Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Vega Sicilia Único

Vega Sicilia Único

Assolint la perfecció
Vega Sicilia Único
75 cl.
2016
99 Parker
95 Peñín
redeemAconsegueix 8,54 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Vega Sicilia
Celler Vega Sicilia
Conté sulfits
95% Tinto Fino, 5% Cabernet Sauvignon
Varietats 95% Tinto Fino, 5% Cabernet Sauvignon
17.0
Servei 17.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Vega Sicilia Único 2016

Vi negre Gran Reserva Agricultura respectuosa. 18 mesos en bóta de roure i 42 meses en tinas de madera (80-220 hL).

Estil Vega Sicilia Único
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Aperitiu, Carns vermelles, Caça

Sobre Vega Sicilia Único

Vega Sicilia Único és un extraordinari vi negre elaborat per Bodega Vega Sicilia a la D.O. Ribera del Duero, celler situat a Valbuena de Duero a la província de Valladolid.
Vega Sicília és el celler espanyol més emblemàtic. Un celler històric, amb més de 150 anys d'antiguitat, que s'ha convertit en un mite, una icona reconeguda mundialment gràcies a l'enorme qualitat dels seus vins.

Vega Sicilia Único és un vi de llegenda. Un d'aquests vins que qualsevol aficionat desitja tastar, almenys, una vegada a la vida.
Un vi de producció limitada i que únicament s'elabora en les millors anyades.

Es tracta d'un cupatge elaborat a partir de la varietat Tinto Fino, amb un petit percentatge de Cabernet Sauvignon.
El raïm procedeix de les vinyes més velles de la finca en propietat que el celler té a Valbuena de Duero, una finca a la vora del riu Duero amb sòls argilo-calcaris i al·luvials.
Es troba sota la influència d'un clima continental amb influència atlàntica, amb escasses precipitacions concentrades en la primavera i la tardor i estius calorosos amb molta insolació.

Vega Sicília es caracteritza per cuidar al màxim tots els detalls en l'elaboració.
El treball comença a la vinya. Es realitzen podes en verd per eliminar raïms i limitar així la producció de cada cep, obtenint un raïm amb molta concentració.

La verema es realitza manualment, seleccionant aquells raïms que es troben en el seu punt òptim de maduració.
La fermentació alcohòlica es produeix en dipòsits de roure, durant 15 dies a una temperatura màxima de 32ºC.
Un cop finalitzada, es descuba a uns tines de roure on realitza la fermentació malolàctica. En aquestes tines reposa durant un any sencer per tal de clarificar i reposar el vi.

Vega Sicilia Único realitza una criança de com a mínim 7 anys en bótes de roure francès fabricades a la boteria del propi celler. Comença en bóta nova, i va rotant a bóta cada vegada més usada amb la intenció d'aconseguir un equilibri perfecte entre el vi i la fusta.

Un cop embotellat, Vega Sicilia Único encara reposa en ampolla 3 anys més abans de sortir al mercat.

Un llarg procés, que s'allarga durant pràcticament 10 anys, per donar vida a un vi molt especial, un vi únic.

2015

Vega Sicilia Único 2015 és un vi negre que captiva des del primer instant, mostrant una expressió poderosa i envoltant. El seu paladar opulent i sucós revela la generositat de l'anyada, mentre que l'elegància inconfusible de la casa es manté intacta. Amb un nas vibrant, destaquen les notes de cireres negres, espècies i un toc subtil de caixa de puros, mentre que en boca ofereix un cos mitjà-alt, marcat per tanins fins i una harmoniosa rusticitat, característics dels grans Ribera del Duero. Un vi que convida a submergir-se en la grandesa de Vega Sicilia.
2014
Vega Sicilia Único 2014 és més tímid en nas, però a poc a poc desplega una orquestra d'aromes on les fruites negres madures s'entrellacen amb espècies suaus i un toc de cuir elegant. En boca es presenta generós i vellutat, amb una presència robusta i tanins polits que donen pas a un final llarg i sofisticat. Aquest vi negre, amb la seva complexitat i maduresa, mostra la profunditat i l'artesania d'un vi d'alta gamma que tots desitgem tastar, almenys una vegada en la vida.
 
