb molt poca matèria orgànica.

Verema manual, amb selecció de raïm a la vinya. Al celler fermenta amb llevats salvatges i macera amb un 20% de les pells. La criança és de 10 mesos en bóta. Abans de sortir al mercat reposa un mínim de 24 mesos en ampolla. És un vi natural, sense sulfits afegits.

2021

Venus La Universal Blanc és un vi madur, expressiu i amb caràcter. Una entrada cítrica al nas dóna pas a aromes de fruita blanca molt madura, arrodonides amb notes minerals i balsàmiques. En boca és cremós, amb volum i una agilitat sorprenent. Un vi llarguíssim, que a mesura que es va obrint esdevé etern.
2016
96 Parker
2015
93 Parker
2014
90 Peñín
2013
94 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.