Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar
Finca Valldosera Gran Reserva Brut Nature

Finca Valldosera Gran Reserva Brut Nature

Un Gran Reserva sec, fresc i elegant
Finca Valldosera Gran Reserva Brut Nature
75 cl.
90 Peñín
91 Parker
redeemAconsegueix 0,29 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 11.50%
Zona d’elaboració Catalunya
Tipus de escumós Cava
Celler Finca Valldosera
Conté sulfits
Varietats 45% Xarel·lo, 30% Macabeo, 10% Chardonnay, 10% Parellada, 5% Subirat Parent
Servei 6.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Finca Valldosera Gran Reserva Brut Nature

Cava Brut Nature Agricultura respectuosa. 36 mesos en ampolla.

Ampli, rodó i de gran equilibri. Presenta una excel·lent frescor.

Groc daurat de fines bombolles.

Refinat i fresc, mostra matisos florals i tocs de pastisseria.
Estil Finca Valldosera Gran Reserva Brut Nature
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Aperitiu

Sobre Finca Valldosera Gran Reserva Brut Nature

Valldosera MS 4.7 Brut Nature és un cava brut nature de la D.O. Cava elaborat pel celler Finca Valldosera. Es tracta d'un cupatge de les varietats Xarel·lo (45%), Macabeu (30%), Parellada (10%), Chardonnay (10%) i Subirat Parent (5%).

El raïm utilitzat per Valldosera MS 4.7 Brut Nature es selecciona de les millors vinyes que el celler té en propietat. Aquestes es reparteixen en cinc diverses parcel·les en les quals els sòls són predominantment de tipus limolítico-argilós.

Els diferents tipus de raïm fan els corresponents processos d'elaboració de forma autònoma. Només després del primer procés de fermentació les diferents varietats s'acoblen.

En última instància, Valldosera MS 4.7 Brut Nature efectua una segona fermentació en ampolla, en la qual reposa 36 mesos abans de realitzar-se el desgorjament -seguint la metodologia tradicional-.

Valldosera MS 4.7 Brut Nature és un cava totalment natural, ja que en aquesta última fase del procés d'elaboració no s'afegeix licor d'expedició.

Finca Valldosera és un celler familiar situat al Massís del Garraf que compta amb la gran ajuda de la proximitat del mar, fet que facilita una òptima maduració del raïm utilitzat.

Ampli, rodó i de gran equilibri. Presenta una excel·lent frescor.

Groc daurat de fines bombolles.

Refinat i fresc, mostra matisos florals i tocs de pastisseria.
91 Parker
90 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

14,55 € IVA inc.