2013 Vega Sicilia Único 2013 és un negre complex que en aquesta anyada es revela subtil, elegant, fresc, sedós i precís. Un vi que es desplega a poc a poc mostrant tots els seus matisos i que amb el transcurs del temps guanya en textura i profunditat. Òptim per gaudir-lo ara i amb un llarg i prometedor envelliment en ampolla. Elegància indiscutible i caràcter inimitable.
2012

Vega Sicilia Único 2012 és un negre distintiu i refinat, de color cirera profund amb vores granat. Al nas es mostra molt evolucionat, amb aromes de fruita negra, violetes, sàndal i matisos de fusta noble (carnositat, sang) i espècies. Al paladar és corpulent, vi generós, amb tanins extremadament polits i sedosos. Vivaz, amb notes de groselles i cedre. Final extraordinàriament persistent.
2003 Posseeix amplitud de sabors de fusta però neta, amb tanins secs i agradablement amargs del roure. És un vi molt llarg de sabor, amb raça

Intens color cirera madura, amb la vora viva d'un vi que sempre està en plenitud.

En l'aroma prevalen els tocs torrats de la fusta, amb les notes avellanades de la seva evolució oxidativa durant els seus anys en barrica.
2002 Té un munt de sabors de fusta vella, neta, amb tanins secs i agradablement amargs del roure, amb el tacte lleugerament dolecenc i un punt licorós. És un vi negre molt llarg, amb raça.

Té un intens color cirera madura, amb la vora de color robí viu.

En l'aroma prevalen els tocs torrats de la fusta, amb les notes avellanades de la seva evolució oxidativa durant els seus anys en bóta.
2000 Único, ja ho diu el seu nom, és un vi càlid, elegant, persistent, amable, rodó, i una infinitat d'adjectius que no el podrien del tot qualificar.
Un excepcional vi negre de la Ribera del Duero.

Color cirera picota madura, intensitat molt alta, molt fosc, profund.

És un vi amb un nas fragant i complex, prevalen aromes a torrats de la fusta, amb una fruita molt madura, tons balsàmics. Un vi amb el qual pots gaudir durant hores.
1999 En boca és saborós, complex, tanins madurs i fi amargor.

Color cirera madura intens.

Aroma potent, fruita madura, torrat i xocolata.
1998 En boca presenta sabor de fusta madura però neta, amb *taninos secs, suaus i amargs de roure.

Intens color cirera madura intens.

En nas, destaquen els tocs torrats de la fusta.
2016
99 Parker
95 Peñín
2015
97 Parker
97 Peñín
98 Suckling
2014
98 Parker
97 Peñín
98 Suckling
2013
97 Parker
98 Suckling
2012
96 Parker
96 Peñín
97 Suckling
2011
96 Parker
98 Suckling
2010
97 Parker
96 Peñín
99 Suckling
2009
98 Parker
95 Peñín
98 Suckling
2008
96 Parker
94 Peñín
2007
95 Parker
2006
98 Parker
95 Peñín
100 Suckling
2005
96 Parker
95 Peñín
94 Suckling
2004
97 Parker
97 Peñín
2003
94 Parker
96 Peñín
2002
95 Parker
95 Peñín
2000
93 Parker
96 Peñín
1999
92 Parker
94 Peñín
1998
98 Parker
1994
96 Parker
1999

1929 Gran Premio de Honor Exposición Internacional de Barcelona

1927 Medalla de Oro y Gran Diploma de Honor Feria de Navidad de Madrid

1927 Medalla de Oro y Gran Diploma de Honor Exposición Hotelera de Barcelona

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

427,00 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.