Eviament a Península: 6 ampolles 3,95€. 12 ampolles o més de 150€ gratuit.Més informació

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Valderiz Juegabolos

Name: Valderiz Juegabolos 2018
Brand: Valderiz
Price: 31.85 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Un vi de pago profund, de caràcter únic i àmplia estructura

Aconsegueix 0.96 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte

Vi negre Reserva Agricultura respectuosa. 36 mesos en bóta de roure francès.

Alcohol: 14.50%

Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero

Celler: Valderiz

Volum: 75 cl.

Zona d’elaboració: Espanya

Castilla y León

Conté sulfits

Varietats: 100% Tinta del Pais

Vi negre Reserva Agricultura respectuosa. 36 mesos en bóta de roure francès.

Servei

Servir a: 17.0°C

Maridatge

Carns blanques, Embutits, Formatges curats, Carns vermelles

Característiques Valderiz Juegabolos

Valderiz Juegabolos és un monovarietal de Tinta fina, raïm autòcton de la D.O. Ribera del Duero. El raïm prové de la finca de Juegabolos, vinya plantada per Tomàs Esteban el 1988.

La finca juegabolos té un terrer especial, en què la primera capa de grava, a part de drenar la poca pluviometria del lloc, obliga a la planta a arrelar buscant l'aigua en capes més profundes, fet que confereix al vi tonalitats minerals i molta estructura.

Durant l'elaboració d'aquest vi no s'inocula cap microorganisme, donant pas a les llevats autòctons del lloc per iniciar la seva fermentació. Aquest vi negre fa la fermentació malolàctica en bótes. Realitza el seu envelliment durant 36 mesos en bótes de roure francès.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Puntuacions anyades Valderiz Juegabolos

2015

2014

2011

2010

2009

2015

2014

2010

2009

2018

2016

2015

Notes de cata Valderiz Juegabolos

2009

Vi amb caràcter mineral, on la seva calidesa predomina per sobre de l’acidesa, vi amb molta estructura, tanins vellutats i un final llarg, làctic i saborós.

Color vermell robí amb reflexes lleugerament blavosos. Un vi amb capa intensa.

Les aromes primàries són les protagonistes, fruits del bosc, fruita compotada, notes florals, violetes, mostren la bona maduresa del raïm a la vinya. Seguidament amb la ventilació flueixen aromes a fermentació i criança: balsàmics, especiats, tabacs, cacaus, ...

Alcohol

14.50%

Zona d’elaboració

Castilla y León

Denominació d\'origen

D.O. Ribera del Duero

Celler

Valderiz

Varietats

100% Tinta del Pais

Volum

75 cl.

Conté sulfits

Altres vins Valderiz

Valderiz està localitzat en els voltants de Rosegui de Duero, a la carretera de Pedrosa, i és un celler familiar que aposta per la simplicitat del procés a través de pràctiques ecològiques i biodinàmiques que deixen que sigui el propi raïm Tinta Fina el que parli de les seves virtuts intrínseques en els vins. La bona sintonia que hi ha a la família, que roman totalment unida, es veu traduïda en una gamma de vins d'alta qualitat, i són el fidel reflex de la família Esteban i de les seves vinyes.